Правилното хранене при рак на гърдата

Ракът на гърдата е обща патология, лечението на което е доста трудно и отнема много време. В зависимост от етапа на заболяването се използват различни методи за контрол: лекарства, химиотерапия, хирургично отстраняване на образованието. От голямо значение е правилното хранене при рак на гърдата. Някои продукти допринасят за подобряване състоянието на пациента, докато други осигуряват условия за развитието на ракови клетки.

"Ние сме това, което ядем"

Продуктите са източник на живот, тъй като те подхранват нашето тяло с полезни микроелементи, които са толкова необходими за осигуряването на метаболитни процеси. Когато ядете заедно с важни вещества за цял живот, тези, които имат разрушителен ефект върху работата на различни органи, също влизат в действие, както и стимулират растежа на патогенни клетки.

Недохранването е една от основните причини за онкологията. Според статистиката при 50% от жените и 30% от мъжете началото на болестта е свързано с хранителни фактори.

Храненето за рак на гърдата трябва да се регулира правилно.

За тялото лесно смила храна, трябва да се яде по-често, но на малки порции. Редица продукти трябва да бъдат напълно отстранени от диетата им. Не забравяйте калориите. Тяхното количество трябва да съответства на разходите за енергия, тъй като прекомерното калорично съдържание може да доведе до увеличаване на теглото.

Продукти, забранени за използване в случай на заболяване

Храненето за рак на гърдата трябва да се състои изключително от полезни продукти. За да се намали вероятността от увеличаване на растежа на патогенните клетки, диетата трябва да бъде заличена:

• Продукти, съдържащи консерванти и изкуствени добавки.
• Алкохолни напитки.
• Пържени и мазни храни.
• Продуктите не са първата свежест.

Трябва ли да следвам диета по време на лечението?

Много е важно да се грижи за тялото в процеса на лечение онкологично заболяване. Доколкото е възможно, е необходимо да се води активен живот, да се упражнява и да се коригира храненето. При рак на гърдата често се наблюдава загуба на тегло. Някои жени рязко губят килограми, докато други, напротив, печелят с излишък. Ето защо е много важно да се следи съдържанието на калории в храната. В менюто трябва да има протеин, който помага да се възстанови общото състояние на пациента. Броят на калориите трябва да покрива енергийните разходи на тялото.

Много често по време на лечението и в края на лечението пациентите изпитват умора и дискомфорт. Апетитът е рязко намален и обичайните ястия могат да изглеждат съвсем различно по вкус.

Страничните ефекти от лечението могат да бъдат:

• гадене;
• рани в устата;
• повръщане;
• лош апетит.

Диетата в онкологията е важен елемент, който помага на организма да се възстанови след продължителна терапия.

Храненето за рак на гърдата Етап 2 трябва да бъде коригирано от лекуващия лекар. Често специалистът в областта на диетологията, който има опит в работата с онкологични пациенти, участва в решаването на този проблем.

Как да се храните правилно след химиотерапия?

Придържането към правилното хранене е необходимо за всички хора. Особено това правило важи за хора, които имат онкологично заболяване. Ако жената е диагностицирана с рак на гърдата, трябва да се откажете от висококалорична храна, тъй като процесът на лечение може да повлияе на колебанията в теглото.

Храненето след химиотерапия за рак на гърдата трябва да бъде под строг контрол:

• През този период е много важно да ядете храни, съдържащи витамин С. Но е по-добре да се въздържате от цитрусови плодове, тъй като някои лекарства, използвани при лечението, могат да причинят образуване на язви и рани в устната кухина. Високата концентрация на киселина ще предизвика раздразнение. Според лекарите отличен заместител на цитрусовите плодове ще бъде ябълков сос, прасковен сок, нектар от круши.

• Протеинът, съдържащ се в месото, е много важен за възстановяване след химиотерапия. Но при избора на месо трябва да внимавате, тъй като не всички видове могат да бъдат консумирани с такова заболяване. Препоръчва се да се ядат хранителни сортове: заешко месо, пилешко и пуешко месо.
• Много полезно при рехабилитацията на морски дарове.
• Храненето след химиотерапия за рак на гърдата може да включва не само хляба на вчерашното изпичане, пациентът може да яде прясно изпечени хлябове.
• По време на възстановяване на тялото след продължително и инвалидизиращо лечение е забранено да се ядат пържени и мазни храни. Също така е необходимо да откажете остри ястия. Това е много вредно за преяждане, защото тялото отделя много енергия за смилането на храна, което е толкова необходимо за неговото възстановяване.

Кръвна почистваща храна

В храната за рак на гърдата трябва да се включат продукти, които имат свойството да пречистват кръвта. Тъй като тази течност участва в множество метаболитни процеси в тялото, човешкото здраве зависи от нейното качество и химически състав.

Морковите и цвекло имат пречистващи свойства. Зеленчуците могат да се месят, изпечени във фурната, варени или изядени сурови.

Хранене в постоперативния период

Много жени, които са изправени пред резекция на гърдата, се интересуват от въпроса: какво трябва да бъде храната след операцията?

Ракът на гърдата често се лекува хирургически, което създава допълнителна тежест за вече изчерпаните организми. За бързо възстановяване, трябва да се храните правилно:

• Ако след лечение една жена е с наднормено тегло, трябва да се намали количеството на приема на храна. Не бъркайте намаляването на обема на част от храната с нискокалорична диета. Трябва да ядете пет пъти на ден, но в малки количества. Напълно изоставяйте сладките, пикантни, мазни и пържени. Яжте повече зеленчуци и плодове и заменете бял хляб с черен хляб. Менюто трябва да съдържа такива продукти: риба, бобови растения и броколи.
• Ако пациентът забележи забележима загуба на тегло по време на лечението, е необходимо да се допълни дневната му диета с висококалорични храни. Необходимо е да се ядат повече зърнени храни, плодове и зеленчуци. Менюто трябва да включва: нискомаслено месо, кисели млечни продукти, твърди сирена. Мазнините от животински произход трябва да бъдат заменени с растителни мазнини. Пациентът се препоръчва да пие повече сокове и минерална вода.

Храната за рак на гърдата трябва да се подбира внимателно. Диетата винаги трябва да бъде съгласувана с Вашия лекар. В случай, че пациентът е алергичен към някаква храна (например цитрусови плодове или морски дарове), те трябва да бъдат изключени, за да не провокира развитието на друго съпътстващо заболяване.

Спазването на препоръките на лекуващия лекар ще ви позволи да се възстановите възможно най-скоро след операцията и в бъдеще да избегнете рецидив.

Какви продукти задължително трябва да са на онкологичното меню?

Храненето за рак на гърдата от Етап 1 има практически едни и същи препоръки както при други видове онкология.

Продуктите трябва да съдържат колкото се може повече полезни вещества: минерали, витамини, аминокиселини и други микроелементи. Следователно менюто трябва да включва:

• диетично месо (пиле, заек, пуйка);
• червени риби и морски дарове;
• бобови растения (боб, леща и др.);
• пъпеши и тиквички (тиква и диня);
• плодове и плодове;
• зеленчуци (броколи и други сортове зеле, цвекло, моркови, тиквички и чушки);
• различни видове зеленина (магданоз, маруля, рукола);
• кисели млечни продукти с ниско съдържание на мазнини;
• каша (овесена каша, елда и царевица);
• нискомаслени видове твърди сирена.

Списък на продуктите, които са ефективни в борбата с онкологията

Учените са установили, че има продукти, чието използване помага за ефективна борба с раковите заболявания:

1. Зеленчуци от кръстосканото семейство. Тези растения включват броколи, бяло зеле, Брюксел и карфиол, както и крепост. Тези зеленчуци съдържат голямо количество витамин С. Препоръчва се да се яде сурово.
2. Соя. Този вид бобови растения спомага за предотвратяването на развитието на злокачествени клетки и също така намалява интоксикацията, причинена от химиотерапия и радиация.
3. Чесън и лук. Тези продукти съдържат алицин, който е мощен детоксикатор. Съдържащата сяра вещество почиства организма от различни вредни микроби и канцерогени.
4. Кафяви морски водорасли. Наличието на йод в този продукт помага да се регулира метаболизма на захарта в кръвта, която е отговорна за енергийното състояние. Намаляването на производството на енергия води до създаването на благоприятна среда за развитието на онкологията. Също така във водораслите високото съдържание на най-мощния антиоксидант е селен.
5. Семена от плодове и ядки. Ядките съдържат вещество, което убива злокачествени клетки. Семена от тиква, лен, слънчоглед и сусам имат в състава на външните пилинг лигнани (фитоестрогени), които могат да понижат естрогена. В изобилие, този женски хормон стимулира развитието на рак на яйчниците, млечните жлези и матката.
6. Домати. Тези зеленчуци съдържат най-силния антиоксидант - ликопен, който има антитуморни свойства.
7. Яйцата и рибите са най-богатия източник на омега-3 мастни киселини, които имат депресивен ефект върху злокачествените клетки.
8. Плодовете и цитрусовите плодове са богати на витамин С. Малините, нар и ягодите имат елагична киселина, чиято собственост е да забавят растежа на онкогенните клетки.

Интересен факт

През 70-те години на ХХ век са извършени експерименти, резултатите от които доказват, че ремисия на рак може да бъде постигната с помощта на имунен протеин - интерферон алфа, който сигнализира за инфекцията. Друг експеримент показва връзката между Т-клетъчния имунитет и редуцирането на тумора.

Храната, която ядем, може да допринесе за развитието на онкологията и да помогне за борба с злокачествените новообразувания. Правилното хранене ще намали риска от патология.