Разнообразие от ябълки "melb" - подарък от есента

Сред плодовете, които узряват в началото на есента, класът на ябълките "melba" заема едно от водещите места. Популярността му се дължи на високия добив и отличния вкус. Този вид достига изместваем матуритет през август-септември. Мелба - разнообразие от ябълки, който при благоприятни условия трае 3-4 месеца. В същото време плодовете му не губят търговските си качества. Някакъв вид ябълки "melba" се отглежда от канадски животновъди през 1898 г. Работата по създаването на този вид се извършва от работници от експерименталната станция на Отава. Тя е създадена чрез сеитба на семена от "макинтош", получени от свободното си опрашване. В продължение на много десетилетия от съществуването си ябълковото дърво се е разпространило по целия свят. Този сорт е популярен и в Русия, където е включен в Държавния регистър на почти всички региони на страната.

описание

Тази ябълка е средна. Тя има кръгла корона. Клоните се различават в кафяво-оранжевото оцветяване на кората. Ябълковото дърво има смесен вид плод, въпреки че по-голямата част от културата се формира върху клоните на стъблата. В зряла възраст дървото периодично се плодови. Младите леко увиснали издънки имат средно пубертета. Годишните разсад са дебели, практически прави. Те имат светла череша лъскава кора. Характерна особеност на сорта "melb" са светло зелените листа с жълтеникав оттенък.

Благодарение на добрите земеделски практики, навременно поливане и годишни минерална органично торене млади дръвчета започнат да дават плодове вече са на 4-5th година след засаждането 1-2-годишни разсад. Влезли в период на активен растеж на ябълкови дървета добиват постоянно висок добив годишно. Възрастните дървета могат периодично да носят плодове. За да се стимулира добра реколта, често се използва подмладяващо подрязване на короната. Основните недостатъци на тази ябълка е неговата чувствителност на краста липсата на зимата издръжливост за северните ширини и периодична плодните в зряла възраст.

Дървото цъфти с големи бели розови цветя, които имат светло лилав оттенък. Венчелистчетата са закръглени, затворени. Разнообразието от ябълки "melbas" се отличава с много красиви и доста големи кръгли конични плодове. Те имат леко сплескана форма и леко оребрени. Те имат светло зелен основен цвят и ярките си рисувани рубини ги украсяват. Това често отнема повече от половината от повърхността. Плътта на ябълките е снежнобяла, много нежна и сочна. Плодовете имат удивителен сладко-кисел вкус и много силен сладък вкус. Кожата на ябълката е нежна, гладка, покрита с тънък слой восък.

Стокови свойства

Плодовете съдържат: различни захар (10.5%), аскорбинова (13,4mg / 100 g), и други киселина (0.78%), пектин (10.1%), р-активни вещества (297 мг / 100 g). Тези ябълки са много добри в прясна форма. Въпреки сравнително доброто плодово плодово олио, клас "Мелба" често се използва за производство на сокове, мармалади, картофено пюре и компоти. Той обикновено толерира транспортирането. Разнообразието от ябълки "Мелба" (снимка на дърво и плодове е представена на тази страница) дава плодове, които са едни от най-вкусните сред тях.