Елитен ресторант "Прага" на Арбат и готвене в институцията: история на външния вид и менюто

Старият Арбат се счита от мнозина за забележителност на Москва. И всеки има своето възприятие за това легендарно място. Някои го обичат за многобройните кафенета, луксозни ресторанти, уютни барове и възстановени стари времена. Но има хора, които не харесват това място поради постоянния приток на туристи и вечен шум. Въпреки това може да се каже с увереност, че Арбат е нещо символично и родово.

Дори местните хора уважават историческия център на Москва и знаят, че в допълнение към магазините за сувенири на улицата има добри търговски павилиони, евтини пицарии и кафенета. В началото на улицата можете да видите легендарния ресторант "Прага" (на Арбат), както и да работите с него отлично готвене с вкусни сладкарски изделия. Става дума за тази институция, която ще бъде обсъдена в днешната статия.

История на събитието

Малко хора знаят историята на описаната сграда. Според достоверни източници тази къща е построена през 17 век. И за доста дълга история на неговото съществуване, тя многократно е била възстановена и актуализирана. В далечната 1872 година в сградата се открива механа, наречена "Прага". Неговата отличителна черта е лоялна ценова политика. Съответно основният контингент на предприятието беше обикновен човек и шофьор. Къщата имаше лоша репутация, защото тук имаше постоянни битки. Местните дори го нарекоха Брага.

Собственикът на тази институция беше запален играч. През 1896 г. той губи бизнеса си на заможния търговец Татаринкин, който по-разумно е поръчал придобитата собственост. Предприемачът веднага оцени стойността на структурата и местоположението й. Близо до къщата бяха Булеварден пръстен и Арбат, Погарская, оживен квартал. Поради централното разположение на ресторанта, потокът от клиенти беше страхотен.

Търговецът изработил от провинциална механа луксозен ресторант "Прага". На Арбат институцията веднага стана популярна. Контингентът също бе заменен: московската интелигенция от високото общество започна да се събира тук. Новият собственик - Петър Semenovich - напълно реновирани стаи, направени отделни помещения за привилегировани лица, украсени с стенописи интериор, бронз и богата гипсова мазилка. Също така имаше големи огледала, беше подчертано.

Собственикът направи просторна тераса на открито, където се събраха по-късно знаменитости, политици, музиканти, професори и високопоставени личности. Често в институцията бяха организирани светски вечери с оркестрова музика. Новоприготвеният ресторант Петър Татаринкин създава зали за малки церемониални събития и отделни оградени ъгли за отдих.

Малко по-късно на покрива на сградата имаше лятна тераса с живописна градина. Ромски колективи, професионални музиканти и певци забавляваха добре известната публика. Ресторант Прага на Арбат се превърна в много популярна институция, благодарение на тази иновация броят на битките е намалял значително. Сватбени церемонии, годишнини и дори церемониални събуждания се провеждаха по-често.

Модерен ресторант "Прага" в Арбат

Менюто на институцията се отличава с богат избор от ястия, които са предназначени за различни вкусови предпочитания на клиентите. Отивате в елитен ресторант, препоръчваме ви първо да се запознаете с наличните стаи (има десет от тях). Да, не е лесно да изберете подходяща стая, защото всеки по свой собствен начин е красив.

Например, за романтична среща е по-добре да изберете зала "Европейски" или "Арбат". Спокойна атмосфера, хармонично съчетана с изискан стил, ще ви постави по правилния начин. Фенове на екзотичния интериор ще се насладят на залите "японски" и "ориенталски". За любителите на лукса препоръчваме избора на зали "Цар", "Москва" или "Посланик".

За кратка среща и диалог, резервирайте маса в "бразилската" зала. Ресторант "Прага" на Арбат разполага с нощен клуб, в който има периодични очарователни представления и грандиозни партита. Съвременната енергийна музика води до пълна екстаз на посетителите, а ексклузивните алкохолни напитки от професионалните бармани ще представят уникални вкусови усещания.

Какво ще предложите: менюто на институцията

Най-високото ниво на обслужване е перфектно съчетано с перфектните ястия от различни кухни на света. Всеки посетител ще се предлага богато меню, което представя повече от 170 на месо, риба, зеленчуци, специалитети, топли и студени закуски и напитки европейски, бразилски, руски, ориенталска кухня.

Можете да изберете изключителна торта, торта или сладък мус с шоколадови чипове. Картата на десерти е наистина страхотна. Гурметите ще оценят уменията на квалифицираните готвачи. Определянето на избор на ястия ще помогне на учтивите сервитьори, които красноречиво представят всяко освежаване. Специални думи и наслаждения заслужават да пият. Отлични примери ще задоволят най-сложния клиент. Също така трябва да се отбележи, че предприятието има отлично готвене, където можете да опитате най-деликатните eclairs с ароматно кафе.

Луксозен ресторант "Прага" на Арбат: готвене за сладък зъб

Въпреки голямото разнообразие от сладкарски изделия, хората все още идват за специален деликатес в Прага. Мнозина вярват, че тук те произвеждат наистина вкусни, висококачествени и свежи продукти. При готвенето, винаги претъпкано, стоките просто нямат време да се развалят. До края на деня рафтовете на магазините са празни, така че хората идват тук рано сутринта. Изобилието от ориенталски бонбони, торти, ролки, пайове, торти и полуготови продукти е завладяващо.

Меню за готвене

Асортиментът може условно да бъде разделен на сладки и неподсладени продукти. В сладката секция ще откриете празнични торти, сред които "Прага", "Мляко на птиците", "Венцеслас". В продажба има различни категории шоколадови бонбони, всякакви видове вафли и бисквити. Особено популярни са известните торти "картофи", тубули и еклери. Между другото, на място ще ви бъде предложено да опитате продуктите.

Той предлага доставка на ресторант "Прага" на Арбат. Цените са приемливи. Например тортата ще бъде пусната в рамките на 850 рубли. Също така можете да поръчате полуготови продукти: пълнени чушки, салати, шиш кебап и зелеви ролки. И накрая искам да отбележа, че готвенето напълно задоволява надеждите на жителите на града, като ежедневно ги наслаждава с вкусни ястия.