Тогава да вдигнеш хемоглобин в кръв? Продукти и техния списък

Преди да повдигнат въпроса за лечението на наркотици или за предотвратяването на анемия, лекарите почти винаги предлагат преразглеждане на списъка с ежедневни продукти на пациента. Тогава да вдигнеш хемоглобин в кръв, докато проблемът не приеме катастрофални везни? Възможно ли е, след като сте разработили правилно менюто, да премахнете заплахата от диагнозата "анемия" с помощта на една диета?

Нормата на желязо в тялото

Основната задача на червените кръвни клетки (RBCs), упражняване на съдовете в кръвта, е доставянето на кислород всяка клетка на тялото и обратно - отстраняване на остатъчната тъкан продукт под формата на въглероден диоксид. Количественото ниво на кръвните клетки се измерва чрез параметрите на хемоглобина в грамове на литър (g / l) или на децилитър (g / dl).

Липсата на хемоглобин е добре определена от външните признаци на човек:

• състояние на обща летаргия и праг на ниска умора;
• бледност, тъпота на кожата;
• липса на дишане при движение;
• лош апетит;
• крехките нокти и тежката загуба на коса.

Тези симптоми показват липса на едно от най-важните вещества в хемоглобина - желязо. Загубата на този важен компонент води до диагностицирането на "статуса на недостиг на желязо", т.е. анемия. Определянето на този фактор може да бъде след провеждането на клиничен кръвен тест, където параметрите на съдържанието на желязо ще бъдат посочени в микромоли на литър (μmol / L).

За жените и мъжете съдържанието на желязо в кръвта варира значително:

• млади мъже над 14 години и мъже - от 11,64 до 30,43 μmol / l;
• момичета над 14 години и жени - от 8,95 до 30,43 μmol / l

Освен това данните за деца на различни възрасти също няма да бъдат еднакви:

• Кърмачета - от 7.16 до 17.9 μmol / l;
• деца под 14-годишна възраст - от 8,95 до 21,48 μmol / l.

За поддържане на подходящо ниво на желязо в организма е необходимо приемът му с храна или лекарства да е най-малко: 15-20 mg при жени, 10-15 mg при мъже и 30 mg при жени по време на кърмене. Между другото, трябва да се отбележи, че продуктите, които повишават хемоглобина в кръвта на жените, не се различават от тези, които биха препоръчали мъж или дете.

Нормата на хемоглобина в тялото

По същия начин концентрацията на хемоглобина също ще се промени:

• млади мъже над 14 години и мъже - от 13,5 до 18 г / дл;
• момичета над 14 години и жени - от 12 до 18 g / dL;
• Деца на възраст до 6 месеца - 22,5 g / dl;
• деца от 6 месеца - 9,5 г / дл.

С намалени ставки, като правило, лекарството се дава под формата на сироп или таблетки, които имат необходимата желязна концентрация в дневната доза по подразбиране. Въпреки това, при некритично ниски данни, особено за деца и възрастни хора, лекарят ще препоръча да ядат повече храни - зеленчуци и плодове - които повишават хемоглобина в кръвта. За компетентна корекция на ежедневната таблица, трябва да разберете каква е стойността на храната за тези или други хранителни продукти. Само знаейки точно, какви храни увеличават хемоглобина в кръвта и които са абсолютно безполезни за тези цели, можете да правите без лекарства.

Витамини за повишаване на хемоглобина

В процеса на кръвообразуване в допълнение към желязо от голямо значение е дадено витамини В и С, които се съдържат в много храни, които повишават нивото на хемоглобина в кръвта и имат положителен ефект върху организма като цяло.

Витамин В9 се синтезира в червата чрез обработка в резултат на тъканния метаболизъм на различни видове бобови растения и цитрусови плодове, продукти от семейство Solanaceae и всички видове пресни билки.

Продукти, които бързо увеличават хемоглобина в кръвта с помощта на витамин B9:

• гранати, кайсии, банани, пъпеши;
• касис, дини;
• зеле, цвекло, моркови;
• овесена каша, пшеница, елда;
• телешки черен дроб, извара, яйчен жълтък.

Недостигът на витамин В12 може да "похвали" хора, които не включват храна в диетата от животински произход. В този случай, как да се увеличи хемоглобин в кръвта? Какви видове продукти са подходящи за вегетарианци?

От растителни храни, които увеличават хемоглобина в кръвта, можете да назовете само соя, съдържаща част от този елемент, и водорасли (морско зеле). В противен случай списъкът се състои изключително от не-вегетариански компоненти:

• сьомга, сардини и херинга, стриди и миди;
• говеждо месо;
• заек, говеждо месо, агнешко месо;
• яйчни жълтъци.

Витамин С е отговорен за подобряването на асимилацията на всички други елементи, необходими за нормалната хематопоеза. Например желязото без този елемент няма да бъде абсорбирано напълно. Уникалността на аскорбиновата киселина е, че тялото не е в състояние да я синтезира и затова, освен да осигури достатъчно навлизане с храна, няма друг начин да "получи" процесите на кръвообращение.

Списък на продуктите, които увеличават хемоглобина в кръвта, съдържащ витамин С:

• гарнити, сливи, сушени плодове, праскови, всички цитрусови плодове;
• розови ханша, касис, морски зърнастец;
• всички видове зеле, репички, червени пиперки.

Трябва да се отбележи, че аскорбиновата киселина е напълно унищожена при температура 190 градуса, а не 100, както твърдят много публикации, така че кипенето ще намали количеството си само с 20%.

Витаминни норми

Несистематичната консумация на витаминизирани продукти може да сведе до минимум използването на важни елементи или да доведе до обратния резултат. В същото време недостатъчен брой от тях няма да дадат очаквания ефект и диетата неизбежно ще трябва да включва хранителни добавки.

Нормата на витамините, които трябва да присъстват в ежедневната диета на мъжете и жените, се различават:

• млади мъже от 15 до 19 години - 12-14 mg, мъже от 20 до 44 години - 18-20 mg, след 45 години - 12-15 mg;
• момичета от 15 до 17 години - 15-17 mg, жени от 18 до 44 години - 18-19 mg, след 45 години - от 13 до 16 mg.

Дневната норма на витамин С е:

• момичета 14-17 години - 63-65 mg, жени на 18 години - 59-63 mg;
• млади мъже 14-17 години - 65-68 mg, мъже на 18 години - 90-93 mg.

Нормите на витамините от вида B не са толкова ясни, че се разделят по пол и възраст и се състоят в идеално дневно съотношение:

• В6 - от 1,5 до 3 mg;
• B9 - от 110 до 410 ug;
• В12 - от 2 до 3 микрограма.

Можете да попълнете липсата на желязо, като го използвате в състава на продукти с обем чисто вещество не повече от 45 mg. Важно е да се знае, че в преследването на здравословен хемоглобин и получаване на "извънредно положение" резултат прекрачат над максималните стойности не може да бъде, тъй като това ще доведе до пренасищане на организма конкретен елемент и да има отрицателни последици.

Списък на най-добрите продукти за увеличаване на хемоглобина

Тогава да вдигнеш хемоглобин в кръв? Продукти с най-висока ефективност:

• Цвеклото не губи своите ползи в задушени или варени форми, но се препоръчва да се ядат сурови. Богат източник на желязо и естествен стимулант на активността на еритроцитите.
• Моркови - като източник на каротин е по-добре да се използва варени, но като железопътен преподавател е за предпочитане в сурова форма.
• Доматите са отличен съдов препарат, който насища кръвта с всички групи съществени вещества, включително витамин С.
• Картофите за храна се използват варени, въпреки че в тази форма количеството на микроелементите в него е значително намалено. Въпреки това, варени картофи са ценни при високо съдържание на желязо.
• Тиквички, тиква е незаменим източник на аскорбинова киселина.
• Ябълките - в прясна форма ябълките могат да съставляват половината от цялата норма на желязото, защото съдържат 22 мг от този елемент в 1 кг продукт. Крушата притежава подобна стойност.
• Праскова е лидер в "желязната" борба: два средни плода дневно ще дадат на тялото най-малко 8 мг желязо, а 1 кг плод съдържа цялата дневна норма на веществото - 40 мг.
• Айва - 1 кг от този продукт ще даде на тялото 30 мг желязо. Малко зад този индикатор на Райска ябълка - 25 мг за същото тегло на плода.
• Гранати, кайсии, киви, сливи и прясно - плодове, съдържащи голям брой витамини и микроелементи, следователно тяхното присъствие е от съществено значение в диетата на заплахата от анемия, но те железни съдържание минималната - от 0,5 до 1 мг на 100 г продукт.

Плодовете и ядките са друг уникален източник на витамини, без който разграждането на желязо от тялото е просто невъзможно. Не трябва да се забравя, че заедно с полезни вещества в състава на повечето от продуктите тялото получава повече и фитинова киселина, фосфати, които инхибират резорбцията на повечето микроелементи, буквално разходите си преминаване през червата. Предотвратяване на загубата на ценни вещества може да: боровинки (с мед или захар), черен френско грозде, планинска пепел и орехи. Тази собственост е достъпна и за всички видове цитрусови плодове.

Народни рецепти за увеличаване на хемоглобина

Най-любимият продукт, използван в рецептите на традиционната медицина за повишаване нивото на червените кръвни клетки, са зелените орехи. За приготвянето на лекарствени смеси използвайте овесена каша от незрели плодове:

• Един и половина килограма натурален пчелен мед се комбинират с 5 часа. Лъжици орех маса и настояват 21 дни на тъмно хладно място на редовни интервали (до 3 пъти на ден) разбъркване на кашата, а след това се пренареждат в хладилник. Вземете гъсталак от 1 супена лъжица. лъжица 3 пъти дневно, 30 минути преди хранене, докато кутията не е напълно изпразнена.
• 80 грама бели стафиди се изсипват в студена вода в продължение на 2 часа, след това се изсипва водата и се смесват омекотените стафиди с 30 грама орехова каша. Масата се приготвя сутрин, след това се разделя на три части, които се използват през деня преди хранене.

Какви други продукти могат да увеличат хемоглобина в кръвта? Чуждите билкари използват за тази цел главите на червена детелина, като ги вземат за 4 парчета и напълно се разтварят в стръмна вряла вода (1,5 чаши). След половинчасова инфузия течността се разделя на три порции и се пие преди хранене през деня. Така се лекува за 30 дни.

Blackberry leaves, бяла коприва, жълт кантарион - само 2 части - взети в изсушена форма, смесени и 10 грама се изсипват в топла вода (250 мл). След тричасова инфузия, течността се филтрира и на пациента се дава 1 супена лъжица. лъжица 3 r / ден за един месец.

Моля, обърнете внимание! При повишен хемоглобин в кръвта храните, които съставляват следните рецепти, трябва да бъдат ограничени в диетата или временно напълно изключени.

Лекота на соковата терапия

Да се ​​използва за лечение, разредено на течни богатства, закупени в магазините, е ирационално, тъй като само прясно прочистените имат способността да повлияят положително на тялото. Дори натурален сок, 20 минути след готвене, стоящи на масата, ще бъде половин толкова добър, колкото подобен, но пиян веднага след притискане.

А сок 100% пият малки порции 2-3 пъти на ден, на половин час преди хранене, а това не е необходимо да бъде плодови миксове - огромна полза и донесе плодове и зеленчуци шейкове, сокове и прости зеленчуци.

Ръководителите по отношение на полезното ниво сред соковете са:

• Сок от картофи от червени сортове - се изисква не повече от 30 ml за един прием, което е 90 ml на ден.
• Сокът от моркови с ярко оранжеви сортове ще се възползва, ако се консумира в количество от 350-500 мл на ден (децата трябва да се разреждат с вода 50/50). Налице е нюанс - каротинът, съдържащ се в морковите, се усвоява само заедно с мазнините, така че преди да консумирате сока, който трябва да изядете една супена лъжица масло или добре заквасена сметана.
• Цвекловият сок е единственият, който трябва да бъде поддържан след натискане в отворен съд за поне 2 часа - така ще загуби своята агресивност и по-меките ще бъдат възприети от стомашната лигавица. Пийте я за 2 супени лъжици. лъжици (разредени деца), три пъти на ден. Максималният обем на сока от цвекло на ден е 100 мл.
• Сокът от ябълки се консумира независимо и за омекотяване на вкусовите качества на повечето зеленчукови сокове. При липса на алергии можете да я пиете в големи количества - до 1 литър на ден.

Безспорни ползи са смесените смеси, например от цвекло и ябълки, моркови и цвекло, репички и моркови. Необходимо е обаче да се приемат такива лекарствени форми, като общата сума се пие на ден до 100-150 ml. За да подобрите вкуса на приготвения сок, можете да добавите лъжица мед.

Правилната диета за бременни жени

По време на бременността диетата на жените трябва да съдържа набор от най-полезни и витаминизирани храни. Тогава да вдигнеш хемоглобин в кръвта на бременната?

Лекарите могат да започнат да алармират, ако нивото на хемоглобина по време на периода на носене на плода падне под прага от 110 g / l. Тъй като на майката на бъдещата майка се дава двойно натоварване, консумацията на желязо в тялото й става и по-бързо, което означава, че тя трябва да се запълва по-често.

Недостатъчното подаване на кислород към нервната тръба на плода може да доведе до забавяне на развитието на детето, а в други органи на бебето ролята на червените кръвни клетки, предавана от майката, е много важна. Ето защо лекарите отдават силно ударение върху проследяването на нивото на хемоглобина в дадена жена и, в случай на отклонение към по-малката, индивидуално разработват диетична схема, която трябва правилно да коригира индикаторите на оптимално ниво.

Продукти, които увеличават хемоглобина в кръвта по време на бременност:

• говеждо месо;
• месо от пуйка, говеждо, агнешко;
• каша - пишенко, "Херкулес", елда;
• пъдпъдъри;
• орехи, бадеми, кедрови ядки;
• сушени плодове;
• тиква.

В допълнение към тези продукти, повишаване на хемоглобина в кръвта на бременни жени е полезно да се ядат много зеленчуци (с изключение на твърде пикантни), спанак, маруля. Вие не трябва да бъде единствено в менюто от списъка с продукти, но успешни комбинации от посочените по-горе компоненти, с добавянето на не-остри зеленчукови сосове, съкращения на суровини и зеленчуците сготвени, мед правят толкова разнообразни.

В допълнение, от много растителни продукти, които увеличават кръвния хемоглобин при жените, можете да приготвите интересни пресни, но само ако концентрацията им ще бъде леко намалена с вряла вода.

Как да повдигнете хемоглобин при пациенти в старческа възраст

Какви храни повишават хемоглобина в кръвта при напреднали пациенти? Почти една четвърт от възрастните хора получават редовни назначения въз основа на резултатите от общия кръвен тест. препарати, съдържащи желязо. Въпреки това намаляването на нивото на еритроцитите във възрастта след 60 години не е проблем на хранителната култура и загубата на способността на организма да абсорбира желязо и витамини. Решаващ фактор са болестите, свързани с нарушена васкуларна проходимост, наличие на тумори, разрушаване на стомашно-чревния тракт.

Продуктите, които увеличават хемоглобина в кръвта при възрастни хора, се избират, като се вземат предвид съществуващите заболявания, така че няма единствен списък, подходящ за всички случаи на намаляване на броя на червените кръвни клетки. Представени са универсални предписания, имащи сред противопоказанията само индивидуална непоносимост - те могат да бъдат препоръчани на пациенти от почти всички категории заболявания, свързани с възрастта:

• 200 г варено елда, 150 г орехи се смилат в месомелачка и се смесват с 250 мл течен мед. Сместа се съхранява в хладилника и се консумира за 1 ч.л. два пъти дневно, преди хранене.
• Сушени кайсии, меки сушени сини сливи и смес от различни ядки се вземат на еднакви части и се смилат в месомелачка. Можете да добавите мед за вискозитет. Сместа се консумира 1 чаена лъжичка 3 пъти на ден, независимо от храната.

Полезни за възрастни хора ще бъдат терапевтичните чайове от рози, глог, планинска пепел. Инфузиите се приготвят сутрин в количество от 150 ml и се пият преди закуска на малки глътки, можете да добавите мед.

Предотвратяване на анемията при деца

Продукти, които повишават нивото на хемоглобина в кръвта на децата, които използват същите, както за възрастни, с единствената разлика е, че представянето на своя велик изобретателност може да е различна, тъй като малките деца не винаги са склонни да имат полезно, но грозен. В храненето на детето трябва да присъстват:

• нискомаслена риба;
• говеждо и заешко месо (не всички бебета носят овнешко);
• "Херкулес", пшеница и елда гриза (готви на вода);
• слива, ябълка, ябълки;
• моркови, цвекло, домати, картофи, тиквички;
• черен френско грозде, ягоди, малини, боровинки;
• всички зелени, с изключение на пикантни;
• боб, сушени плодове и ядки.

Често, дори и с наличната Пълният списък на необходимите продукти, отколкото да се увеличи хемоглобина в кръвта и остава открит въпросът, защото детето упорито иска да яде плодове или варени зеленчуци. Ситуацията е спасена сладко (мед) сос от същите зеленчуци, които с капка оцветяване на храните ще изглеждат ярки и апетитен, но от горски плодове, бита с мек сладолед, получи голяма полезни десерти.