Най-добрите пицарии в Москва: адреси и рецензии

Мрежа от пицарии в Москва е отворена в почти всеки район. За една голяма компания, събота вечер с страхотен филм и пица за вечеря е едно от най-популярните развлечения, но няма нужда да чакаме специални удоволствия от тази храна.

Друго нещо - ресторанти с италианска кухня. Направихме малък списък, който включваше най-доброто Модна пицария:

1. Зотман Пица Пица.
2. Pinzeria от Бонтемпи.
3. Пробка на цвета.
4. La Bottega Siciliana.
5. Bocconcino.
6. "Via Romano".
7. Да, Пино.

С домат и сирене

Кръглата торта с разтопено сирене и домати - така изглежда италианското национално ястие в класическото му изпълнение. Рожденото място на пицата се счита за Неапол, а външният й вид е свързан с вноса на домати в Европа през 1522 г.

Най-популярният вид пица - "Маргарита" - е изобретен по време на управлението на италианския крал Умберто I, който заедно със съпругата си Маргарита Савой обичаше това ястие.

Пътуването му с пици продължава в Съединените щати, където пада поради емигранти от Гърция и Италия. Днес хора като Малта, Австралия, Бразилия, Индия и други страни обичат пицата, но в продължение на много години на различни континенти техните оригинални рецепти са измислени.

Италианско ястие трябваше да опита и руснаците. Пицата се намира на повечето места в Метрополис. В Москва обаче има пицарии, които се посещават не само от аматьори, но и от истински експерти - туристи от Италия. Не е изненадващо, че главните готвачи на тези ресторанти са предимно сънародници, но има и изключения.

Зотман Пица Пица

Пицарии в Москва са съсредоточени главно в центъра. Изключението не беше един от най-известните проекти на сомелиер Сергей Крилов и шеф Дмитрий Зотов. Менюто на ресторанта Zotman Pizza Pie е пица в американски стил и страхотна винена листа.

В момента са отворени две заведения: Болшая Никитавска, 23/14/9, и на улицата на маршал Tukhachevsky, 41/1. Те предлагат ястия на гъсто тесто с необичайни пълнежи, а най-малките посетители ще бъдат изненадани от пицата с кремообразно сирене, "Nutella", пресни плодове и цветни бонбони.

Сред московчани и гости на столицата Zotman Pizza Pie - място, което е изключително популярно. Вечер без предварителна резервация едва ли ще можете да опитате най-добрата пица в града. Според направените отзиви, впечатлението е леко развалено от напомпания ценови маркер, а не от много внимателните сервитьори.

Pinzeria от Бонтемпи

Да, да, няма грешка. Основното ястие на популярната пицария в Москва е пинта. Преди много време това лечение е подготвено на Апенинският полуостров, а сега готвачът Валентино Бонтемпи представя гурмета на столицата за него. Една от основните тайни е тестът, който е заменен със специален квас, донесен от Италия преди пет години.

"Салами и броколи", "Рукока и скариди", "Четири сирена", "Маргарита", "Маринара" - менюто включва повече от петнадесет вида пилинси. Коментарите на посетителите ни разказват за невероятни гастрономически експерименти и уютна атмосфера, но понякога общата картина не разваля най-внимателното обслужване.

Ресторантът се намира в центъра на града. Адрес: Bolshoy Znamensky Pereulok, сграда 2, стр. 3.

Probka

Името на Арам Мунчасанов е добре известно в Санкт Петербург. За щастие талантливият ресторантьор не игнорира московската аудитория.

Probka предлага на гостите традиционна италианска кухня, която не може да се представи без пица. Вкусът на ястията според оценките на гостите е на много високо ниво.

Откритата кухня ви позволява да гледате работата на готвачите, което създава доверие. За разлика от много метрополни ресторанти, сервитьорите в Probka отлично познават менюто и могат да посъветват ястието.

Единственият въпрос е, че масите са твърде близки, поради което е просто невъзможно да се говори спокойно с другаря.

Работа в пицария в Москва - е възможност да работите в екип от съмишленици. Посетители и кандидати чакат на адрес: бул. Цветно, 2.

La Bottega Siciliana

Малката Сицилия в сърцето на руската столица се появи благодарение на Нино Грациано. Този проект е елегантна комбинация от пицария, ресторант, сладолед и сладкарски изделия. Пицата в готварската печка е създадена от Стефано Просперини - ученик на Грациано.

Тази институция се отличава с внимание към детайла - интериорни предмети, прибори и голямо меню с традиционна италианска кухня.

Ресторантът La Bottega Siciliana определено заслужи мястото си в списъка на "Най-добрите Московски пицарии". Посетителите отбелязват уменията на готвача, висококачествено обслужване и уютна атмосфера. За десерта се сервира удивителен сладолед, който не е по-лош от истинския италиански деликатес. Адрес на институцията: Okhotny Ryad, 2.

Bocconcino

Преди десет години ресторантьорът Михаил Гошнер откри първия ресторант Passion Boulevard. Оригиналната дизайнерска интериорна и домашна италианска кухня отговаря на вкуса на метрополисите, така че днес мрежата Bocconcino е невероятно популярна пицария в Москва.

адрес:

1. Булевард "Страстно", къща 7.
2. Улица Novoslobodskaya, къща 24.
3. Рубльово-Успенско магистрала 85/1.
4. Купузовски перспективи, къща 48.
5. Ленински перспектива, къща 109.

Маркирани "Bokonchino", "Маргарита", "Четирима сирена" - в менюто гостите ще намерят не само традиционни рецепти за пица, но и необичайни комбинации, например пица с Сирене "Горгонзола" и круша или трюфел.

Рецензностите означават чудесен вкус и уютен интериор във всички пицарии. Наскоро в Bocconcino беше открита услуга за доставка. Поглезете се с тази италианска пица, която вече можете да у дома.

"Via Romano"

Вкусно не означава скъпо. Това още веднъж доказва пицата на Москва с демократични цени. За разлика от гореспоменатите ресторанти, "Via Romano" се намира в покрайнините на града (адрес: ул. Lavochkina, 34), но дори и това не му пречи да заеме своето място в нашия списък.

В голямо меню има повече от двадесет видове пица, Виненият списък приятно изненадва гостите с разнообразието си. Времето, прекарано в уютна атмосфера, лети незабелязано.

За тези, които са отегчени от италианската кухня, ресторантът прекарва всякакви гастрономически фестивали. Например, през януари 2016 г. посетителите могат да се насладят на идеално приготвени миди.

През уикендите "Via Romano" кани приятелски семейства до неделни брюни. Детско меню с пица, комплименти от готвача, творчески майсторски класове и творчески подаръци със собствени ръце - те знаят как да вземат бебета, докато родителите им се наслаждават на изискани италиански ястия.

Да, Пино

Последният в нашия списък е Da Pino - ресторант, където можете да провеждате бизнес преговори, семеен празник или романтична среща.

Всичко за Италия тук напомня не само за безупречно направеното меню, но и за интериора на градска улица с цветни витражни прозорци, антични фенери и изобилие от зеленина и цветя.

В момента мрежата на Da Pino е четири учреждения, всяка от които има място за млади гости:

• Ул. Болшая Броняя, 23;
• Волгоградска перспектива, 73;
• Ул. Perovskaya, 32, стр. 1;
• Ул. Делегат, 7, стр. 1.

В събота е организиран безплатен майсторски клас за производство на пица и сладкарски изделия за малки деца.