Какво трябва да бъде диета за панкреаса?

панкреас, според експертите, е много важен орган в нашето тяло, чиято функция е да развива ензимите, необходими за правилното храносмилане на храната. Той също произвежда и хормон инсулин, чиято липса възниква захарен диабет. Днес много хора се оплакват от проблемите с работата на този орган. Компетентната диета в тази ситуация е наистина необходима. В противен случай, постоянно киселини, усещане гадене сутрин, повръщане, загуба на апетит няма да даде нормален живот. В тази статия ще разгледаме въпроса за нормализиране на работата на такъв орган като панкреаса.

Симптоми, лечение, диета. Основни принципи

Както вече беше отбелязано по-горе, с различни видове заболявания на този орган симптомите в никакъв случай не са най-приятните. Това е гадене, гадене сутрин и постоянно усещане за тежест. За да се справим с този проблем, това ще изисква не само компетентно лечение, но и специална диета, която ще бъде разгледана по-долу.

1. На първо място, трябва да се отбележи, че дневната диета трябва да се състои от пет до шест хранения, приблизително на редовни интервали от време. Въпреки това, порциите трябва да са сравнително малки, за да не се претоварва храносмилателната система.
2. В допълнение, диетата с панкреаса е печена или варена храна. Те обаче не трябва да съдържат увеличени количества фибри.
3. Диетата в панкреаса е ограничение на консумацията на захар и сол, прости въглехидрати, както и мазнини. От друга страна, количеството протеинова храна и млечни продукти трябва леко да се увеличи.
4. Ежедневното количество калории не трябва да надвишава 1800 kcal.
5. Диетата на панкреаса трябва да се спазва стриктно през цялата година още от първото време на атаката на болестта. След това диетата трябва да бъде диверсифицирана според препоръките на лекуващия лекар. Въпреки това, в случай на влошаване на болестта, в някои случаи е абсолютно необходимо напълно да спрете яденето за няколко дни, като го замените с обикновена вода (чаят не може да бъде).

Разрешени продукти:

• сушен хляб;
• нискомаслено месо, домашни птици;
• варени яйца или омлет на водата;
• зеленчукови супи, зърнени храни;
• млечни продукти (кефир, извара, заквасена сметана);
• билкови отвари;
• варени зеленчуци.

Забранени продукти

• тлъсто месо и риба;
• всички пържени храни;
• солени и топли закуски,
• кисели плодове и плодове;
• сладкиши, сладкиши, шоколад, сладолед;
• газирани напитки, алкохол, кафе;
• продукти от тестото (палачинки, пайове и т.н.).

Примерно меню

За закуска, овесена каша варени във водата е отлична опция. За обяд можете да печете зеленчуци във фолио заедно с пилешко филе. За вечеря, яжте албум омлет. Като лека закуска в диетата може да се използва нискомаслено извара, както и плодове. Ако следвате тази проба диета, няма да ви притеснява от панкреаса. Симптомите, диетата и постоянните консултации с експертите постепенно ще оставят живота ви.

Полезни препоръки

В заключение, трябва да се отбележи, че приблизителната диета, представена в тази статия, трябва да се наблюдава известно време след пристъпите на панкреатит. В противен случай болестта няма да отстъпи, ще доведе до много негативни последици. Освен това диетата за панкреаса по време на курса трябва да бъде придружена от намаляване на физическото усилие, трябва да се опитате да не преуморявате и да избягвате възможни катарални заболявания.