Пица с наденица и кисели краставички - прости рецепти

Домашната пица с наденица и кисели краставички е невероятно вкусна и ароматна. Той се състои от леснодостъпни бюджетни продукти и се подготвя чрез много проста технология. При желание добавете сирене, пресни домати и други съставки.

Вариация от мая тесто

Тази рецепта произвежда много сърдечна и ароматна сладкиши. Тя може да бъде хранена не само за вашето семейство, но и за неочаквано неочаквани гости. За да омесвате тестото, от което ще се пече пица с наденички и кисели краставички, сложете всички необходими съставки. Трябва да имате под ръка:

• 400 грама пшенично брашно.
• 4 супени лъжици постно масло.
• 200 милилитра топла питейна вода.
• Чаена лъжичка сол.
• 11 грама суха мая.
• Половин чаена лъжичка захар.

Тъй като тази рецепта предполага наличието на пълнене, допълнително ще трябва да складирате друг набор от продукти. В този случай ще ви трябва:

• 300 грама колбас.
• Зрели голям домати.
• 200 грама твърдо сирене с ниска точка на топене.
• Двойка кисели краставички.
• Кетчуп или доматен сос.

Описание на процеса

Първо трябва да направите подготовката на тестото, от което по-късно ще получите вкусна домашна пица с наденица, кисели краставички и сирене. В дълбок контейнер, пшеничното брашно се пресява и се наливат мая, захар и сол. Всички се смесват добре и се излива с топла вода. Прибавя се всяко постно масло. От полученото в резултат масово месене еластично тесто, покрийте го с чиста салфетка и поставете в отопление за половин час.

Докато се покачва, можете да отделите време, за да подготвите пълнежа. Кренвиршът се смила произволно, домати се нарязват на тънки филийки, сиренето и краставиците се разтриват индивидуално върху ренде.

Приближилото тесто леко издънко на ръка, поставено на работна повърхност, покрито с пергаментна хартия и навито в голям кръг. След това се замърсява с кетчуп или доматен сос. Високи слоеве колбаси, мариновани краставици и домати. Всичко това е обилно поръсено с настъргано сирене, леко прехвърлено на печене лист и поставени във фурната. Печете пица с наденица и кисели краставички за двадесет минути на стандартен сто и осемдесет градуса.

Вариант от тесто без тесто

Съгласно описаната по-долу технология се получава много питателна и вкусна сладкарски изделия. Той се подготвя толкова лесно и бързо, че може да се направи и след изморителна работа. За да печете такава пица, ще ви трябва:

• 3 пилешки яйца.
• На супена лъжица майонеза и заквасена сметана.
• 100 грама масло.
• А щипка на сол и сода за хляб.
• 450 грама брашно.

Всички тези съставки са необходими за месене на тестото, от което ще се пече пица с кисели краставички и наденица. Рецептата за това ястие също предполага пълнене. За да го направите, трябва да сте на върха на пръстите си:

• 50 грама свинска пушена шунка.
• 100 милилитра майонеза.
• За 200 грама колбаси и ниско топене сирене.
• Консервирана краставица.
• 70 грама доматен сос.

Алгоритъм на действията

В един съд съчетават бичи яйца, заквасена сметана и майонеза. Всичко е добре смесено с размахване и podsalivayut. Към получената маса се прибавя нарязано масло. Там, изсипете сода и предварително пресято пшенично брашно. Всички интензивно vymeshivayut ръце.

Полученото, достатъчно твърдо тесто се прехвърля на работна повърхност, изобилно разпръснато с брашно, извадено с достатъчно тънък слой и поставено върху лист за печене. Всичко това е изобилно замърсено със смес от доматен сос и майонеза, покрита с нарязани наденички, парчета пушена шунка и натрошени консервирани краставици. Върху горната част се изсипва слой настъргано сирене и печеният лист се поставя във фурната. Печете пицата с наденица и кисели краставички при температура 220 градуса. Буквално след петнадесет минути тя се измъква от фурната и сервира на масата.