Bontempi - италиански ресторант в Москва: описание, меню и ревюта

Москва е един от най-красивите и големи градове в света, поради което стотици туристи от други страни идват тук ежедневно. Капиталът е добре развита инфраструктура, която има положително въздействие върху състоянието на икономиката. На свой ред, благодарение на последните, тук непрекъснато се отварят кафенета, барове, пицарии, ресторанти и други институции, които не са по-малко търсени в съвременния свят. Днес ще обсъдим подробно един от тези проекти.

Bontempi е италиански ресторант с отлична репутация в столицата. Основателят на институцията е известният готвач Валентино Bontempi, който е създал уникална меню, представлявано от огромен брой класически италиански ястия се фокусират, както и няколко модернизирани кулинарни изкушения от един и същи ястия. В тази малка статия ще разгледаме по-подробно Bontempi (ресторант), карти храната му, мнения, да разберете точния адрес, данни за контакт и много друга полезна информация. Е, ние ще започнем точно сега!

Основна информация

модерен кафене италиански Кухнята се намира във втората къща на Bolshoy Znamensky Lane (трета сграда) и работи всеки ден от обяд до 23 часа. Тук всеки може да има възможност да организира банкетна среща, но това трябва да бъде предварително съгласувано с администрацията или дирекцията. За да направите това, използвайте телефонния номер +7 (499) 678-30-09 или се срещнете лично, след като сте стигнали до посочения по-горе адрес в часовете, когато ресторантът е отворен.

Много хора смятат концепцията за този проект за уникална и вкусна храна. В същото време някои отбелязват шиковата италианска атмосфера, докато други уверено заявяват, че цените са доста приемливи. Като цяло, Bontempi (ресторант) съчетава горните три качества, което го прави един от най-добрите в Москва.

Хранителна карта

Основното меню на проекта е представено от голям избор от различни кулинарни шедьоври. Трябва обаче да отбележим, че най-важното ястие тук е pintza. Не разбирате ли какво е заложено? След това прочетете внимателно! Клещите са достатъчно стари Италианско ястие, който е много подобен на съвременната пица (както във външния вид, така и в произношението), но има подвижен слой тесто под пълнежа. В този случай основната маса за пинта е много по-вкусна и по-полезна от същата за пица.

Също така си струва да се отбележи, че съставът на pintsy е минималното количество глутен, и нейното калорично съдържание е много по-малко от същата цифра класическа пица. Оказва се, че Bontempi е ресторант, който предлага на всеки гост вкус на невероятно вкусна и в същото време доста полезна храна.

Що се отнася до други шедьоври на италианската кухня, ястията са представени в таблицата, и салати, супи и и горещи блажно и оригинални десерти от главния готвач, както и повече, така че със сигурност ще се намери нещо вкусно за себе си. Между другото, изборът на алкохолни напитки също е много голям!

Pinza

Така, както си спомняте, ресторант Pizzeria от Bontempi има само едно основно ястие, благодарение на което и е толкова известно в столицата. Това е само за пинсер, който много прилича на обикновена пица, но всъщност това е малко по-различно ястие.

Мечтаете ли да опитате този уникален кулинарен шедьовър? След това дойдете в ресторанта и поръчка "Маринара" за 300 рубли, "Маргарита" за 420 рубли, Pintz със шунка и гъби за 580 рубли, "Peperoncini" за 550 рубли. или вариант на това ястие, приготвено специално за вегетарианци, за 660 рубли.

Освен това искане е достъпно Pinza "месо" (590 рубли), "Четири сирене" (690 рубли.), "Trentino" (700 рубли.), "Сицилия" (620 рубли), с салам и броколи (680 рубли. ), рукола и скариди (790 рубли.), сепия (820 рубли.), сьомга и тиквички (750 рубли), "Valtellina" (820 рубли) и "Прошуто крудо" (750 рубли.), както и други варианти на този ястия.

десерти

Ако ви харесва сладко, не забравяйте да дойдете в ресторант Bontempi в Москва, защото тук изборът на ястия от тази категория също е много голям. Например, можете да поръчате моркова торта, поднесена със сос от морски зърнастец, който не съдържа глутен и струва само 370 рубли. Също така, положителната обратна връзка се дава на класическия тирамису за 350 рубли. и сметана "Catalana" за същата сума.

От по-екзотични ястия, всеки гост на проекта има възможност да опита в десерта "Choco-choco", който се сервира със сос от манго и пасифен плодове. Това ястие струва само 350 рубли, както и "Кростатина" с бадеми и ябълки. За любителите на леки сладкиши в менюто се предлага чийзкейк за 380 рубли, както и пана кота, чиято цена е 80 рубли по-малко.

В допълнение, за малка компания в картата на ястията е представен асортимент от мини-бисквитки за 300 рубли. На 80 рубли. повече е торта, наречена Sacher, а сервирането на сорбет за двама души ще ви струва 600 рубли. Също така можете да поръчате и други ястия от менюто, което наистина е много!

главен готвач

По-рано в статията вече бе споменато, че основателят на такава институция, ресторант Bontempi ( «Bontempi") в Москва, се превръща в един от най-известните италиански готвачи в света - Валентино Bontempi. Ако все още не сте обръщали внимание, този проект е частично кръстен на създателя му. Е, сега да разберем малко повече за главния готвач.

Валентино се премести в руската столица преди много години, но собственият му щипци беше открит съвсем наскоро. Към настоящия момент Bontempi има голям брой награди и титли: за 25 години работа в ресторантьорския бизнес, човекът е направил феноменален успех, който заслужава уважение. Между другото, заслужава да се отбележи, че Валентино, освен основната си дейност, се занимава с писането на книги от кулинарни предмети, които са в голямо търсене в нашата страна.

Бъдещият готвач е роден в малкия град Кахезия, който е част от Ломбардия. Още в детството Валентино знаех кой е той ще бъде и в бъдеще, така че изборът падна на кулинарното училище висше училище, след дипломирането където е получил диплома за специализация готвач.

Положителна обратна връзка

Италиански ресторант Бонтемпи в Москва има положителни и отрицателни коментари в RuNet, оставени от гостите на този проект. И така, какво харесват хората тук?

Високо ниво на обслужване, модерен интериор, отлично качество на ястията, както и приемлив работен график, добре подготвено меню и удобно местоположение (виж адреса по-горе). Кратко и ясно, нали?

Отрицателна обратна връзка

Що се отнася до отрицателните аспекти на този проект, те са много по-малки, но те съществуват. Много от посетителите институции смятат, че цените са твърде високи, въпреки че основателят твърди, че ценовата политика на нейните институции повече от приемливо. Също така, някои от гостите казват дългото чакане поръча храна, но в този случай той може да бъде чисто недоразумение, защото всички кулинарните изкушения на, сервирани в ресторанта, изготвен след получаването на заповедта, което понякога отнема 5-10 минути, и след половин час или повече.

За да обобщим

Днес обсъдихме подробно Pinzeria от Bontempi, мнения за ресторанта, менюто му и научихме още много полезна информация.

По този начин тази институция не може да бъде считана за най-добрата, защото в нейната работа има малки грешки, но не може да се нарече най-лошото, толкова и тук на най-високо ниво. Като цяло, идвайте и вижте за себе си високото качество на ястията, отличната атмосфера и доброто обслужване. Тук ще имате незабравимо време!