Изпаряване и кондензация

В тази статия ще разкрием значението на такива понятия като "изпаряване" и "кондензация".

Образуването на пара се характеризира с прехода на веществото от течно към газово състояние. Това може да се направи по два начина: чрез кипене или чрез изпаряване.

Изпаряването е процес на изпаряване, който се получава от повърхността на течно вещество. След това ще опишем по-подробно как се получава изпарение и кондензация, т.е. обратният процес - връщането на молекулите в течността. Процесът на изпаряване се извършва по този начин: с оглед на факта, че молекулите на всяко вещество в течно състояние се движат случайно непрекъснато и при различни скорости. Между тях съществува взаимна атракция, чрез която те не могат да излетят, но ако на повърхността на веществото има молекула с висок индекс на кинетичната енергия, тя ще преодолее сила на привличане между молекулите и излитат от веществото. Същият процес ще се повтаря и с други молекули. Излизайки навън, молекулите образуват пара над течността. Това е изпарение.

С оглед на факта, че от течността по време на изпарението молекули излъчени, които са най-големи скорост, средна Индексът на кинетичната енергия на молекулите, които остават във веществото, намалява. В резултат температурата на изпаряващата течност се понижава и се охлажда. В същото време е известно, че водата в стъклото също се изпарява, но не се охлажда непрекъснато, докато не замръзне. Защо? Това е всичко за топлообмен на вода с топъл въздух, който обгражда стъклото.

Скоростта на изпарение зависи от вида на течността, от нейната температура, от повърхността на течната субстанция и от наличието на вятър над повърхността на течната субстанция.

Охлаждането на веществото в течно състояние по време на изпарението е по-важно, когато процесът на изпаряване е бърз. Веществата, които бързо се изпаряват, се използват в инженеринга. Охлаждането на течността по време на изпаряване също се използва в апаратите, които измерват влажност на въздуха.

С помощта на прости експерименти може да се определи, че скоростта на изпарение ще нараства с повишаването на температурата на течната субстанция, а също и пропорционално на нарастването на площта на свободната повърхност.

Изпарението и кондензацията са противоположни процеси. Научихме по-горе, какво е изпарение, и сега помислете как се получава кондензация. Течността се изпарява по-бързо при наличието на вятър, но защо? Това се дължи на факта, че по време на изпарението се реализира обратният процес, наречен "кондензация". Тя възниква, защото някои молекули на парата, движещи се над течната субстанция, се връщат обратно в нея. А вятърът носи молекулите, които са отлети на далечно разстояние, което им позволява да не се връщат назад.

кондензация водна пара възниква, когато не попадне в контакт с течната субстанция. Образуването на облаци е процес на кондензация, в който молекулите на изпаренията над земята са групирани в плитки водни капки в студени атмосферни слоеве. Дъждът и росата също са последици от кондензация на водни пари в естествена среда.

Течността, охладена по време на изпарението, станала по-студена от околната среда, започва да абсорбира своята енергия. Количеството на абсорбираната енергия се нарича "латентна топлина на изпарение".

И при кондензацията настъпва обратното: енергията се отделя в околната среда, като по този начин се увеличава нейният температурен индекс. Има два вида кондензация: филм и капчици. Филмови форми върху умокряемата повърхност и е придружен от появата на филм. На повърхността, която не е намокрена, се образува кондензация на капчици.

Изпаренията и кондензацията на практика се използват по време на работа на хладилното оборудване.