Trattoria `Венеция`, Stoleshnikov lane: меню, ревюта

Харесва ли ви италианската кухня и луксозната обстановка? След това trattoria "Венеция" (Stoleshnikov, 9) е идеалното място да прекарате една прекрасна вечер. Това, което искам да спомена, е удобното решение на проблема с транспорта. Наблизо има седем метростанции, така че можете да стигнете бързо от всяка точка на столицата. В Москва има много италиански ресторанти, но това може да се нарече един от най-интересните от гледна точка както на интериорното решение, така и на менюто.

Какво представлява траторията

Това е вид вид Италиански ресторант с подходящата кухня. Тя се различава от класическия сравнително малък набор от ястия. Тук се обръща по-малко внимание на украсата. Trattoria може да се нарече ресторант за домашно приготвяне. Опростеното обслужване и ориентация към редовните посетители правят ситуацията още по-близо до семейни вечери и вечери в компанията на повечето роднини.

Общо описание

Интериорът на тракторията "Венеция" (Stoleshnikov, 9) изненадва гостите, защото представлява един вид интерпретация на италианския стил и вкус. Дизайнерът искаше да създаде истинска домашна среда. В това той много успя. Интериорът е направен в топли цветове, елегантен и елегантен, но същевременно прост и без особена претенция.

На кого е изчислена тракторията "Венеция" (Stoleshnikov, 9)? Тук всеки ще намери нещо специално за себе си. За една двойка влюбена, той може да бъде най-доброто място за обединяване на сърцата. Това е уютно място, където е толкова добре да признаете, че обичате и дарявате подаръци. Но семейни почивки в тези стени също са успешни. Уютната и приятна атмосфера ще ви позволи да се отпуснете и да прекарате невероятна вечер. Траторията "Венеция" (Stoleshnikov lane, 9) ще ви зарадва с изискана храна в европейски стил, изобилие от италиански вина и изискани коктейли.

Вторият ресторант на Маяковски

Следващата институция на тази малка мрежа се намира на 4-та Тверская-Ямская, 2/11. Това е много малка институция, която привлича посетителите с топлина и комфорт. Интериорът е традиционен, европейски, но умело разреден с оригинални аксесоари. Гостите празнуват заглушената светлина и удобните мека мебел. Интериорът има изобилие от дърво, което прави trattoria чудесно място за любителите на комфортна почивка и приятелска атмосфера. В средата на залата има естествена дървена печка. Той не само ви позволява да подготвите добра пица, но и да създадете уникален цвят.

Траторията на булевард "Страстно"

Това е първата институция в мрежата. Повече от десет години той се среща с ресторанта на посетителите си. Уютната изба е украсена в традиционен, типичен за Венеция стил. Приятна цветна скала, изобилие от дърво и светлина - всичко това прави картината разпознаваема и възлюбена. Удобните меки дивани имат спокойна почивка, а камината е създадена специално за приятелски разговори. Общо има 120 места, през лятото има уютна веранда.

Днес на приземния етаж има зала с актуализиран интериор, по-малко тържествена, но по-уютна и просторна. Това е светло и много приятелско пространство, подчертано от декоративните акценти на талантлив дизайнер. Интериорът имитира уютна библиотека с различни столове, събрани отвсякъде. На стените - италиански плочи, малки картини и пана. Има само 60 места, а има и малка банкетна зала за 20 души. Елате и оценявайте топлината и уюта на дома, който е известен с trattoria "Венеция". Прегледите подчертават, че това е едновременно изискан и домашен ресторант в столицата.

Обърнете внимание на менюто

Trattoria в ивицата Stoleshnikov току-що започна да представя своите гости на шедьоврите на италианската кухня и като цяло този ресторант наскоро е навършил 14 години. През всичките тези години готвачите са доволни от изящни шедьоври, сред които всеки от вас ще намери нещо, което му харесва. Какво представлява подписа - луксозни равиоли. Това не са онези отегчителни чебурети, които се сервират в обикновени кафенета. Тук ще ви бъдат предложени равиоли с чери домати и скрап от сирене. Фенове на вкусни ястия определено ще хареса вкуса Италиански "равиоли" С пълнеж от бели гъби и шафран със сос от сирене. И какви са черните равиоли с пълненето на дорадо, скариди и сьомга? Не е нужно да пропускате масата изобщо.

закуски

Trattoria "Венеция" на Пушкин, както и други институции в мрежата, предлага огромен избор от свежи салати, които ще бъдат приятно начало на вашия обяд или вечеря. Това традиционно е гръцка салата на стойност 430 рубли. Освен това в менюто има много зеленчукови кошници и разфасовки, чиято цена започва от 290 рубли. Най-изисканите, с риба тон и авокадо, ще впечатлят дори истинските гастрономи. Експертите казват, че е необходимо да опитате топла салата от морски дарове тук. Цената е 790 рубли, включително скариди и миди, калмари и миди.

Топли предястия

Ресторантите са много удобно разположени. Траторията "Венеция" на метростанция Пушкинская е достъпна, от коя страна ще отидете. Може би това може да обясни и голямата популярност сред жителите на града. Какво е специално подготвено за вас част от горещите предястия в менюто? Това са прекрасни юлиени с шампанско, сирене и сметана. Любителите на морски дарове задължително като тигрови скариди с чесън винен сос. Патладжана, печена с пармезан, е шедьовър, достоен за царска маса. Цената е 570 рубли за сервиране.

Първи курсове

В италианската кухня те заемат специално място, така че не се отказвайте от удоволствието да опитате. Супата от морски дарове включва морски коктейл, сьомга и треска, домати и парче лимон. Цената на ароматно и богато ястие е 470 рубли. Много похвали редовните посетители на доматената супа с миди. И най-икономичното ястие е класическия минестрон със зеленчуци и гъби. Част от деликатеси - 190 рубли. Обърнете внимание на крем супи: гъби и броколи. Деликатни и ароматни, те ще бъдат идеално начало за хранене.

паста

Невъзможно е да отидете до италиански ресторант и да не го опитате. Менюто на тракторията "Венеция" (Лейн Щолешникков, 9) предлага на своите гости повече от десет различни вида. Спагети със зехтин, със сушени домати и пиле, поднесено със сос "Болонезе" Спагети Карбонара с пушена сьомга и хайвер, миди. Цената е от 290 до 610 рубли. Частите са големи и пастата е много вкусна. Съдейки по рецензиите, само заради тези ястия, си заслужава да дойдете тук често.

Лазаня от домашно приготвяне

Това е друго ястие, което с право се гордее с тракторията "Венеция". Адреси в Москва вече знаете, така че можете да изберете ресторанта, който е по-удобно да стигнете до. Има само два вида лазаня, но трябва да го опитате веднъж и вие ще станете редовен посетител на семеен ресторант. Обикновено, класически, с два соса: месо и Бешамел. Втората е по-сложна, със свежа и пушена сьомга, спанак и целина, консервирани домати и сепия. Редовните посетители отбелязват, че една порция е повече от достатъчно за пълна вечеря. Цената е 430-690 рубли.

рисото

Друго традиционно ястие от италианската кухня. В нашето разбиране е пилаф. Това е ориз с различни пълнители. Много популярен ризото с гъби от порчини и сьомга. Ако харесвате рибата, а след това безопасно да поръчате ястие с морски дарове. Вкусът не само ще изненада, но ще се хареса. Кук успешно успява да създаде шедьоври, умело да засенчва вкуса на ориз с вино и подправки, пресни зеленчуци и подправки.

пица

Той е подготвен от много ресторанти и кафенета, но ако искате истински, италиански, тогава идвайте на trattoria "Венеция" (Lane Stoleshnikov, 9, стр. 3). Тук е приготвен по класически канони, в специална фурна, върху горещ камък. Както обикновено, най-голямото търсене се ползва от Маргарита. В състава си, домати и зехтин, както и моцарела.

За любителите на пикантната кухня се препоръчва да се обърне внимание на пицата "Дявол". Съставът на доматен сос и пикантен колбас, което го прави изненадващо вкусна. Има рецепти с бекон, със сурова шунка, пиле и черен пипер, пушена сьомга. Хлебарите изненадват със сладка пица с круша и орехи. Разбира се, това е рецепта за аматьор, но ястието се оказва много вкусно.

Месни напитки

Ако планирате гала вечеря, първо трябва да изберете главните горещи ястия. За щастие има повече от достатъчно оферти. Телешко в сметана и със сирене, говеждо стърготин, пържоли и слуги. Тези ястия ще ви помогнат значително, ако планирате бизнес преговори. Просто поръчайте бизнес обяд. Траторията "Венеция" ще подготви всичко необходимо, за да се срещне с колеги от най-високо ниво.

Чувствайте се свободни да избирате свинска филе на скара, свински свинско с гъби. И ако искате нещо наистина светло и ароматно, тогава обърнете внимание на площада на агнето. Тенденцията и сочното месо няма да оставят никой безразличен. Заек и пиле, пуйка и патица - всяко месо по ваш избор.

десерти

След хранене ще намерите удивителни торти. Това е класически италиански тирамису. Нежната бисквита, напоена с кафе и ликьор, се допълва с нежен крем на базата на меко сирене и сметана. Отличен вариант ще бъде profiteroles с крем и сметана. Опитайте с фантастична чийзкейк и моркова торта, панакота или крушов пай с карамел сос.

Информация за доставката

Ако нямате време да посетите ресторант, но искате да се поглезите с вкусни ястия, тогава trattoria ще ви помогне в това. В крайна сметка услугата за доставка работи тук. Компанията Roomservice с удоволствие ще изпълни всяко желание, независимо дали става въпрос за доставка на обяд за един човек или вечеря за голяма група. Изберете и поръчайте всяко ястие, което можете да намерите на официалния уебсайт на компанията. Времето за доставка се разглежда индивидуално. Ако поръчката е голяма, то се приема най-малко един ден, така че готвачите да имат време да подготвят всичко необходимо.

Вместо да приключи

Trattoria "Венеция" е ресторант в най-добрите италиански традиции. Можете да се забавлявате и да се храните добре. Съдейки по рецензиите, цените са средни в столицата. В същото време готвачите обръщат повече внимание на вкуса на ястието, а не на красивия си външен дизайн. В резултат на това гостите са доволни от храната и услугата и идват отново.