"Британски пекарни": рецензии

"Британската хлебарка" се утвърди като институция от първокласен тип. Но разликата е, че те са достъпни за почти всички. Предимствата им не свършват тук. Ето защо е добре да се запознаете с такива кафенета и сладкарски изделия.

Какво представлява "британската хлебница"?

Това е името на оригиналното заведение за обществено хранене, което съчетава сладкарница, кафене, кафене и пекарна. Това са малки уютни заведения, чиято основна задача е да предлагат прясно изпечени продукти по всяко време на деня. Тук можете да пиете горещо кафе, да ядете хрупкави кроасани или да изберете чаша ароматен чай с невероятна торта. Като цяло, това е един необичаен формат на институции за Русия, приети от жителите почти веднага и е станал нещо неотменимо.

В допълнение към печенето и сладкишите, "Британските пекарни" предлагат на клиентите пълна закуска, обяд, сандвичи и европейска кухня. Това е известно преобразуване на оригиналния формат за мрежа от подобни заведения, които привличат още повече посетители.

Необичайна история на обичайните заведения

Откъде дойде идеята за такова място на общественото хранене и кой беше неговият предшественик? Странно е, че това е компанията "Балтийски хляб". Първоначално тя се развива в производството на хлебни изделия и сладкарски изделия, а след това започва да разширява възможностите си и да се опита в нова роля:

• организиране на кетъринг;
• увеличаване на обема на продуктите чрез работа с доставки на едро;
• откриване на мрежа от собствени фурни.

След като съществува повече от 20 години на пазара на търговия, компанията "Балтийски хляб" спечели доверието на много големи компании. Поради това търсенето на своите продукти и услуги се запазва на високо ниво. По тази причина откриването на мини бисквити (сладкарски изделия) "британските пекарни" беше очакваната стъпка, която веднага бе одобрена от партньорите.

Невидима връзка между англичаните и руснаците

Въпреки факта, че мрежата от предприятия е в някои руски градове, това са "британските пекарни" в Санкт Петербург, които се считат за най-популярни и най-съвместими с марката. Каква е причината?

Отговорът е на повърхността. Жителите на Санкт Петербург са с британците почти в същите условия на съществуване. Те живеят в дъждовни и влажни атмосферни условия, свикнали са с мъгла, искали да пият ароматен чай и горещо кафе. Те посещават сладкиши и обичат да прекарат вечер със семействата си.

Всички тези подробности са толкова сходни, че откриването на нов формат на местата за обществено хранене (използвайки английските технологии и традиции) се превърна в печеливша работа за основателите.

Адреси на "британските пекарни" в Санкт Петербург

За любителите на вкусна закуска и сладък зъб ще се заинтересувате да знаете къде има толкова известни институции. Следователно, по-долу ще бъдат изброени адресите в "британските пекарни" в Санкт Петербург.

1. Prospekt Engelsa, 154 (разположен в търговски и развлекателен комплекс "Гранд Каньон").
2. Prospect Bolshoy PS, г. 80.
3. Prospect Primorsky. 72 (разположен на втория етаж на търговския комплекс "Piterland").
4. Prospect Vladimirsky, 19 (Търговски център "Владимирския проход").
5. Невски проспект, 60 г.
6. Prospect Grecheskiy, 25.
7. Prospect Kosmonavtov, 14 (търговски център "Rainbow").
8. Ул. Kollontai, 3 (търговски център "Лондон Мол").
9. Московски перспективи, 137 (на територията на центъра "Електра").
10. Улица Potemkinskaya, 9.
11. Ул. Пионерстрой, 4.
12. "Британска хлебарка" на Новочеркаско авеню, 41.
13. Възрожденска улица. г. 13.
14. MEGA Parnas (площ Ленинград, Vsevolozhskiy Bugrovskoe селски село, с Poroshkin, д. 117), на външния пръстен 117 km KAD областта. 1.
15. Ул. Академик Крилова, 4. (метростанция "Черна река").

График на работата и средната проверка на институцията

Ако говорим за времето на работа, тогава има и специални характеристики. Почти всички адреси на "британските пекарни" са отворени през делничните дни от 8:30 до 21:00 часа, а през уикендите от 10:00 до 22:00 часа. Прекъсванията и почивните дни в обектите "британски пекарни" не се предоставят. В навечерието на празниците графикът може да се промени известно време, които гостите предварително се информират в местата, където се намират сладкарниците, и на страниците на социалните мрежи.

Има и един клон, чието работно време е 24 часа в денонощието. Той се намира в Prospekt Vladimirsky, 19.

Що се отнася до средната проверка, тук можете да определите сумата, която е с много голямо разпространение: от 5 до 25 долара. Това се дължи на факта, че сладкарството няма стандартен минимум при покупката. Това означава, че можете да си купите едно кафе, да купувате кафе и торта, а вие можете да ядете ролки, сандвичи и да ядете всичко с гореща напитка с десерт. Но най-често те оставят 400 рубли на човек за еднократна визита, при условие че получавате напитка, десерт или хлебни изделия.

Очаквани производствени разходи:

• за торти цени започват от 49 рубли на брой;
• за хляб от 79 рубли;
• върху кифли и печени продукти от 69 рубли;
• сандвичи от 179 рубли;
• тематични торти от 3 хил. рубли за 1,5 кг.

Асортимент кафе-сладкарство

Както вече споменахме по-горе, кафенетата разполагат с широка гама от продукти. Разбира се, това е преди всичко:

• Спецификата на предприятието: сладкиши, топли кифлички, пайове, хляб, багети, хляб, кифли.
• Сладкиши: как обичай приготвени сладкиши и десерти и големи торти, както в класическия дизайн и тематични проекти (бебе, сватба и т.н.).

Има голям избор от топли напитки (чай, кафе) и безалкохолни напитки. За тези, които не харесват сладкиши, има няколко възможности за сандвичи с различно солено пълнеж, а в менюто има опции за обеди и ястия от европейската кухня.

Промоции и оферти от предприятието

Постоянно в "британската пекарна" е действие за рождения ден. А именно: в рамките на 3 дни преди датата на раждане, директно на рождения ден и 3 дни след този празник, клиентът получава възможността да закупи продукти с 10% отстъпка.

В допълнение, периодично институцията провежда промоции, намалявайки разходите за определени позиции в менюто.

В някои клонове на британските пекарни в Санкт Петербург всяка вечер има 50% отстъпка. Той се държи 2 часа преди да затвори магазина.

Също така наскоро бе обявен конкурс, според който институцията дава комплимент на клиента седмично, ако остави отговор или коментар в мрежата.

Време е да свикнете с това, че всеки човек има индивидуално възприятие за всичко. Ето защо не може да има едно мнение относно "британските пекарни". Някой е доволен от абсолютно всичко, но някой не е.

Положителни отзиви на "Бритиш пекарни" подсказва, че има голям асортимент от сладкарски и хлебни изделия, а в публиката витае винаги приятен аромат на пресни сладкиши и горещо кафе. Удобни дивани и хубава музика дават възможност да се отпуснете и да получите удоволствие от храненето в "British пекарни" в Санкт Петербург.

Защо хората остават нещастни? Първо, свежестта на продуктите (някои казват, че са получили сухи и твърди сладкиши). На второ място, вкус на десерти. Трето, качеството на напитките. Има и мнение, че в някои от браншовете на служителите на "британските пекарни" работят бавно и винаги събират опашки от клиенти.

Всички мнения и рецензии на посетителите са взети под внимание от администрацията и основателите на сладкарството "Британска хлебница" (в Санкт Петербург и други градове). Това засяга иновациите и разработването на мерки за подобряване на работата на институциите.