Грозде "сувенир": описание на степен, напускане, производителност и отговори

Гроздето от древността се смятало за един от най-добрите показатели за плодородието и богатството. И до ден днешен е много трудно да се намери човек, който да бъде абсолютно безразличен към тези зрели и плодови плодове. Гроздето може да бъде не само в прясна форма, но и да се вари от него невероятно сладко. И също така да произвеждат вино. От днес има невероятно голям брой отглеждани сортове, всеки от които има отличителни черти, в тази статия ще разгледаме отделно описание на гроздето "сувенир". В детайли ще говорим за засаждане и отглеждане на грозде и научете най-новата информация въз основа на прегледите на най-опитните градинари.

Грозде "сувенир": описание на сорта

Този сорт се нарича още "спътник", "черен сувенир". Той също е грозде "Одеса сувенир". Описанието на храста е доста просто - това е средно дебело, мощно растение с червеникаво-кафяви издънки. Младите издънки имат светлозелен цвят. Листата с три остриета имат среден размер и леко пубертета, подобно на косми. Цветя от това разнообразие от двата пола. Гроздовете "сувенири" от грозде имат конична форма, по-скоро свободна, достигат тегло от триста до петстотин грама. Сортът се характеризира с големи плодове, яйцевидни и удължени форми, които в началото на зреене имат тъмночервен цвят, а към момента на събиране те се превръщат в тъмносини, придобивайки бяла плака. Много гъста и сравнително дебела коричка се крие под сочна и плътна каша, с невероятно вкусни мускатни и трънливи нюанси. Във всяко зрънце можете да срещнете две или три семена, които по време на пълно съзряване стават почти невидими.

Историята на гроздето за разплод

Получаването на този сорт стана възможно благодарение на усилената работа на украински животновъди. Преминаването на "московския черен хибрид" на мускат от Хамбург се състоя в стените на NIIIV, кръстени на Тайров. Още от Украйна гроздът "сувенир" започна да се разпространява постепенно в Черноморския регион и други региони с приятен и топъл климат. Създателите на сорта твърдят, че най-доброто място за засаждане на това прекрасно грозде е територията на Одеса и Херсон, която първоначално беше предвидена.

Характеристики на добивите

Безспорното предимство на този сорт е високият добив, способността за лесно прехвърляне на транспорта и сравнително дълъг срок на съхранение. И, разбира се, най-важният показател за гроздето е оценката на вкусовите качества. Разнообразието "сувенири" има сравнително висока скорост - 8.64 пункта на 10-точкова скала. Съдържанието на захар е в рамките на петнадесет грама на милилитър, киселинността е от седем и половина до осем процента. Плодовете дават повече от седемдесет процента от сока от общата маса. Такива характеристики са най-важни за производителите на винопроизводители и гроздовите сокове.

Има много от тях. Съдейки по най-надеждните мнения за разнообразието от "сувенири" на гроздето, има редица предимства:

• високи добиви - повече от сто и двадесет цента на хектар;
• стабилни показатели за киселинност и съдържание на захар;
• с най-висок вкус и ароматни качества;
• висококачествен механичен състав (процент на сок и неизползвани плодове);
• дългосрочно съхранение (около три месеца) и транспорт;
• резистентност към много заболявания (например, като сивкаво гниене и брошура).

Несъмнено този сорт има своите недостатъци, състоящи се в дълъг период на зреене (не по-малко от сто и четиридесет и два дни) и пълна непоносимост към ниска температура (под минус двадесет градуса по Целзий).

Засаждане на грозде "сувенир"

За кацане трябва да изберете най-слънчевото място. Най-добре е да предпочитате хълмист терен от южната страна. Поради местоположението на хълма храсталакът винаги ще бъде снабден с чист въздух. Тъй като храсталакът има мощна коренова система, изкопайте яма за разсад с дълбочина и диаметър най-малко осемдесет сантиметра. На дъното е желателно да се излее слой от максимално плодородна почва и компост. Едва след това е необходимо да запълнете разсад с обикновена почва. Следващата стъпка в засаждането е изобилно поливане - най-малко петнадесет литра вода на разсад.

Съвети за отглеждане и грижи за гроздето

Първата година от отглеждането на грозде е най-обезпокоителна. Необходимо разхлабване на почвата с пълно отстраняване на плевелите. Важно е правилно, както и редовно поливане. Първото поливане трябва да се направи няколко седмици след кацането. След първата зима започва изобилен растеж и отваряне на храсталака. В този момент трябва да режете и да вратите храсталака. Подрязване на младите плодови леторасти, оставете поне по шест или седем очи на всеки. Жартиерът се прави най-добре с плат или меко въже, но не и линийка или найлонова нишка. Торене на почвата и хранене на храст за първи път произведени непосредствено след жартиера. В бъдеще е необходимо да се спазва графикът за торене на храсталака с минерални и органични торове. Буквално от втората година на отглеждане, грижата за храста е много опростена и намалява до есенното подрязване на слабите и повредени клони.

Болести, вредители и методи за борба с тях

Основните вредители, които постоянно се стремят да развалят реколтата, са осите и птиците. Защита на грозде от птици ще помогне само за създаването на мрежа, което ще бъде пречка, ако искате да получите на лозата. За да запазите гроздето от вреди, причинени от оси, е необходимо да унищожите абсолютно всички гнезда в околността. Можете също така да използвате примамки, които не трябва да имат прекален вкус, тъй като в този случай осите бързо ще разберат замяната. Що се отнася до болестите, засягащи гроздовия храст, си струва да се подчертаят трите основни.

Вирусът на oidium е трудно да се открие с невъоръжено око. И най-неприятното е, че той страда дори от много студ. Много е важно инфектираните клони да се отстранят възможно най-бързо и да се пръскат със специализирани химикали. Най-доброто време за тази процедура е рано сутрин или късно вечер.

Друга атака, засягаща много видове растения и грозде, включително прахова плесен. Спасяването от него може да съдържа съдържащи сяра лекарства като Каратан или Рубиган. Слагайте сяра най-добре рано сутринта, защото с твърде много топлина просто можете да изгорите храста.

Най-накрая, най-страшното заболяване е рак на бактериите. Вашата задача е да предотвратите заболяване. За това е важно да се гарантира, че втулката е вентилирана и да се следи състоянието на издънките като цяло. Не позволявайте дребни повреди и драскотини. Тъй като борбата с това заболяване е безполезна, заразеният храст трябва да бъде унищожен.