Жълти картофи: описание на сорта, снимки и отзиви

Картофът заслужено заслужава почти триста години в Русия "вторият хляб". Почти всички са доста вкусни и питателни, сравнително прости в селскостопанската техника, добре поддържани, за разлика от повечето зеленчуци и добиват многобройни реколти. В хармоничен брой сортове, традиционни за руски селекция, вкусни "чужденци" се добавят бавно, включително немски картофи Jelly, придобивайки постепенна популярност сред фермерите. За него и ще бъдат обсъдени в статията.

Описание на сорта Jelly картофи

Според техните технически характеристики, всички сортове картофи се класират според времето на зреене (ранно, средно и късно) и предназначение (фураж и трапеза).

Периодът на зреене обикновено определя възможността за отглеждане на култура в определен климатичен регион (което е естествено, тъй като всеки растителен продукт трябва да достигне определена степен на зрялост преди събирането).

Картофеният сорт Gelty се вписва в Държавния регистър на постиженията на селекцията като ранна и кулинарна култура. Клубените узряват приблизително три месеца след засаждането на семената в почвата. Ние го култивираме, главно в Централния район. Патентована от Europlant Pflanzenzucht GMBH. Холандски подбор.

вид

Когато се отглеждат, картофите Jellie изглеждат доста декоративни: високи, равномерни храсти с големи зелени листа и ярки бели съцветия със среден размер. Листата обикновено обръщат внимание на средната вълнистност на ръбовете, напомнящи за такива ришехички. Картофени клубени Желето, с описание по форма, прилича на пилешко яйце с тегло около 84-135 грама. В гнездото те обикновено са доста големи, до 15 парчета и имат приблизително същия размер. При визуална проверка забележите грубата повърхност на жълто с малки очи. Тъмножълтата целулоза е много нишестена (лабораторните тестове показват съдържание на нишесте от около 18%) и следователно много подхранващи и вкусни.

Цялата красота и апетит с успех се прехвърлят на снимката на картофените ягоди, представени в тази статия.

приложение

Желените картофи се използват успешно в първата и втората ястия, а дори и в десерти. Една от най-характерните особености е изразеният крем вкус и богат аромат на картофи.

Тъй като не принадлежи към т.нар. Варени сортове, той се използва перфектно при правенето на чипове.

Но, въпреки изтънчения вкус, не забравяйте, че Gelli, като всички други картофи, много богати на калории, той е противопоказан за хора, страдащи от метаболитен заболявания, затлъстяване или диабет.

съхранение

Разнообразието от картофи на Gelly е много добре запазено (до 86% от картофите не губят търговските си свойства и вкусови качества), нивото на продаваемост достига 95%. Тя е доста висока - от 150 до 290 центровете на хектар. В района на Тула дори бе регистриран рекорд - от хектар, засаден с картофи от желирани зеленчуци, те събраха до 335 цента от културата.

Съхранявайте го за предпочитане в сухи вентилирани помещения, оборудвани с контролери за температура и влажност. Разбира се, създаването на такива условия могат да си позволят главно големи земеделски предприятия. За дома можете да си купите обикновен термометър за наблюдение на температурата, а степента на влажност може да се оцени органолептично (усещане). Препоръчителната температура в хранилището трябва да е от +1 до +3 градуса.

Желателно е да се охладят картофените клубени преди съхранение през зимата. Процесът на охлаждане трябва да се извършва постепенно, около половин градус на ден. През пролетния период, когато околните температури постоянно се покачват, се препоръчва нощно и сутрешно проветряване, за да се предотврати поникването на клубените.

Подготовка за засаждане

Преди засаждането на картофи се препоръчва семената да се вземат от студено съхранение и да се поставят в отворени кутии в топла стая. След известно време ще има издънки върху нодулите.

Ако въздухът е сух, се препоръчва да се извърши така нареченото поливане чрез пръскане. Под влиянието на светлината в клубените ще започне процесът на фотосинтеза и производството на вещество, наречено соланин. Това е токсичен гликоалкалоид. Клубените ще станат зелени. Използването на такива картофи за храна е опасно за живота, затова може да се приеме, че по този начин семената се обработват от храсти и други гризачи. На зелените грудки, които са в земята, те се намесват много по-рядко. В допълнение, кълновете за такива картофи са много по-здрави и жизнени от обикновените.

култивиране

За отглеждането на желе, почти всяка почва е подходяща, сортът е по-скоро необявен. Единственото нещо, на което бих искал да се съсредоточа, е препоръката да се използва сеитбообръщение. Ако картофите са засадени на едно и също място в продължение на няколко последователни години, има много голяма вероятност за изчерпване на площадката и нейното разрушаване от специфични вредители от картофи. Оптималното място за засаждане на картофи са онези легла или полета, върху които през миналия сезон са се увеличили зимните култури, бобовите растения или лупина.

Семената се засаждат обикновено с редове, които се намират на разстояние 75-80 см един от друг (като по този начин се създава вид запас от земя за бъдещо утаяване). В реда, разстоянието между семенните клубени не трябва да бъде по-малко от тридесет сантиметра. В същото време е обичайно да се конфискуват качествени минерални или органични торове в почвата.

Не се забравя, че момент, че когато засаждане картофи в ранните етапи оптимално в присъствието на високо качество получава и добре затопля увеличаване на производителността на почвата с около 25-30% в сравнение с обема на реколтата в резултат на забавено засаждане. През последните години методът за засаждане на картофи под нишките е много популярен. Тя спестява растения от къси повтарящи се студове, дава достъп до влага и не ни позволява да показваме повишена активност към плевелите. Зелените издънки се появяват рано и справедливо.

Основната грижа за картофите е своевременното разхлабване на почвата и хвърляне на храсти, за да се образува мощна кореновата система. За целия период на растеж, кошерите трябва да се препоръчват най-малко 2 пъти, оптималната опция - най-малко 3 пъти. Седмица преди прибиране на реколтата, за да се ускори узряването на клубените, се препоръчва на върховете да се косят.

Сортът се счита за устойчив на суша, поради което напояването практически не се изисква.

болест

Желето е почти имунизирано срещу традиционните болести по картофите, като например ризоконтония, златист киста-образуващ нематод и патоген рак на картофите. Следователно превантивното лечение абсолютно не се изисква. Единственото бедствие може да се счита само за късен период, засягащо главно върховете, а понякога и клубените.

От късна главня растения обикновено се напръскват в съотношение ръчно нанасяне на следните лекарства: "Artsedil", "Ридомил MC", "oksihom", "Ditamin М-45", и меден оксихлорид "Kuproksat". Но по никакъв начин не трябва да се прави по-късно от 30 дни преди очакваното събиране на картофи.

Изглед на шофьорите на камиони

Желанието на аматьорските градинари да подобрят методите на селскостопанските технологии и да увеличат въздействието на тяхната работа е очевидно. Ето защо при избора на сорт за засаждане обикновено се проучва внимателно прегледите за качествата на растенията, получени директно от същите обикновени жители.

Прегледите на картофите на Jelly обикновено са много положителни и положителни. Например, опитни камиони на тематични форуми говорят за това, което Джели удари с неговата производителност. Други неща, които са еднакви, Jelly е най-продуктивна в градината сред повече от тридесет сортове. Друг градинар съобщава, че въпреки че Jelly е вкусна и красива, тя не страда от щети и удари. Почти цялото лято и есента цялото семейство се радваше на това. Трябва да се отбележи, че желязото не е толкова чувствително към щетите, колкото Винета. Често почиващите описват потребителските свойства на Jelly: средно скорбяла и добре мека, но не се разпада. Можете също да изпържите. Вкус, като нормално. Разбира се, понякога се отбелязва, че има сортове и вкусни. Но всички имаме различни вкусове по отношение на картофите.

В заключение

Почти същите коментари за разнообразието от картофи на Jelly могат да бъдат чути от професионалисти. Обикновено те приемат, че могат да се отглеждат в промишлени количества. Ето защо, можем спокойно да кажем, че този картоф "немски" в Русия се очаква да има голямо бъдеще. Въпреки че причинява известна тъга, фактът, че разновидностите на породите от чужбина, а не руснаците, стават все по-популярни.