Ресторант Selfie (`Selfi`), Москва: адрес, меню, ревюта

В метрополис като Москва е изключително трудно да изненадате хората, които са свикнали с разнообразието от заведения, сложните им понятия и двусмислените стилове. За да се възхитите и насладите на гостите на ресторанта, се нуждаете от нещо наистина ново и необичайно. Сега тенденцията се връща към корените и затова ресторантът с всяка интерпретация на руската кухня веднага ще се превърне в модерно място. Да, днес ще говорим за такова интересно московско кулинарно заведение като Selfie.

Проект без канал

проект на автора от известния ресторантьор в определени кръгове - снимки на себе си ( "Самоснимки") - ресторанта е доста интересен и unbanal. Интериорът му е на пръв поглед - това е ресторант в класически стил: бели покривки, фини инструменти, елегантна простота. Но огромната отворена луксозна кухня с лъскави полирани повърхности и уверено работил като готвач - това е, което носи новост във вътрешността на ресторант и пленява дори и най-капризния вкус.

Ресторант Selfie се намира в търговската арка на Novinsky. Има веранда и, логично, навсякъде, където улавя Wi-Fi. Ресторантът разполага със собствен паркинг.

В такава институция като ресторант Selfie е по-добре да резервирате предварително маса, защото това е много модерно място и не е лесно да се намери безплатна маса не само в почивните дни, но и през делничните дни.

Авторска кухня

В ресторанта няма банкети, няма кетъринг и доставка. Тук има голяма авторска кухня и, между другото, приемат банкови карти.

Ресторант Selfie е отворен от обяд до полунощ. Бизнес обяда се сервира в традиционното време за това хранене - от 12 до 16 часа.

Що се отнася до кухнята, трябва да се каже, че това не е само на автора, защото менюто съдържа и ястия от европейска и руска кухня. Има добра винотека и коктейл карта, услугата е професионална и работата на готвачите може да се види лично от ястията. Средният разчет в институция като "Selfi" ще бъде в диапазона от 1500-2000 рубли, което е доста приемлив ценови диапазон за Москва.

Изключителни оферти

В този ресторант се провеждат събития за деца. Например, всяка събота тук организираме детски празници с участието на аниматори. Съществуват и различни действия, свързани с новостите в менюто.

Например, една специална "Рустик меню" е проектиран в чест на сезонни зеленчуци, което включва ястия с тиквички, тиквички, ябълки, патладжан. Или в менюто, има една изключителна оферта - ястия на една компания, когато голяма чиния, като печена патица или агнешко, могат да бъдат поръчани за вашата компания по-рано, така че не се чака твърде дълго, защото тези храни отнемат време, за да ги готвя.

Бизнес обяди

Ресторант "Selfi" привлича работници от близки компании и бизнес центрове с обяда си. В ресторант меню те се наричат ​​"бизнес обяд" и варират в броя на съдовете, включени в един комплект, което се отразява в цената.

Ако вземете два курса (например салата и топла), вашият обяд ще струва 680 рубли, а ако поръчате три ястия (супа от добавяне на повече), вашият обяд ще струва 870 рубли. Бизнес обядът включва и напитка: чай, кафе или сок. Всички елементи от обяда могат да бъдат избрани поотделно от предложените в менюто.

Руски деликатеси

Менюто на ресторант Selfie показва много внимателно. Налице е сезонна оферта - "Рустик меню", която включва разнообразие от ястия с гъби, скуош и боровинки. Налице е "Руска набор", което показва вариации на руски ястия на автора: Popsicle манатарки щука хайвер, миди с Antonovka, цар раци с просо, Мурманск камбала, Тула натруфен и още малко, изненадващо, оригиналност и усъвършенстване на подбрани съставки в състава. "Руски комплект" се обслужва напълно. Той струва 4500 рубли и е придружен от вино за 2000 рубли.

По-нататък в менюто са представени ястия от раци и миди, сандвичи с канелета, домати, различни сирена и печено говеждо. След това идва ред на студените предястия. Има карпачо, Burrata, strachatella, Ceviche, татарски, както по традиционни рецепти, както и за авторство.

Ястия от фурната

Салатите също се отличават с оригиналност и внимателен подход към избора на продукти, съставляващи състава. Продукти главно от руски произход са деликатеси, като раци Камчатка и скариди Магадан.

В графата "топли закуски", можете да видите също и руска кухня (магьосниците, телешки език) и Европа (италиански фетучини, равиоли, ризото, лингуини).

Освен това в менюто има добър избор на супи, ястия и риба, птици и месо. Има необичайно предложение - "Изгаряне на дърва". В тази категория меню се приготвят ястия в истинска дървена фурна. Това може да бъде сьомга, филе мингон, Chateaubriand и Ribei. Менюто включва също сосове и странични ястия, от които можете да избирате.

Десерти в категория "Сладки". Те също са необичайни в техния собствен стил. Банални десерти не се срещат тук. Дори сладолед се предлага от орлови нокти, а панакота е от киселец.

В менюто на институция като ресторант Selfie (Москва) има и винена листа, бар и коктейл. Изборът на алкохолни напитки е пълен и ще задоволи всеки посетител.

Адрес и обратна връзка

Адресът на институция като Selfie (ресторант): булевард "Ноински", 31-ти век, Novinsky Passage Trade Center, на втория етаж.

Интернет е пълен с мнения за това място. Ресторантът се нарича жалка, но всеки е съгласен, че тук има много висококачествена и невероятно вкусна кухня, а продуктите, от които се приготвят съдовете, винаги са свежи.

Понякога трябва да се изчака половин час за поръчката си, но това зависи от сложността на подготовката на ястия, за някои неща, особено от теста, да отнеме известно време да се готви. Много посетители на тази институция, като една, отразяват, че кухнята тук е просто невероятна. Тя изненадва както избора на съставки, така и авторското тълкуване на известни рецепти, както и уникален подход към руските деликатеси. Съставът на ястия включва продукти, които са трудно да се намери дори и в най-скъпите магазини, супермаркети, което прави пътуването до ресторант "Самоснимки" реални събития.

Всички ястия си струват парите, а понякога дори изненадват цената, защото 500 рубли за закуска - това е доста евтино според стандартите на Москва.

Selfi в "Selfie"

Ако поканите момиче на "Selfie" в романтична дата, това място определено ще я впечатли. Между другото, семейни двойки с деца тук също ще бъдат удобни, защото в "Selfie" има детско меню, а през уикендите, дори и в детските празници, можете да участвате. Такова внимание към всяка категория гости не може да остави никой безразличен.

Ресторантът "Selfi" привлича младежката аудитория не само заради прогресивното му име, но и за най-новата концепция за авторска кухня с приготвянето на ястия точно пред очите на гостите. Самостоятелно, разбира се, може да се направи и тук, но най-добре е да не се разсейвате от храната, защото всички ястия в менюто на тази институция си заслужават да забравят всичко и безкрайно да ги вкусят.

На лятна веранда също много удобни, стилни и красиви. Леки мебели, само най-необходимите декор. Вкусни летни лимонади и обслужване - учтиви и приятелски. Кухнята на ресторанта е похвалена от много хора. Ресторант "Selfi" - панорамен, с големите си прозорци с красива гледка към града. Гостите са впечатлени от уменията на готвачите и отпуска комфортния интериорен дизайн. Работата на готвачи в отворената кухня само повишава апетита, всъщност съзерцанието за това как се приготвя храната, води до правилния път и времето чака за незадоволително подредената храна.

Посещение на "Самоснимки" никой не напуска разочарован, не само защото това е достатъчно късмет да направи милион селфи снимки в модерни интериори за лична "Instagrama", но и защото ресторантът е на стойност от посещението.

Като цяло, "Selfie" - доста интересен ресторант, където можете да релаксирате и двата любовни двойки и шумна компания от приятели. Времето, прекарано в тази институция, определено ще бъде незабравимо.