Електрическа печка. Стъклена керамика: предимства и недостатъци на покритието

Какво трябва да бъде модерното електрическа печка? Стъклото керамика е материал, който е развитието на двадесет и първи век. Той има много предимства, поради които намира приложение в производството на уреди за готвене. Основната отличителна черта на този материал е високата топлопроводимост. Това прави много по-лесно, в сравнение с конвенционалната печка, да контролирате температурата по време на готвене. То отличава табелата и безопасността.

Горната част на устройството е направена от гладко стъкло, произведено от най-новите технологии. В този случай физичните свойства на този материал са уникални. Той бързо се нагрява и охлажда, той е много икономичен. Освен това, в плочите, където се използва стъклокерамика, има ограничение на нагревателната зона. Съществува и възможност за промяна на зоната на такава зона.

Как е модерният електрическа печка? Стъклокерамика - базово покритие

Стъклокерамиката се намира на върха на основата на азбеста, която е положена със спирала гъвкав тиг. Цветната повърхност я покрива напълно. На стъклото има обозначение на отоплителните зони. Те се наричат ​​горелки.

Стъклокерамичният материал има високи топлоизолационни свойства. В тази връзка, той прекрасно пропуска топлината, идваща от тълпите. Останалата част от повърхността практически не се нагрява. По този начин само зоната на котлона е на повърхността на горещата плоча. Останалата част от пространството е студено.

Стъклокерамични плочи се произвеждат различни модели. В някои от тях има двуканални горелки, които позволяват смяна на отоплителната зона. Тази функция позволява използването на тигани и тигани с различни размери при готвене.

Има многофункционална електрическа печка. стъклокерамика върху нея има овално обозначение на отоплителните зони. Това ще позволи равномерно затопляне на продуктите, поставени в миди, тави за готвене на риба и др. Такива горелки могат да бъдат превключвани с помощта на допълнителен сегмент, като се закръглят.

Един надежден и необходим асистент в малка кухня е електрическа печка за настолни компютри. Стъклената керамика, от която е направена повърхността, ще се впише идеално във всеки интериор. Такива плочи са добри за летните жители. Те са удобни и за тези, които обичат да почиват "дивак".

Предимства на модерна готварска печка

Стъклената керамика има много атрактивен външен вид, който подчертава дизайна на кухнята. Лесно се почиства. Покритието се почиства със специални препарати и гъби. Значително предимство на такава плоча е вграденият сегментен индикатор, който дава индикация за остатъчната топлина. Това устройство ще ви помогне да определите печката, която все още не е охладена. Може да се доставят ястия, за да се запазят топли.

недостатъци

Електрическите готварски печки, разгледани в тази статия, не винаги са удобни и практични. Стъклокерамиката прегледи на потребителите се отрицателни поради ниските страни на ръбовете на плота. Понякога това води до факта, че "супата" от тиганната супа е на пода. Такава течност, навлизайки в гореща зона на следващия пръстен, може да доведе до напукване на повърхността на плоча. Същите изисквания за използването на стъклокерамични плоскости също се прилагат върху съдовете. Дъното на съдовете и тиганите трябва да бъде идеално гладко и равномерно. Важен фактор е цената. Тя е много по-висока за стъклокерамичните плочи, отколкото за традиционните уреди.