Как да направите роза или друго цвете от домат. Няколко съвета от опитни майстори-готвачи

За да направите ястие апетит, той трябва да бъде преди всичко привличане на вниманието. За да направите това, често се използват естествени бижута под формата на фигурки от различни зеленчуци и плодове. Не е трудно да се правят такива шедьоври. Например, можете да разгледате няколко опции за това как да направите розетка от домати.

Открита змия

Сложността на всяка декорация зависи от опита на готвача. Но ако практикувате, тогава можете да научите почти всяка техника. Има един интересен начин, който ще ви помогне да разберете как да направите роза от домат. На пръв поглед изглежда доста просто. Но след първите експерименти става ясно, че в този бизнес се нуждаем от определено умение и опит. Как да направите роза от домат? За да се овладее методологията, е необходимо технологията на процеса да се изучава стъпка по стъпка:

1. Първо, зеленчукът трябва да се измие и да се избърсва.
2. След това трябва внимателно да бъде прерязано на две равни части. Един зеленчук обикновено произвежда две фигури.
3. Всяка половина трябва да бъде прерязана по цялата дължина на тънки филийки.
4. Тогава те трябва да бъдат преместени леко диагонално.
5. След това змията трябва да бъде затегнато, като държи и двете си ръце постепенно към центъра.

Първо, лобите, разбира се, ще се разпаднат. Но след няколко опита, можете да се научите да контролирате този процес. Разглежданият от нас вариант показва как да направите роза от домат с най-простите действия с помощта на собствените си ръце и конвенционален нож.

Добър пример

Понякога устно описание не е достатъчно. В края на краищата, не всеки може веднага да разбере как да направи роза от домат. Снимката ще направи учебния процес по-интуитивен и разбираем. Има една доста любопитна възможност, когато само част от зеленчука се използва за направата на цвете. Обикновено продуктите, за производството на които много месо със семена се използват, бързо избледняват и постепенно се разпространяват на чинията. Ето защо, в някои случаи само пилингът се използва за работа. Това ще отнеме малко остър нож и зрял, но здрав домати.

Целият процес се състои от два етапа:

1. Първо, е необходимо внимателно да се обелва кожата заедно с част от целулозата под формата на тънка спирала. Започнете от дръжката, като постепенно се придвижвате към противоположния край. Трябва да получите парче, което прилича на серпентина.
2. Получената лента трябва внимателно да се навие в епруветка. В този случай плътта трябва да е вътре.

Имайки определена "лента" по определен начин, можете да постигнете стабилност на цветето.

Въздушни пъпки

Някои кулинарни експерти смятат, че е по-добре да използват различни продукти за декорация. За това трябва да знаете, например, как да направите рози от краставици и домати. Според много експерти комбинацията от червени и зелени цветове е идеална, за да се фокусира по-добре върху определено ястие. За да изпълните работата, която ви е необходима:

1 домат, остър нож, 1 краставица и няколко клечки за зъби.

Процесната технология включва няколко етапа:

1. Първо трябва да настържете краставицата в тънки кръгове. Заготовките трябва да са почти прозрачни.
2. Тогава те трябва да се подреждат един върху друг, като леко се изместват от ръба.
3. След това кръговете трябва да се търкалят в епруветка, действаща с двете ръце, а след това на няколко места, за да ги закрепи с клечки за зъби.
4. Малко спускайте страничните лостове, като постепенно се движите към средата. Ще бъде получена оригиналната имитация на разцъфналата роза.
5. Тогава същото трябва да се направи с домати. Ако е необходимо, събирането на двете зеленчуци може да се редува.

Оригиналните рибени мрежести цветя ще изглеждат прекрасно на чиния. И те могат да бъдат направени от почти всеки зеленчук (моркови, ряпа, ряпа и др.).

С това допълнение всяко ястие ще изглежда по-впечатляващо.

Технически характеристики

За производството на определени продукти са необходими специални устройства. При продажба често е възможно да се срещнат дори цели комплекти за дърворезба. Преведено от английски, тази дума означава художествено нарязване на плодове и зеленчуци. Чрез такива необичайни инструменти можете да създавате истински шедьоври. Как да направите роза от домат? Поетапното изпълнение на работата е както следва:

1. Необходимо е да вземете голям зрял домат с доста плътна плът. В противен случай продуктът няма да запази формата.
2. Поставете зеленчука на масата с педикъл надолу и направете 7-8 надлъжни разрезчета от другата страна. Те ще приличат на 7-8 листенца.
3. Във всеки от тях направете още две контра-разфасовки от една и съща форма.
4. Използвайки тънък остър нож, отделете кожата и част от целулозата от сърцевината. Растението ще прилича на цъфтящо цвете.
5. Вътрешните части могат да бъдат обърнати навътре или навътре. Това ще даде на продукта допълнителен обем.
6. Готов е да поставиш цветчето на чиния и да го украсиш с билки по желание.

Този елегантен продукт може да се използва като самостоятелно ястие.