Как да се изсуши мащерка за чай и да се съхранява у дома?

Как да подготвим колекция от мащерка? Какви са характеристиките на хранилището на растенията? Как да изсъхне мащерка за чай? Всичко това може да се научи от нашия материал.

Общо описание на инсталацията

Преди да кажете как да изсъхне мащерката у дома, нека да разгледаме нейното описание. Растението е дълъг, устойчив на суша храст. Тази билка има разклонени стъбла, чиято височина е средно 20 см. Мащерка има елипсовидни малки яркозелени листа. Последните са прикрепени към стъблата на къси дръжки. В горната част на издънките се образуват лилави цветя, събрани в кошове за глава. Плодовете от мащерка са кафяви ядки, които имат елипсовидна форма. Растението има подчертан сладък, доста пикантен мирис.

Области на растеж

Мащерката е широко разпространена на територията на южноевропейските държави. Растението е култивирано от незапомнени времена и се използва като подправка в Гърция, Тунис, Мароко, Испания. Тази ароматна трева расте на Канарските острови, в Северна Африка. Стотици сортове мащерка традиционно се обработват в Гренландия. На територията на постсъветските страни растението може да се намери в централна и южна Русия, на територията на Беларус, Украйна, Крим и Кавказ.

В природни условия, мащерката расте в горските зони. Такава лечебна билка предпочита боровите гори с пясъчните си почви. Можете да срещнете растението в поляни, в дерета, на ресни. Понякога тимата расте на ливади, скалисти скали, в каменисти терени.

Химичен състав

Билката от мащерка съдържа следните елементи в структурата си:

• Цимен.
• Урсолични и олеинови киселини.
• Carvacrol.
• Gum.
• Органични пигменти.
• Танини.
• Минерални соли.
• Терпени.

Кога трябва да засадите растение?

Имайки предвид въпроса как да изсъхне и съхранявате мащерка, трябва да обърнете внимание на характеристиките на събирането на суровини. Пригответе растението в периода на цъфтеж. Повечето съцветия започват да се образуват през последните месеци на лятото. Процесът приключва през септември-октомври.

Според популярните вярвания най-доброто време за събиране на мащерка е големите православни празници - Троицата и Успение Богородично. Хората отдавна са имали мнение, че през този период такава билка придобива специални лечебни свойства. Ако събирането на суровини възниква с цел използването на растението като подправка, тогава е необходимо да се прекратят издънките възможно най-късно, когато растението концентрира максималното количество ароматни етерични масла.

Колко правилно да изсъхне мащерка в дома?

За да се съберат суровини, те прибягват до изсушаване в естествени условия. Трябва да се отбележи, че в този случай растението може да загуби до 60% от първоначалната маса, тъй като оставя значително количество влага. И така, как да изсъхне мащерка у дома? Процедурата предполага следните действия:

1. За начало е необходимо да се намери устройство, на което ще се развият издънките на растението. За тази цел можете да използвате метална тава или табла, парче ламаринен лист, гъста лента.
2. Избраната равнина трябва да бъде покрита с хартия и след това да се разпространи върху нея с равномерен слой суровини.
3. Как да изсъхне мащерка? За прибиране на реколтата растенията се поставят в добре проветриви помещения. При такива условия мащерката трябва да остане поне една седмица. Ако влажността е прекалено висока или вентилацията е лоша, тревата може да стане неприятна, плесена и развалена.
4. Как да изсъхне мащерка правилно, така че да не се влошава? За това суровината трябва редовно да се преобръща. При дъждовно време или при появата на замръзване, тревата трябва да бъде внесена в стаята.
5. При сушене температурата на околната среда не трябва да надвишава стойността 35 ^заВ. В противен случай етеричните масла, наситени с издънки, просто изчезват. По този начин растението ще загуби своя богат вкус и ще загуби значителна част от лечебните свойства.
6. За да се избегне замърсяването на събирането, разрушаването му от насекоми, по време на сушенето, суровината е покрита с марля или фина мрежа.

Как да разбера дали сушенето завърши?

Така че се научихме да сушим мащерката. Но как да разберем, че растението е готова за употреба? Това ще се докаже чрез промяна на сянката на издънките от яркозелено до тъмно. Ставите ще станат твърди на допир, лесно могат да бъдат счупени с минимално налягане.

При достатъчно ниво на сушене, листата лесно се отделят от стъблото. Съцветия, когато се компресират в пръстите, лесно ще бъдат смазани.

Какво се съхранява мащерка?

Важно е да знаете не само как да изсъхне мащерката, но и при какви условия трябва да се съхранява. Оптимална възможност за съхранение на суровините ще бъдат стъклени контейнери. Могат да използват и платно или памучни торби. Подходящ за тези цели и картонени кутии. Поставете инсталацията в такива контейнери, трябва да са на сухо и добре проветриво място.

Сухите сурови материали не се препоръчват за разпространение чрез пластмасови торбички. Тук лечебните билки ще свършат. Това, от своя страна, ще доведе до бърза загуба на първоначалните си качества. Спазването на горните съвети ще ви позволи да съхранявате и използвате мащерка в продължение на няколко години.

Полезни свойства на чая на базата на мащерка

След като разбрахте как да изсушите мащерка, можете да започнете да приготвяте лечебно напитка. Чайове от такава трева от древни времена са известни като ефективен инструмент за лечение на настинки.

Активните елементи в структурата на растението допринасят за елиминирането на безсъние, усещане за хронична умора. Поради тази причина тези чайове се препоръчват за хора с отслабено тяло.

Чаят с мащерка е отлично средство за терморегулация. В горещи дни използването му ще има освежаващ ефект. В студа напитката ще напълни тялото с топлина. В същото време чаят е разрешен не само за възрастни, но и за деца.

Отвара от лечебни билки е добро за дисбиоза. При редовна употреба лекарството потиска патогени на патогенната микрофлора на стомашно-чревния тракт. Веществата в растението стимулират вътрешната секреция.

Много билкари отбелязват, че чаят от мащерка насърчава изключването на хелминтите от тялото. Децата му се дават, за да предотвратят аскаридозата, унищожаването на щитовидните червеи. Деца отвара от тази билка ще ви помогне да се отървете от образуването на изобилие от газове.

Народни рецепти

Готвенето на базата на мащерка може да бъде следните напитки:

1. Няколко супени лъжици сух сух прах се изсипва в чаша вряща вода. Това добавя една супена лъжица зелен чай. Бульонът се влива в продължение на 15 минути. Този отвара елиминира атаките при кашляне, омекотява дишането, има противовъзпалителен ефект.
2. Една супена лъжица мащерка и подобно количество мента се изсипва с варена вода. Съставът се вари при ниска температура за 5 минути. Агентът се влива, докато се охлади, след което се филтрира през ситно сито. При редовна употреба, вместо редовен чай, се намалява рискът от развитие на респираторни заболявания.
3. Мащерка, лайка, розмарин и сладка детелина се смесват в равни пропорции. Съставът се приготвя и се влива преди охлаждане. Пийте такъв чай ​​няколко пъти на ден, което ви позволява да подобрите състоянието на кожата.
4. Няколко съцветия на растението се комбинират с една супена лъжица чай. Суровините се приготвят в чайник и се настояват за 15-20 минути. Вземете лекарството преди лягане. Този чай спомага за подобряване на съня и намаляване на общата раздразнителност. Положителният ефект се проявява приблизително на третия ден.