`Bokonchino` - ресторант, където да отида

Много хора смятат, че е напълно възможно да се готви пица у дома, да се направи тесто и да се добавят зеленчуци и други съставки. Но ако опитате това италианско ястие в ресторанта Bocconcino, веднага ще станете ясно: разликата между кулинарния "шедьовър" на любителя и това, което специалистите подготвят, е огромна. И за ястията с такива примамливи имена като "равиоли Ал Пеше" или "ризото с сепия мастило", в която се намира не готвя, вече не се говори. Да, и други подобни заведения, съдейки по рецензиите, предлагат меню от пица с напълно различен вкус, много различно от това, което предлага "Bokonchino". Ресторантът уважава всички италиански кулинарни традиции с благоговение. И затова всичките му позиции в менюто, било то леки закуски, тирамису торти и т.н., са изящни качества.

"Bokonchino" - ресторант, където да отида

Първият ресторант на мрежата Bocconcino през 2006 г. в Москва бе открит на булевард "Страстно" от известния ресторантьор Михаил Гохнер. Той избра концепцията за неусложнена и разбираема. На посетителите се предлагаха домашни италиански ястия, които те могат да опитат в зала, направена в оригиналния интериорен дизайн. Тази концепция е използвана за първи път в пицария на малък курортен град Форте дьо Марми. Днес ресторантът "Bokonchino" на Pushkinskaya вече е добре известен на сложната московска аудитория. В спокойната атмосфера на Средиземно море, както жителите на столицата, така и посетителите от цял ​​свят искат да прекарват времето си.

"Bokonchino" - ресторант в Москва на Passion Boulevard - се състои от една обща зала и зимна тераса, проектирани заедно за седемдесет места. Има и отделна стая за двадесет или тридесет души, идеално подходяща за малки празненства или бизнес преговори.

Bocconcino мрежа

Днес има седем "Bokonchino" в света - в Лондон, Москва и Нижни Новгород. В столицата, в допълнение към ресторанта на Пушкинская, три са също отворени - на магистралата Ленинград, както и на Кутузов и Ленински проспект. Един от тях - Bocconcino "Oceania" - е един от малкото в пълния смисъл на традиционните италиански институции извън градинския пръстен. Това "Bokonchino" - ресторант, панорамни прозорци, които, отивайки в добре поддържан парк, надеждно защитават града от шума. През лятото на балкона му се отваря една от живописните тераси в Москва, където е напълно възможно да се отпуснете, да ядете вечеря или обяд.

меню

Днес "Bokonchino" е мрежа от популярни пицарии, където не само изключителна домашна кухня, но и топла атмосфера. Това е място, където се съживят топли спомени, където винаги искате да се върнете. Тук истинска пица се сервира на най-тънкото тесто и с хрупкава кора, приготвена в собствена печка на дърва. Ресторантът "Bokonchino" предлага вкусна домашна паста, широка гама от морски дарове и месни ястия. Има и широка карта на известните вина от Италия.

В "Bokonchino" можете да опитате двадесет сорта пица. Цената за тях варира от четиристотин до деветстотин и петдесет рубли. Най - популярни са оригиналната пица с круша и сирене gorgonzola, със салам, вегетарианец и др. Съдейки по рецензиите, никъде не е налице такъв ризото, както в "Боконино". Ресторантът предлага няколко от сортовете си - със зелен грах и аспержи, морски дарове и дори със сепия. Супи, салати, равиоли, паста, кротони, леки закуски, горещи рибни ястия - всичко това е оценено от много жители на столицата.

Отзиви

За ресторанта "Bokonchino" огромното мнозинство от посетителите реагират много топло. Изглежда, че трябва да е много скъпо. Това обаче не е така. Чудесна комбинация от предлаганите ястия и разумна цена за тях направиха този ресторант много популярен в Москва. Някои отзиви казват, че градът няма толкова вкусна пица. Друго голямо предимство на Bocconcino на Pushkinskaya е удобното му местоположение.

Почти всички възрастови категории посетители идват тук - и младежи, които тичат тук в шумно стадо, а дори и дядовци с баби. Много от жителите на града идват като семейства, които просто да седят у дома си и да опитат вкусни ястия. Много ентусиазирани отзиви за сицилианската закуска - чипс от патладжан, тиквички с фета. Мнозина казват, че никъде другаде не са опитали това ястие, дори тези, които много често ходят в ресторант.

Повечето посетители оценяват този ресторант за най-висок резултат и силно препоръчват да го посетите.