Промишлени хладилници: общ преглед, описание, видове, характеристики и прегледи

Повечето хора се сблъскват с оборудване като хладилник всеки ден. Но тази техника е за дома. Какъв вид апарат се произвежда? В края на краищата продуктите се продават в големи количества.

Какво е това?

Промишлени хладилници са цели конструкции, които представляват хладилна камера за охлаждане или замразяване на продукти. Те могат да се различават по размер и температурен диапазон. Обикновено е от +4 до -40 градуса по Целзий. Също така капацитетът на камерата може да бъде различен, обикновено тази цифра се изчислява в тонове:

- малките хладилници имат капацитет под 500 тона;

- средно - не повече от 5000 тона;

- големи могат да съдържат повече от 5000 тона продукти.

Обикновено големите хладилници имат няколко етажа. Зависи от тяхното предназначение и свободно пространство. По-лесно е да зареждате и съхранявате продукти в малки клетки.

Влажността и температурата на хладилната камера зависят от технологичния процес. Често се използва солна система за охлаждане. С нея солевият разтвор на калциев хлорид или маслената сол циркулира през бобините на хладилната система. Наред с такава система съществува и въздушна система. Принципът на функционирането му е подобен на работата на вентилатора, той създава увеличена циркулация на въздушните потоци.

Също така активните вещества в индустриалните хладилници могат да бъдат различни, от хелий и амоняк до фреон и въглероден диоксид. Всички тези вещества са способни да отделят значително количество топлина.

качество хладилно оборудване до голяма степен зависи от топлоизолацията. Трябва да се направи по качествен начин. Коефициентът на топлопроводимост трябва да бъде в диапазона от 0.029 - 0.116 W / (m • K). Изолацията може да бъде направена от различни материали (шлака, пяна, алуминиево фолио и др.), Основното е, че тя изпълнява своята непосредствена функция.

Уплътнението на вратата е едно от условията за добра работа на хладилната камера.

Има промишлени хладилници, които осигуряват определена температура на отделен производствен процес. Те се използват главно в лозаро-винарската промишленост, когато виното трябва да се развие при специални условия. Такива хладилници могат да бъдат с гигантски размер, обикновено са бетон, при които се поддържа оптимална температура и влажност.

Видове оборудване

Хладилниците, които консумират големи количества електроенергия, са нерентабилни по отношение на разходите. Това компресорно оборудване и работещо без хладилен агент, Хладилници Peltier.

Промишлени хладилници могат да се произвеждат не само с монтиране на хладилен агент, но и с други източници на топлина, могат да се произвеждат от дизелово гориво, бензин или газ. Съществуват разновидности хладилници с двойна мощност, както и съвременни опции, които работят върху алтернативни източници на енергия - слънчева енергия или маса топлина.

Условия на работа

Безопасността и правилното функциониране ще позволят на оборудването да работи дълго време. Ако има нарушение на правилата, може да се наложи да ремонтирате промишлени хладилници. Това е много скъпа процедура, за да се избегне това, е по-добре да се следват правилата:

- Не съхранявайте нехранителни и опасни за човешкото здраве вещества заедно с продукти. Това условие е защитено от закона.

- Всеки предмет в хладилника трябва да бъде маркиран.

- Всички химикали трябва да бъдат запечатани.

Сандвич панели като материал за промишлени хладилници

Това е материал, съдържащ слой топлоизолация, който позволява да се изпълняват проекти с поддържане на оптимална влажност и температурни условия. Хладилниците от такива панели могат да бъдат два вида: стационарни или сгъваеми. Вторият вариант е по-често използван, тъй като позволява инсталирането на такова оборудване навсякъде и ако е необходимо, той може да бъде демонтиран и транспортиран до друг.

Стационарните фотоапарати изискват специализиран подход към тяхното проектиране. Неговият проект трябва да отговаря на всички производствени стандарти, да вземе предвид заеманото пространство и цената на разходите.

Правилната инсталация на промишлени хладилници от сандвич-панели може да се извършва само от специалисти в тази област. Те могат да направят необходимите изчисления за избор на дебелината на панела. Това ще зависи от това каква температура е необходима в самия фотоапарат, който ще бъде външен, от обема на камерата и самата продукция, която ще се съхранява в него.

Видове инсталации

Хладилните инсталации за промишлени хладилници са разделени на два основни типа:

- усвояване;

- компресор.

Инсталациите на абсорбционната форма отопляват специалната абсорбираща субстанция и кондензират изпаренията от нея. Този вид, от своя страна, е разделен на:

- непрекъсната работа - такива инсталации могат да бъдат дифузионни или помпени;

- периодично действие.

Абсорбционните растения имат големи размери и консумират голям обем вода. Но те имат предимство пред компресора в простотата на устройството, безшумна работа, надеждност на компонентите и използването на евтини видове енергия.

Инсталиране на компресора тип е също машина, която създава парна кондензация. Той използва вещества, които ефективно поглъщат топлината, като амоняк или фреон. Такива настройки са разделени на:

- запечатан;

- полу-херметичен;

- отворен.

Разходи за хладилната камера

Ценовата категория на промишленото оборудване ще зависи от вида на хладилника, от който се нуждае предприятието.

Хладилник със средни размери 1960х2860х2200 мм ще струва около 80 хил. Рубли. Такова оборудване може да бъде поръчано от производителя "ASK-chill".

За да купите индустриални хладилници, чиято цена ще бъде по-ниска, можете да, но обемът на камерата ще се промени. Това означава, че разходите директно зависят от размерите. Например, хладилник 3160x5260x2200 мм от същия производител ще струва около 130 000 рубли.

Компресор за хладилник

За да се компресират парите на охлаждащата течност и да се циркулират, за промишления хладилник се използва специален компресор. Това устройство е разделено на следните типове:

- ротационен;

- бутало;

- Центробежни.

При закупуването на такова устройство за хладилна камера е необходимо да се запознаете с принципа на неговото функциониране и факта, за сметка на това, което вещество работи. Има два вид компресори по тип на хладилния агент:

- работа на Фреон;

- върху амоняк.

За компресор на амоняк допълнително оборудване, защото той произвежда висока температура. Но елементът с фреон може да работи с въздушния поток.

цена от

Неговата ценова категория зависи от каква хладилна камера ще бъде инсталирана. А именно, какъв обем ще се изисква за охлаждане. За огромни хладилници не се изисква нито един елемент. Компресорно-кондензиращото устройство AKK TFH4524 ZHR (средна температура) ще струва 90 хил. Рубли. Има по-скъпи екземпляри. Двукомпресорното устройство AMK-H-2-4CC-6.2 може да бъде закупено за около 760 000 рубли.

Така че разбрахме какви хладилници за промишлени хладилници и колко струват.