Idared - вид ябълки, които си заслужава да опитате

Има статистически данни, според които всеки гражданин на Руската федерация консумира около 20 килограма ябълки на година. Но за днес на територията на страната ни на практика не остават ябълкови овощни градини, поетът на пазара по-често е възможно да се срещнат само видове внос на този полезен плод. Един от най-популярните сортове, който е популярен сред руснаците, е ябълките на Idared. В допълнение, уникалните характеристики на този плод го правят гостоприемник на масите на жителите на Европа и Съединените щати.

Aidared е разнообразие от ябълки, които идват от Америка

Те се появяват на нашите пазари само благодарение на отличната работа на американските животновъди. За да направите това, те пресичаха ябълките "Джонатан" и "Вагнер". Днес не е трудно да се намерят тези плодове на територията на Русия. Idared е разнообразие от ябълки, което е много популярно сред руснаците. И това не е изненадващо. Плодовете са много вкусни и сочни, се различават по това, че могат да се съхраняват лесно и много дълго.

В Русия най-голямата земеделска земя, на която се отглеждат тези ябълкови дървета, се намира на територията на Краснодарската територия.

вид

Това растение се счита за енергично и има сферична корона. Има любопитен факт за това ябълково дърво - разстоянието между всичките му плодове е почти същото. Това е тази функция, която ви позволява бързо и лесно да отстранявате ябълките от дървото, когато е време за прибиране на реколтата. В допълнение, тези ябълкови плодове растат в клъстери. Това също така увеличава скоростта на събиране на реколтата. След като ги съберат няколко парчета в даден момент.

Можете дори да знаете от листата, че е ябълка Idared. Снимките по-горе показват, че имат тъмно зелен цвят и овална форма. В същото време листата са леко удължени и заострени.

Как изглеждат плодовете?

Самите ябълки са лъскави на вид и много големи. Те имат конусна форма. Също така, восъчната плака често се появява върху плодовете по цялата повърхност. Ако ябълките са напълно покрити с тънък филм от восък, тогава такава реколта ще се запази за много дълго време.

При отрязване на ябълка се виждат плодови хиподермични точки, които напълно проникват в нея. Най-често се различава с ярко червен руж, но можете да намерите друг цвят от плодовете на Idared. Разнообразие от ябълки, които имат светло зелен цвят или друг сянка, също могат лесно да бъдат намерени на пазарите.

Плътта на тези плодове е много сочна, бяла и има влакнеста структура.

Вкусът на ябълките Idarred е сладък и кисел. Те могат да се използват за приготвяне на разнообразие от ястия, за да им се даде необичайна нотка на вкус или да се добавят към плодовите салати.

Фетални характеристики

Калоричното съдържание на плода е ниско - средно е 45-48 калории на 100 грама. Разбира се, в зависимост от вида на сорта, който придобивате, той може да се различава леко.

Ябълките от този сорт могат да станат сладки и розови с времето. Учените, изследвали плода, стигнаха до заключението, че захарта в тях не е повече от 10.5%. В допълнение, вече е доказано, че ябълката Aidared има свои собствени характеристики и тяхното използване има благотворен ефект върху човешкото тяло. Факт е, че тези плодове съдържат полифенолни съединения, които имат антиоксидантна активност. Това предотвратява появата на повечето заболявания. Полифенолните съединения блокират първоначалната причина, така че използват ябълки и превантивни цели. Необходимо е да ги изядете с кожата, тъй като това е мястото, където се намират повечето от хранителните вещества.

Какво е включено в състава на една ябълка Айдаред? Описание по-долу (на 100 грама продукт):

• Качетени (Р-активни вещества) - 120 mg.
• Аскорбиновата киселина е 11,5 mg.
• Киселини - 0,6%.
• Сахара - 10,5%.

Насищане и събиране на реколтата

По принцип узрелите плодове се събират през септември. Idared е вид ябълки, които не се препоръчват да бъдат разкъсани преди, в средата или края на лятото. Освен това, от времето на събирането на плодовите плодове зависи от вкусовите качества и други характеристики. Реколтата, събрана навреме, лесно се съхранява от три до шест месеца, без да се губят всички полезни свойства.

Тези ябълки започват да бъдат редовно и изобилно дават плодове още през шестата и дори в петата година от живота.

Други сортове ябълки

В края на статията бих искал да добавя, че разбира се не само този вид ябълки може да се нарече вкусен и полезен. Има и други плодове, които заслужават да бъдат познати и придобити. Ето някои от тях:

• Руско разнообразие от ябълки - Antonovka. Има сладък аромат и сладък и кисел вкус. Плодовете са зелени, големи и заоблени.
• Бялото изливане е стар руски сорт, който е бил популярен в нашата страна от дълго време. Дърветата от ябълки могат да се отглеждат не само в средния пояс, но и в териториите на север. Плодът е светло жълт, голям, може да е леко асиметричен. Това е ароматен, сочен и сладък плод.
• Dobrynya - ябълково дърво с малки плодове от ярък лилав цвят. Заводът е много непретенциозен - той може да се отглежда дори и в районите на Иркутск и Новосибирск. Самите ябълки са много сочни, с леко кисела, проститутлива и плътна плът.
• В Московския държавен университет. Ломоносов извади още един сорт - Медуница. В момента тя се счита за най-добрата десертна ябълка. Плодовете на това ябълково дърво са жълто-зелени с леко руж, тежат не повече от сто грама и имат закръглена форма. Те се различават мед, много сладък вкус.