Италиански ресторант La Prima (`La Prima`): адрес, меню и ревюта

Мога ли да посетя Италия, без да напускам Москва? Това пътуване е напълно възможно, като посетите ресторанта La Prima в сърцето на столицата. Тук можете да се потопите в атмосферата на слънчева и приятелска страна и да опитате най-доброто ястия от италианска кухня, приготвени по автентични рецепти. Всичко това блясък ще допълни колекцията от вина, донесени от Италия. Какво може да бъде по-добре от спокойна почивка, на тихо място в центъра на столицата, където има романтично настроение и чувство за празнуване? Нека да поговорим за това какви други приятни изненади очакват посетителите на ресторанта La Prima.

Концепцията на ресторанта

Ресторантите в центъра на Москва трябва да имат особена природа, тъй като те са лицето на столицата. La Prima е въплъщение на италианската реалност в естествения й блясък, емоции и темперамент. Цялата красота на Италия и нейните кулинарни традиции се събират в този малък ъгъл в центъра на столицата. Вече на входа на посетителите се среща с рецепционист, приветствайки на италиански и гостоприемно отваряне на вратата. Три дни в седмицата приятната атмосфера се допълва от жива музика и вокално изпълнение на солистични песни от Рим. През уикендите ресторантът предлага забавления за младите гости. Предвидено е също така да се открие кулинарно училище за млади посетители. Ресторант La Prima организира тържествени събития - от малък банкет до сватба - на най-високо ниво.

Интериорен дизайн

Интериорът на ресторанта толкова добре изразява духа на Италия, че дори местните жители на тази страна, които го посещават, смятат La Prima за част от родината си. Интериорът е комбинация от стил, грация и красота. Скъпите мебели, кристалните полилеи, завесите от тежки тъкани, мазилката, свещите и камината създават уютна атмосфера, уютна топла и приветлива. Масите са разположени недалеч един от друг, в италиански стил, когато царува приятелска атмосфера. Ненатрапчив шум от готвачи и сервитьори, които могат да се видят в отворената кухня, а буйният живот на града извън прозореца създава добър контраст и придава усещане за домашна топлина. Залата е украсена с много зеленина, която на фона на пастелни тонове изглежда много впечатляваща. Ресторантното пространство е разделено на няколко зони, използващи колони. В залата има камина, която приветства с топлина и създава атмосфера на уют. Има рафтове с вино, маса за чай с големи удобни столове. Разхождайки се дълбоко в ресторанта, влезете в залата с камина, която има 15-20 места. Намира се на лятната веранда и се намирате в уютен италиански двор. Около има спокойствие и уют. Зелената беседка, плетените столове и вкусната храна създават усещане за хармония.

меню

La Prima ресторант, менюто на който се развива на известния готвач от Италия Паоло Казагранде и чисто готвач Владимир Khokhlov, той предлага на посетителите на италианската кухня в цялата си най-добре. Качеството на ястията се отбелязва от всички посетители на тази институция. Менюто е гордостта на ресторанта. Разнообразието от ястия от риба и морски дарове, месо, зеленчуци, птици, красиви фуражи - всичко това е невероятно. Добро допълнение ще бъдат великите вина, които се донасят от различни ъгли, като се избират само най-добрите сортове. За да завършите чудесна почивка и добро хранене, имате нужда от десерт от готвач-сладкарница. Изборът на последното ястие няма да бъде лесен, тъй като всички кулинарни творения са просто невероятни.

закуски

Една обилна и вкусна закуска е ключът към един успешен и плодотворен ден. La Prima ресторант от 6.00 до 12.00 предлага снек специалитети и десерти. Тук можете също да организирате бизнес обяд. За да направите това, ресторантът разполага със специално помещение за конференции и преговори с цялото необходимо оборудване. Вие гарантирате отлично меню от готвача. За закуска, а ресторантът предлага омлети, ястия с яйца, хрупкави препечени филийки, че се топи в устата, със сьомга, италиански Panino (прясна франзела с домати, Парма шунка и моцарела), сладкиши за сирене, палачинки, няколко вида зърнени храни и десерти.

Морски деликатеси

La Prima - ресторант, ревюта за които може да разкаже много за кухнята му. Посетителите с ентусиазъм говорят за посещение в това заведение и по-специално празнуват ястия от морски дарове. Средиземноморска кухня е неразделна част от Италия. В него има много ястия от рибни и морски деликатеси. Ресторант La Prima предлага на своите гости вкусни кулинарни творения, приготвени от квалифицирани готвачи. Ракът Камчатка се сервира в няколко версии: варени с билки, на мляко на скара, в червено или зелено масло. Свежите миди се предлагат под формата на соте от доматен сос или бяло вино, както и на скара. Мидите могат да бъдат вкусна сурово със зехтин и подправки. Сладкоизточните стриди (4 вида) в ресторанта се сервират под различни сосове. За любителите на морски деликатеси се предлагат дегустации за всеки вкус.

Салати и леки закуски

Ако разгледаме ресторанти в центъра на Москва, La Prima е идеалното място, където можете да се отпуснете в спокойна, спокойна атмосфера. Вкусното, изискано меню е безспорната заслуга и гордост на готвача. Посочете всички салати и леки закуски, които ще ви предложат тук, просто е невъзможно. И защо? Такива ястия трябва да се опитат и да се възхищават. Менюто съдържа около две дузини салати, произведени от най-пресните и най-качествените продукти. Топла средиземноморска салата с миди, скариди, октоподи, калмари, сушени домати, краставици и маслини, патладжан и салата с козе сирене, салата от риба тон, пържени билков салата с телешки черен дроб салата с патица, кедрови ядки и оранжеви сегменти - това е само малка част от това, което предлага ресторантът. Няколко вида тартар, мариновани сьомга, печено телешко месо, няколко вида карпачо, сирене поднос ще бъдат обслужвани като студена закуска. Пържени бели гъби, стриди стриди, зеленчуци, сирене в хляб могат да бъдат поръчани за горещо.

Традиционни италиански ястия

Не можете да си представите италианска кухня без паста, ризото и равиоли. Това са ястия, приготвени по традиционни рецепти. Домашно опции паста около десет: морски дарове, раци, скариди, с домати, с манатарки, трюфел. Ще се сервират три вида сос: домат, сметана и бяло вино. Деликатен ризото с миди и гъби, раци, гъби, морски дарове от двата вида ориз наслада дори взискателните чревоугодници. Традиционните италиански равиоли се произвеждат от нежното телешко, от скариди с морски баци или расово месо. В ресторанта можете да се насладите на истинската кухня на слънчева страна, наречена Италия, дори без да напускате Москва.

Ястия от месо, птици и риба

Втората ястия са основните при всяко празненство. ресторант La Prima на Большая Dmitrovka предлага толкова вкусно меню с италианска атмосфера, която да определи избора няма да е лесно. Насладете се на заек в Пиемонт, медальони на скара телешко, свинско филе с картофено grotenom пържола от говеждо, агнешко, варени специална рецепта, телешко черен дроб в livoriyski, филе говеждо и много други месни ястия. Рибните деликатеси заемат специално място в средиземноморската кухня. Главният готвач на ресторанта ги приготвя със специален деликатес. Три вида за приготвяне на минерална вода, камбала с див ориз и спанак, филе от риба тон в чесънче с листа Pak-Choi, филе Чилийски морски бас с рататуили и аспержи. Тези и други ястия могат да бъдат поръчани в ресторанта La Prima.

пица

Пица в италианската кухня заема специално място. В ресторант La Prima можете да опитате това ястие варени във всички възможни варианти, но строго по класическата рецепта. "Фокача" чесън, сирене, домати и класически, "Маргарита", "пикантни", "La Prima", както и около 10 вида пици, който е толкова умело се готви само един истински италиански.

обслужване

В допълнение към великолепното меню, учреждението се отличава и с ненатрапчиво обслужване. Това са предимно гостите, посетили La Prima (ресторант). Москва е оживен град и е много трудно да намерите ъгъл в центъра, където можете да си поемете дъх и да си починете от ежедневните грижи. Но тук ще бъдете топло посрещнати и ще създадете атмосфера на топлина и комфорт. Обслужването в ресторанта е ненатрапчива, но професионалните сервитьори винаги са готови да ви обслужват. Ценовата политика е доста демократична. Средната сметка е около 2000-3000 рубли.

местоположение

Ресторант La Prima, чийто адрес Москва, ул. Болшая Дмитровка 32, стр. 1, се намира в сърцето на столицата. Наблизо има няколко театъра, така че можете да завършите културната програма с вкусна вечеря в La Prima. След като веднъж сте посетили ресторант, няма да можете да отречете удоволствието да дойдете отново тук. Пристигането до La Prima не е трудно. В близост се намират метростанции "Tverskaya", "Chekhovskaya" и "Pushkinskaya". Можете също да поръчате доставка на храна по телефона +7 (495) 585-05-50.