Специална рецепта за пица със сирене и наденица

Пицата заедно с макарони - тестени изделия - е най-италианското ястие. Тя винаги е била приготвена в Италия и никой не може да каже точно кой и кога за първи път предложи рецепта за пица. В края на XIX век тя се разпространявала по целия свят, но в Русия широките маси научили за пицата едва през 90-те. тези италиански плоски торти веднага хареса на руснаците и се превръща в един от най-популярните ястия за всички слоеве от населението. Въпреки факта, че в нашата страна много пицарии, които осигуряват бърза доставка на пица у дома, руски любовница, обаче, предпочитат да изготвят собствен пица у дома. Със сигурност те бяха първите, които дойдоха с рецепта за пица със сирене и колбаси, подготвяйки това ястие от лесно достъпни продукти. Освен това, ако пицарии използват само салам, нашите готвачи приготвят домашна наденица пица от много различни разновидности: варени, пушени, пушено. Същото важи и за сиренето. В класическия вариант на италианците използвате или моцарела или пармезан, но руски любовница вземе пицата му голямо разнообразие от видове, които могат да се намерят в супермаркетите. Основното нещо е, че сиренето може да се търка в ренде и няма да е прекалено солено. В допълнение, в магазина днес можете да се срещнете с готово тесто за италианска пица, с която да се пече пица - нещо малко. Въпреки това, много домакини предпочитат да готвят това ястие само от прясно приготвен у дома тест и от най-свежите продукти, които току-що са купили в магазина. Тази пица рецепта със сирене и салам (но освен това и гъби), ние искаме да се радваме да споделим с нашите читатели, няма да ви даде много неприятности. Той е много лесно и бързо, и на пица се приготвя по него, се оказва много вкусно и определено вкусни.

Рецепта за пица със сирене и наденица, да с гъби

Продукти за приготвяне на тесто

• 1 супена лъжица. лъжица мая (суха).
• Същото количество захар.
• 5 г сол (1 чаена лъжичка).
• 4 супени лъжици. лъжица зехтин или слънчоглед, можете и царевично масло.
• 1 чаена чаша (300 г) с топла вода (36-38 градуса).
• 3 чаени чаши брашно.

Продукти за пълнене:

• Колбаси от всякакъв вид (можете да асортират, и може само един вид) - 300 грама.
• Неосолено сирене - 200 гр.
• Консервирани гъби (шампанско) - 400 грама кутия.
• Голям домат - 1 бр.
• Магданоз - няколко клонки.
• Кетчуп или доматена паста, леко разредена с вода, 2-3 супени лъжици. лъжица.
• Майонеза (в чанта).
• Подправки за пица или черен пипер.
• Маслини - няколко парчета (с коси).

Изглежда всичко. Това е цялата пица. Кренвирши, сирене, - Рецептата, както можете да видите, включва много други съставки. Някои от тях можете да изключите, замествайки ги с тези, които предпочитате.

Готвене заедно

Пица с наденица, сирене, гъби, домати и маслини - много вкусно ястие, на едни и същи и питателни, но подготовката му отнема малко повече време, отколкото създаването на гарнитури за пица, която се състои от само два основни съставки: сирене и колбаси. Следователно, нашите съвети за домакините - включват цялото семейство в процеса на подготовка. Ако всяко домакинство ще бъде отговорен за едно нещо, това е вкусна, ароматна и много апетитна пица скоро ще се появи на вашия работен плот. В същото време всеки от тях ще се радва, че е взел участие в подготовката му.

Тесто за готвене

Мая и захар се изсипва в купа с топла вода и се разклаща. Оставете няколко минути преди появата на пяна (като бира). На купа пресейте пшеничното брашно от най-висок клас, добавете сол и разбъркайте с дървена лъжица (шпатула), изсипете расата. масло и продължете да медете тестото интензивно с ръцете си. Покрийте купата с памучна кърпа и след това я покрийте и поставете на място, което не може да се нагрява, за 20-30 минути.

Пица за готвене

1. Тестото се валцува до дебелина от 5 мм и внимателно се поставя върху предварително омазнен кръгъл лист за печене.
2. Намажете тортата с кулинарна четка с кетчуп.
3. Колбаси, нарязани на кръг или полукръг, и могат да бъдат сламки.
4. Нарежете доматите на 4 парчета, а след това - на тънки плочи.
5. Гъби могат да бъдат хвърлени в гевгир, за да се позволи на сока да изтече.
6. Измийте магданоз и го настържете.
7. Нарежете маслините в пръстени.
8. Превърнете сиренето в слама с ренде.
9. Равномерно, всички съставки (с изключение на сиренето) се разпространяват по повърхността на плоската торта, пипер.
10. На торбичка с майонеза използвайте ножица, за да изрежете много малка дупка. Натискайки върху чантата, направете еднаква мрежа от майонези по цялата повърхност на пицата (между другото, децата харесват това, когато вместо мрежата маяците наричат ​​смешни спирали или цветя).
11. Нагоре с нарязано на пица сирене.
12. Тавата може да се постави веднага във фурната.
13. Печете при температура от 200-210 градуса.

Пицата се пече в продължение на 8-10 минути. Това е цялата рецепта за пица със сирене и наденица.