Апетитна пица с наденица, рецепта

Пицата се отнася до италианската кухня, но сега тя е доста популярна в целия свят. Повечето домакини го готвят по различни начини и резултатът често се различава от оригиналната рецепта. Въпреки това, в повечето случаи получавате вкусно и задоволително ястие, което може да се използва не само в ежедневното меню, но и на празничната трапеза. Пълнежът, както и тестото, могат да се различават помежду си. Например, пица с наденица за готвене често изисква продукти, които са достъпни за почти всички.

Една от най-простите рецепти на това ястие ще бъде следната. Това ще изисква слой замразено тесто, колбаси, сирене, кетчуп или доматена паста, майонеза, лук, домати, камбала. Съставките могат да бъдат допълнени в зависимост от вкусовите предпочитания, но тъй като пица с наденица, този месен продукт трябва задължително да присъства.

Маслената хартия е облицована върху подготвения лист за печене, отгоре на който се оформя тестото, размразява се и се навива на тънък слой. Колбаси е по-добре да се пуши, за предпочитане с добро качество, тъй като е на нейния вкус, че успехът на цялото ястие ще зависи. Тя се нарязва на тънки парчета, които са разположени върху тестото. Лукът се нарязва на малки полукълви лук и нарязани български чушки. Следващият слой е изрязан на парчета домати. Всичко се излива върху настърганото сирене и ястието се поставя във фурната, която се нагрява до 180 градуса. Пицата с наденица и сирене се пече, докато тестото бъде готово и сиренето се стопи. По желание, основата може да бъде намазана с кетчуп или доматена паста, смесена на равни части с майонеза. Това ще даде на ястието по-сочна, както и допълнителен вкус.

За следващата рецепта, как да готвя пица с наденица, тестото трябва да бъде направено сами. За целта се прибавя половин килограм пшенично брашно с щипка сол и чаена лъжичка суха мая. В средата на брашната смес има жлеб, който е напълнен с половин чаша вода, смесен с 50 мл зехтин. Тестото се размесва, докато престане да се отлепи от ръцете. След това се оставя за кратко време на топло място и по това време останалите съставки се подготвят.

Колбасът се нарязва на тънки парчета, сиренето се втрива върху рендера, течността се оттича от маслините без ями. За соса се разтопи малко масло в тигана, доматено пюре, сол на вкус, подправки за избор, натрошен чесън, всички са пържени за няколко минути. Тази смес се омазнява с тънък слой тесто, върху което се поставя сирене, което се поставя наденица и маслини. Съдът се поставя в добре загрята фурна, където се пече за половин час (времето може да варира, трябва да се съсредоточите върху характеристиките на фурната). Пицата с наденица се нарязва горещо на порции. Преди да сервирате, горната част може да бъде поръсена със зеленчуци, предварително нарязани на ситно.

Любителите на пищното печене могат да използват следния метод, за който се нуждаете от готово тесто за мая. Основата, на която да се направи пица с наденица, изложени на мазнина лист за печене. Отгоре тестото се размазва със зехтин. Освен това, равномерно разпределени в целия периметър са разпределени нарязан наденица и кисели краставица. Можете да добавите пресен домат, обелен и нарязан на кубчета. Също така в пълнежа поставете пресни или консервирани гъби, нарязани с лукови пръстени. Всичко е поставено във фурната, която се загрява до средна температура от 20 минути. Когато тестото стане кафяво, изпичането се извади, настърганото сирене се поръсва отгоре. След това пицата се оставя във фурната за още 10 минути.