Италианска пица с морски дарове

Италианската пица с морски дарове е много обичана в много страни и се е превърнала в истинско международно ястие. Има много възможности за това ястие. Вкусът и външният вид зависят от съставките. Но не е толкова важно какви морски дарове решите да поставите в пицата. Вкусът му ще бъде чудесен.

Можете да включите пица с морски дарове меню за диети деца и хора, наблюдаващи тяхната фигура. За да направите това, трябва да разперете тънкото тесто и да поставите повече пълнеж. От изискания аромат и червената кора е невъзможно да се откаже. Обмислете няколко рецепти, които ви предлагаме и можете да поглезите приятелите или приятелите си с вкусно ястие.

Съставките за пица са прости. Нуждаем се от един пакет от "морски коктейл", малко кетчуп, двеста грама твърдо сирене, маслини, босилек, зеленчукова риганка, Провансалните билки и тесто за пица, което можете да купите в готвене или да се готвите у дома си. Ако решите да направите самата тестото, подгответе за него две чаши брашно, пет грама мая, една супена лъжица захар и една чаена лъжичка сол. Това ще изисква и три супени лъжици растително масло, яйце и половин чаша вода.

Изсипете нагрятата вода в дълбока купа. Смесете го с масло и бита яйце. На течна основа, изсипете захар, сол, мая, брашно и омесете еластично тесто. Тя не трябва да се придържа към ръцете ви. Приготвеното тесто се навива в топка, покрива се с ленена кърпа и се оставя да диша за един час. Това време е достатъчно, за да се удвои тестото.

Отделете "морския коктейл" на стайна температура. Сирене се смила ренде. Завършеното тесто се търкаля в тънък слой, не повече от 7 милиметра. Смажете листа за печене с растително масло и поставете основата на тестото. Ние работим с вилица на няколко места. След това разстилайте тестото с кетчуп, покривайки не само средата, но и ръбовете. Равномерно очертайте листата на босилека на повърхността, поръсете с натрошени или сушени подправки от провансалните билки и риган. Слагаме маслини на върха, парчета коктейл и поръсваме с нарязано сирене. Цялата повърхност на пицата се поръсва с растително масло. Печете нашия кулинарен шедьовър при температура от 200 градуса за около 20 минути.

Пица с морски дарове "Великолепен".

За приготвяне на мая тесто, всякакви морски дарове, консервирани купи ананас, обработено сирене и лимонов сок. Първо подготвяме специален сос. За тази цел, излейте вода в малка тенджера, сол и добавете крема сирене. Разбъркайте, докато сиренето се разтваря, и излейте две супени лъжици пресен лимонов сок. След това врязваме морските дарове в соса за пет минути.

Изсипете тестото в слой, който се разстила върху мазнина за печене. Отворете буркана с консервиран ананас и изцедете сока. Ако е необходимо, парчетата се смачкват. Разстиламе слоя изобилно със сос, поръсваме с ананас. Разпръснете равномерно на него морски дарове и поръсете с нарязано сирене. Печете за около 25 минути. Идеално за ядене както горещо, така и студено.

Отлична пица с морски дарове се получава, ако като пълнеж се използва смес от лук, малък чесън, калмари, домати и расово месо. Отстраняваме месото на калмари от фолиото, нарязваме го с тънки сламки и се вари два минути в осолена вода. Месото от раци се нарязва на стърготини. Лукът и чесънът са обелени и нарязани колкото е възможно по-тънки. Нарязахме домати с пръстени.

На подготвената основа се разпространява слой майонеза. Разстиламе пръстени от домати, поръсваме с лук и чесън. Разпределете месото от калмари и раци равномерно по повърхността. Поръсете със сирене чипове. Печете пици от морски дарове в добре загрята фурна за около 15 минути. Изходът е много розов и ароматен печене за чай.