"Lazy" пица в тиган. Рецепти за готвене

Всеки човек опитал пица поне веднъж в живота си. Съществуват огромни възможности за подготовка: с наденички, гъби, морски дарове и дори плодове. Основата е най-често от класическо тесто от вода, брашно, сол, мая и масло.

Въпреки факта, че пицата обикновено се счита за просто ястие, готвенето отнема много време. Тестото трябва да се месят, а след това изчакайте, докато се влеят, и едва след това започнете да печете. Но хитър готвачи винаги имат резервни опции. Това е т. Нар. Мързелива пица. Рецептата на ястието е бърза, без да изисква много време и усилия. Ако това е това, което търсите, предлагайте няколко начина да подготвите това ястие.

"Мързелив" пица: рецепта на тиган

Този метод е идеален за тези, които нямат печка или просто нямат време за готвене класическа пица. Използвайте следния набор от продукти:

• яйце;
• около 100 ml заквасена сметана;
• сол;
• сода на върха на ножа;
• няколко лъжици брашно (5-6).

За пълнене можете да използвате всякакви продукти, например наденица, шунка, домати, гъби. Без неуспех е необходимо да се вземе доматен сос (или кетчуп) и сирене. Тестото трябва да се омесва от всички съставки, изброени в списъка. Поставете тигана на печката, омаслете я. Разстелете тестото с равномерен слой. Нагоре с доматен сос. На него се поставят продукти за пълнене, нарязани на малки парчета - кубчета или ивици. Последният слой трябва да бъде настъргано сирене. Затворете капака. Поставете малък огън и гответе за около 10 минути. След определеното време ще имате готов "мързелив" пица в тиган. Както можете да видите, ще ви е необходимо малко време.

"Мързелив" пица в микровълновата фурна

За тази рецепта ще ви трябва пита хляб. Той ще го направи основата за пица. Нагоре с слой майонеза или кетчуп. Поставете пълнежа. Поръсете със сирене. място пица в микровълновата фурна за няколко минути. Всичко е готово.

"Lazy" пица на тигана: рецепта използвайки хляб

Ако тестото е мързеливо, а пицата да яде много, после го извадете от хляба. Нарежете го на филийки. Смажете тавата за пържене с масло. Разточете парчетата хляб здраво. Не оставяйте празнини. Пригответе сместа от яйчна мляко: една четвърт чаша мляко за 1 яйце. Изсипете получената маса брашно. Сега разстиламе кетчупа над повърхността, оставихме всички съставки и поръсихме със сирене. "Мързел" пица в тиган се пържи за около 10 минути. Можете да направите това ястие във фурната. За да направите това, подменете тигана.

"Мързелив" пица на тиган: рецепта с гъби и наденица

За тази рецепта ще ви трябва следните продукти:

За теста:

• 7 лъжици пшенично брашно;
• 4 супени лъжици майонеза;
• 4 супени лъжици заквасена сметана;
• 2 яйца.

За пълнене:

• пушено колбаси - 200 грама;
• шампанско - 200 грама;
• няколко домата (около 200 грама);
• (около 200 грама) твърдо сирене.

За попълване:

• на супена лъжица кетчуп (доматена паста, сос) и майонеза.

подготовка

Омеснете тестото просто: просто трябва да смесите всички съставки за него. След това изсипете готовата маса в тиган. Нарежете на тънки ивици пушена наденица. Гъбите по-добре готвене малко в осолена вода (те може да не разполагат с време, за да се пържи в кратко време), нарязани домати с пръстени. Поставете пълнежа върху тестото. Нагоре със сос от майонеза и кетчуп. Всички поръсете с настъргани сирене. печено пица на бавен огън. Приблизителното време за готвене е 10 минути.