muzruno.com

Ресторант Ервин (Москва). Рибен ресторант Ервин

Ервин - ресторант (Москва),

с уникален асортимент от рибни ястия. Тази институция е създадена от проекта на Александър Рапопорт, който в своята професионална дейност често действа като разрушител на стереотипи. Например, по-рано е имало мнение, че качеството на рибни ястия в ресторанта на столицата не е сред московчани, и ако има, на безбожни цени. Има и мнение, че, за да се насладите на наистина вкусни бял сьомга или есетра, трябва да отидете в града, намиращ се на Волга и Об. Въпреки всички тези стереотипи, Rappoport откри ресторант Erwin - ресторант с меню от риба, уловени в Русия и на много демократични цени.

Ресторант erwin

Интериорен дизайн

Erwin - ресторант, разположен в един от най-оживените областите на Москва. Адрес на институцията: Kutuzovsky Prospekt, къща 2/1, страница 1. Erwin - огромен ресторант. Може би, твърде много. Институцията има двеста и тридесет места и затова през делничните дни изглежда малко изоставена.

Ресторантът разполага с две стаи. На първия етаж има камина. На втория - панорамни прозорци, впечатляваща винарска изба, дълъг бар-брояч. Интериорът е доминиран от естествено дърво, има тематични аксесоари, но в малко количество. През лятото се отваря веранда с изглед към Дома на правителството. Но какво казват посетителите за менюто и виното на ресторанта на Ервин?

Отзиви

Услугата в институцията е на високо ниво. Така казват гостите на институцията Ервин. Ресторантът, който в момента разполага с най-широк асортимент от рибни ястия в Москва, предлага на посетителите богат избор от вина. Сомелиерът може да препоръча този или този сорт. С морски дарове, бялото вино се комбинира, но не всички. Според прегледите Ервин е ресторант, в който работят истински професионалисти. С познания те дават съвети за менюто и вида вино, което може да подобри качеството на ястието. Що се отнася до работата на готвачите, тогава, според посетителите, то също е на прилично ниво.

Според прегледите, Ервин трябва да бъде посетен най-малкото защото по избор на морски дарове в Москва няма равнопоставени, а местните готвачи наистина могат да готвят ястия от риба. И цените в този ресторант, както вече беше споменато, са напълно приемливи. Помислете за цената на съдовете, които се препоръчват за тези, които само планират да посетят ресторанта Erwin (Kutuzovsky Prospekt).



еруин ресторант в Москва

меню

Какво е stroganina? Това ястие, което е замразено месо, нарязано на тънки филийки. Тя може да бъде и риба. В ресторант меню Erwin stroganina се представя от няколко вида: от nelma, от muksun, от sterlet, от sockeye сьомга. Цената на това ястие е наистина приемлива - от 400 до 600 рубли. Любителите на морски дарове могат да опитат в тази институция и перуански yastvo - seviche от моркови с сладка царевица. Цената на този деликатес е 640 рубли.

Ресторант erwin Kutuzovsky Avenue

Хайвер и стрида бар

Менюто на този рибен ресторант е разделено на няколко секции. Но не за закуски, салати и горещи ястия, а за по-тесни категории. На първо място, струва си да обърнете внимание на "хайвера". Тук най-скъпата закуска е, разбира се, хайвер есетра, чиято цена е 3900 рубли за 50 грама. В менюто на "Ервин", представлявано от няколко ястия от морски миди, се намира стрида бар.

Рак месо е деликатес, цените в Русия се увеличават всяка година. 100 грама от този продукт в ресторанта Erwin - 520 рубли. Fetuchchini с раци ще струва 1200 рубли. Колко приемливи са тези цени за жителите на Москва, преценете честотата на рибните ресторанти в столицата. И накрая е необходимо да се каже, че в институцията, която беше обсъдена в тази статия, можете да поръчате не само риба. В менюто има пилешка ролка, агнешка паничка и няколко други месни ястия.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден