Ресторант "Ламбик": консумация на напитки като философия

Намерете истински белгийски кът в Москва е лесно - трябва да посетите ресторанта "Ламбик". Това е мрежа от бирени предприятия, която се смята за най-добрата в столицата.

Консумацията на бира като философия

Форматът на институцията се нарича бирария. Това е нещо между кръчма, ресторанта и кафенето. И разбира се, от всеки тип се заемат само най-добрите. Този формат за столицата все още е новост.

Институцията в чест на разнообразие от бира, който е изключително сложен в производството и се характеризира със застаряване до десет години.

Ресторантът "Ламбик" разглежда мисията си да продължи най-добрите европейски традиции за бира, да запознае гостите с тях и да се запознае с културата на консумация на тази древна напитка. Тук всеки знае за бирата. Ето защо, ако гостите все още не са силни в избора на този хъркат продукт, бира сомелиер е готов да помогне. Той ще ви помогне да подредите разнообразието от сортове и да намерите точно вкуса, който е подходящ за гостите тук и сега.

Бира ресторант "ламбик" - място, където се разбере колко важно е и това, което да донесе питие на вкус, колкото е възможно, за да откриеш и позволи на гостите да го получите максимално удоволствие.

Например, леки бири са подходящи само за леки закуски, докато тъмните изискват по-солидни, горещи ястия. Има сортове, на които е подходяща солена закуска, но има и такива, които идеално се комбинират с десерти.

Очите също имат стойност - при поръчка на бира в този ресторант ще се запознаете с прекрасната работа на дизайнерите, които са работили по създаването на специални ястия.

адрес

Мрежата съдържа пет предприятия. Всички барове са разположени много удобно: те са практически в центъра на столицата, най-натоварените райони и пеша от метрото.

Ресторант "Ламбик" на Myasnitskaya, къща 40 А, работи от 12.00 до полунощ без почивни дни, както и от други институции в тази мрежа. За да изясните необходимите подробности, моля, обадете се на: 628-28-82.

Ресторант "Ламбик" на Курск може да бъде намерен на адрес: Vorontsovo Field, 11/32. Телефон номер 223-01-55.

Останалите ресторанти се намират на следните адреси:

• Prospekt Mira, къща 26, сграда 7 (телефон: 700-00-95).
• Купузовски перспектива, ст. Неверовски, къща 10 (телефон: 181-50-83).
• Улица Dolgorukovskaya, къща 19, сграда 7 (телефон: 542-00-37).

Ресторантът има официален уебсайт, с който можете да резервирате маса или да оставите преглед на работата на институцията. Освен това са създадени групи в социалните мрежи "Facebook" и "Instagram".

меню

Хотелът предлага изискани ястия от европейска и фламандска кухня с добавка на ексклузивни авторски ястия. Има раздел, посветен на пържоли и скара. В нея можете да намерите не само месо, но и риба, скариди, миди и ракови нокти.

Отделена е отделна глава закуски за бира. Той включва:

• охлюви в Бургундия;
• пита с мляно агне;
• препечена филийка с тост от ръжен хляб;
• брускета с пълнеж;
• пуканки от скариди.

На горещо се сервират месо и домашни птици, риба и миди. За десерт - белгийски вафли, ябълкова струнна, шоколад фондант.

Белгийската бира е отличителен белег на ресторанта, така че в бар roll е отлична колекция от бира, изискани сортове.

• Floreffe Double (Floreff Double) - тъмен нефилтриран абат;
• Palm Hop Select (Palm Hop Select) - най-ферментиралата бира със сложен, но балансиран вкус;
• Leffe - лека и тъмна горна ферментация;
• Бланше де Брюксел (Бланш de Брюксел) - пшеница нефилтрирана бира и много други сортове.

Всеки от тях има не само страхотен вкус, но и легенда, която ще ви бъде разказана. Брасерията редовно се посещава от признати реставратори и майстори на бирария, за да оцени нивото на обслужване и кухня.

Интериорен дизайн

Декориране на зали в европейски лаконичен, елегантен, без допълнителни детайли, с белгийски цвят. Естествени нюанси, обикновени мебели, черно-бели снимки като интериор.

Във всяка институция има нещо оригинално, въпреки общата стилистична ориентация. Например, в ресторант на Prospekt Mira невероятният размер на прозореца, от който се отваря красива гледка.

Много уютни летни веранди, сред зеленина и цветя, особено приятно е да прекарате времето си в топло време.

Ресторант Ламбик: отзиви

Гостите оставят различни отговори за тази мрежа. Много хора казват, че има много вкусни коктейли на базата на бира, която не можете да намерите никъде другаде. Достойно обслужване. Особено приятни са подробните и очарователни легенди за бирата. Фед вкусни, огромен избор от разновидности от пяна напитка - за Москва е просто една невероятна гама. Посетителите твърдят, че пържола от филето е чудо на кулинарното изкуство. Любителите на морски дарове ще опитат миди. Почти всички гости празнуват уютната атмосфера на бирарията.

Но има и отрицателни аспекти, например, те са твърде студени и жалки, ястията са твърде скъпи. Мнозина твърдят, че качеството на бирата, но в Москва, масата на местата е по-добра и по-евтина, така че само заради напитка не струва да отидете в тази институция.

При някои услуги потребителите оценяват работата на институции като ресторант "Ламбик". Така брасерията получи солидна "4" на пет-точкова рейтингова скала, с тенденция да се увеличава. Освен това Ламбик получи два пъти титлата "най-добър" бирен ресторант в Москва Според версията на онлайн списанието Afisha.

С една дума, ако сте фен на добра вкусна бира, тогава е необходимо да погледнете в ресторант "Ламбик" непременно. Това е чудесно място да прекарате спокойна вечер, наслаждавайки се на вкусна вечеря и чаша качествена бира.