Най-добри рецепти за шоколадова пица

За повечето хора, пица в обичайния смисъл е топено сирене, всички видове пушени продукти, домати, маслини, гъби и много други подобни съставки. Но освен традиционните, има много възможности за правене на сладка пица. Пригответе такъв десерт е съвсем проста.

За тортата можете да вземете почти всяко тесто. Мая, люспи или пици тесто с тесто с варено кондензирано мляко, шоколадова паста или просто конфитюр. Украсете с всякакви плодове и плодове и се печете. За кратко време, без много усилия, ще получите вкусен десерт на любимата си напитка.

Обмислете няколко възможности за сладка пица.

Пица с плодове и шоколад

съставки:

• горчив шоколад - 500 г;
• Ягода - 200 г;
• захар - 4 супени лъжици. л.;
• касис - 200 г;
• бадеми - 2 супени лъжици. л.;
• фъстъци - 2 супени лъжици. l ..

Готварска пица

Долния етаж печене форми покрийте с пергаментна хартия и щракнете на място. Шоколадът се стопява във водна баня. Изсипете разтопения горчив шоколад в подвижна форма и го поставете в хладилника в продължение на 25 минути, за да се сгъсти малко. Докато шоколадът е в меко състояние, на върха му се слага нарязаната на четири половини ягоди, цели бери, касис, бадеми и фъстъци. На върха равномерно поръсете със захар и внимателно стиснете пълнежа в мека шоколад. шоколад пицата е готова. Той трябва да бъде поставен в хладилника за около час-два, докато шоколадът не бъде напълно закален.

Шоколадова пица

Необходими съставки:

• брашно - 500 g;
• яйца - 5 бр.;
• захар - 50 g;
• масло - 400 г;
• суха мая - 40 g;
• сметана - 200 ml;
• какао - 30 g;
• мезел - 150 г;
• черен горчив шоколад - 200 г.

Процес на готвене

На първо място, трябва да направите тесто за шоколадова пица. За да направите това, изсипете пресятото брашно, суха мая, захар, какао, яйца в контейнера на миксера. Потопете се, докато тестото престане да се придържа към стените на контейнера, изсипете омекотеното масло и продължите да размахвате, докато тестото отново се придържа към контейнера. Изключете миксера и поставете тестото за пица в подходяща чиния, поръсвайте с брашно, така че да не изсъхне. Сложете го за шест или седем часа.

След като тестото за шоколадовата пица е вливано, то трябва да бъде извадено под формата на кръг. Дебелината не трябва да надвишава един и половина сантиметра. След това трябва да го подготвим за смазване с масло, отново да покрием с хартия за печене и масло. Поставете валцуваното тесто върху тавата за печене и направете пробиване в него с вилица.

За тестото поставете мелачка, омекотено масло и какао. Равномерно разпределете по време на теста и оставете да се накисва за час и половина. След това поставете в фурна, предварително загрята до 190 градуса и печете за 15 минути. След това намажете пицата с крем и продължете да печете за още десет минути. И накрая, поръсете равномерно повърхността на пицата с настъргания шоколад и я поставете във фурната още пет минути. Приготвени по тази рецепта, шоколадовата пица е готова. Добре е както горещо, така и студено.

Но ако не искате да готвите сладка пица, но наистина искате да ядете такъв десерт, тогава завършената шоколадова пица Доктор Оекър ще дойде на помощ, която просто трябва да се затопли.