Сензационно използване на глухарче

Това растение е известно на всички от детството, но много малко хора знаят каква власт е скрита в него. От незапомнени времена се нарича еликсир на живота, и това е по-известно на нашите съвременници като плевел.

Използването на глухарче е толкова разнообразно, че служи като претекст за включването му в семейната диета. Като корени, стъбло, листа, цветя - всичко е полезно в глухарче!

Но за разлика от обикновените хора научните умове на медицината не пренебрегват това необичайно растение. В аптеките са продадени много лекарства, получени от глухарче, за да помогне на тези, които страдат от атеросклероза, цироза на черния дроб, гастрит с ниска киселинност, оток, холецистит, хипокалиемия и много други заболявания. Общо и не се показват. Те са учени, за да проучат всичко, дори широко разпространената трева е глухарче. Ползите и вредите от лекарства, които се основават на него, се определят от лекаря. И ако просто разнообразявате вашата маса за хранене с такова растение, можете да забравите за болестите.

За да използвате глухарче е пълна и очевидна, не взимайте цветя в града, близо до пътища или в близост до някакви промишлени продукции.

Помогнете да се отървете от горчивината на солта. Преди да използвате храната в глухарчето, задръжте в солената вода за около половин час, а корените за същата цел могат да бъдат варени в солен разтвор за около 7 минути.

Салата от глухарчета

Ползите от това ястие са безценни, а изброяването на витаминно-минералния състав може да отнеме няколко страници от печатен текст. Не само салатата е полезна, но и вкусна!

Опитайте се да смесите кисело зеле, нарязано варено яйце, нарязани листа от глухарчета, пера от зелен лук, магданоз, копър в пропорциите, които ви харесват най-много. Разбъркайте всичко със заквасена сметана, оставете да престои пет минути и след това да тъкат на здравето!

пюре

Глухарче листата се накисват в силен физиологичен разтвор в продължение на половин час. След това ги смилате с миксер или месомелачка. Добавете оцет и сол на вкус. Такова пюре от глухарче трябва да се съхранява на хладно място и да се използва като превръзка за супи, месни и рибни ястия.

Освежаващи гладки

Използването на глухарче може да се използва в напитките. Смесете чаша кисело мляко с половин чаша прясно мляко, добавете четири фино нарязани глухарски листа и чифт цветни глави, нарязани ядки от четири орехи. Разбийте сместа в продължение на три минути.

Сутрин извара

Тази закуска укрепва имунитета. За сервиране на извара за един човек добавете жълти венчелистчета от две глухарчета, чаена лъжичка мед, заквасена сметана или мляко на вкус.

Салата от краставици

Нарежете две пресни краставици на кубчета, добавете на тях нарязани билки и няколко от тях листа на глухарче, сол и сезон със заквасена сметана.

Противопоказания

Използването на глухарче е толкова полезно, че няма забрана за неговото използване. И все пак всичко е добре умерено. Всяко излишък на добро не го прави. Включете в диетата си глухарче, експериментирайте и бъдете здрави!