Мога ли да пия чешмяна вода? Качество на чешмяната вода

Несъмнено водата е животът. Въпреки това, чешмяната вода е за много не съвсем живи, а по-скоро мъртви. Възможно ли е да се пие чешмяна вода или това може да доведе до сериозни проблеми и как водата от чешмата в света?

Каква е опасността?

Дяволът е толкова ужасен, колкото е боядисан? Основната опасност се съдържа в бактериите и вирусите, които могат да бъдат в слабо пречистена вода, или в случай на стагнация в тръбите, които се появяват в изправено положение. По този начин, "мръсна" чешмяна вода може да предизвика чревна инфекция, дифтерия, коремен тиф.

Друга опасност е пълното отсъствие на микроелементи или, напротив, твърде високото им съдържание. В първия случай може да настъпи дефицит, като например йод, което е вредно за щитовидната жлеза, или калций, което е в ущърб на костите и зъбите. Ограничението може да доведе до еднакво сериозни последици. По този начин, голяма част от кадмий във водата води до проблеми със ставите, живак и олово - лезии в ЦНС, като желязо не само развалят електрически и водопровод, но също така и лошо за здравето.

Има ли полза?

В повечето градове в света, особено в Русия, Европа, Америка, питейна вода, взета от повърхността на природни източници, а именно, реки или езера. Естествено, тя е много различна в състава на микроелементите от вода от подземни източници. По този начин, съдържа много малко калций, флуор, йод, и магнезий, и последващо пречистване и често премахва някои малко количество минерали, които присъстват първоначално. Ето защо недостигът на тези микроелементи е често срещан проблем сред жителите на мегаполисите. Естествено е трудно да се говори за ползите от тази вода, поне в Русия.

Но алтернатива - бутилирана вода - често помага да се справи с дефицита, тъй като по-голямата част от продуктите в магазините - е същото като чешмяна вода, само допълнително пречистен отново и изкуствено обогатени с полезни елементи. Купуването на бутилирана вода, четете етикета и да си купите артезиански, тя не трябва да е толкова трудно да се пречисти и да се обогати.

Как да се определи качеството на чешмяната вода?

Много хора мислят, че могат да определят органолептично качеството на водата. Това обаче е възможно само в екстремни случаи. Така че, всеки разбира, че чистата вода трябва да е прозрачна и безцветна. Ако видите това от кранът тече нещо мътно или с добавка на цвят (кафяво или жълто), за да пиете такава вода определено не си заслужава. Въпреки това, тази вода е само на места, където се пречистват на практика не участват, или ако има много примеси. В Русия, дори и в най-малките градчета, че е възможно да се отговори кратко - след пътуване понякога може да протекат ръждясал вода, и тя може бързо да дръпне. В други случаи, примесите и патогените, разбира се, не могат да бъдат разграничени с невъоръжено око.

Също така, няма да почувствате този вкус. Това обаче е съвсем разбираемо, когато има твърде много замърсявания във водата, например в стари къщи с износени комуникации. По вкус е възможно да се усети излишък на желязо, мед, нитрати, нефтопродукти, хлор и сероводород. Също така често се променя вкуса на течността през лятото, когато цъфтят водата може да мирише на влага (като колкото и парадоксално да звучи) или блато. Ако водата по някаква причина не ви харесва да вкусвате, по-добре да не я пиете, но се доверете на тялото си.

Така че, е много трудно да усетите примесите с очите, носа и устата си, какво можете да направите, за да знаете дали можете да пиете чешмяна вода? Най-лесният начин е да представите проба за анализ в специална лаборатория.

Тъй като този метод е добър само на мястото на пребиваването си, а след това как да знам за качеството на водата, ако дойдете на почивка или бизнес пътуване? Първо, проверете предварително с туроператорите, ако можете да пиете чешмяна вода в страната или града, където отивате. Ако пътуването е независимо или бизнес-подобно, то при пристигане попитайте за това от местните жители, например, персонала на хотела.

Също така има специални информационни сайтове, например проектът "Водата е безопасна за пиене". На уебсайта им можете да въведете името на града и да получите информация за годността на водопроводната мрежа. Те получават данни от Американския център за контрол и превенция на заболяванията и имат база от много градове по света, включително 28 руски. По-пълна и актуална информация за руските градове можете да намерите на уебсайтовете на Rospotrebnadzor и Vodokanal на съответните населени места, особено в големите градове и регионални центрове.

Съществуващи системи за почистване

Най-често използваната система в Русия е пречистването от реагенти, т.е. хлор. Той убива всички патогенни бактерии и в допълнение предотвратява развитието на нови бактерии в самите туби. Много от тях обикновено се страхуват от хлора, но съдържанието му във водата е строго регулирано, постоянно наблюдавано и не може да навреди на човек. Освен това хлорът е летливо съединение и следователно е възможно да се събере вода в стомна или кана и да се остави малко да се изправи, така че да се изпари. В някои случаи се използват и иновативни реагенти, например алуминиев оксихлорид. Успешно се използва в Новосибирск от 1995 г. насам.

През 2008 г. Русия започна да прилага нов метод за пречистване на водата от ултравиолетовите лъчи. Пионер в това беше Санкт Петербург. Този метод обаче не убива бактериите, което означава, че не прави водата напълно безопасна. Ето защо този метод се използва само във връзка с хлорирането.

В Европа, например във Финландия или в Канада, водата е озонирана, т.е. тя е дезинфекцирана с озон. Този газ окислява обвивката на вируса, предотвратявайки му да се раздели и да се присъедини към клетките на човешкото тяло. Този метод обаче не помага от бактериите.

Качество и безопасност на водите в Русия

руски системи за обработка на водата са съвсем модерни и технически оборудвани, за да осигурят вода за жилищните помещения с доста прилично качество и със сигурност безопасни за цял живот. Поне сме сигурни в това. В този случай големите градове вземат вода от най-близките реки, езера и язовири и, например, по време на наводнения период, могат да получат торове или примеси от полетата. През лятото периодът на цъфтеж на вода силно влияе върху вкуса и мириса му. Следователно, качеството му не е постоянно, но безопасността винаги е на най-високо ниво и следователно, през водата не могат да се получат патогенни микроорганизми.

Също така голям проблем, предимно на малките градове и старите квартали, е износените комуникации. Старите тръбопроводи, както и течната стагнация в някои райони, допринасят за появата на различни неприятни примеси във водата.

Също така зависи много от естествените характеристики на водните тела. В Нева, например, водата е мека, така че течността тече от кран на Санкт Петербург, в който практически няма микронутриенти, полезни за хората. И в Kalmykia, водата е солена поради високото съдържание на сол в местните водни тела и има отрицателно въздействие върху бъбреците.

Как се случват нещата в големите градове на Централна Русия?

Да започнем с столицата - мога ли да пия чешмяна вода в Москва? Експертите отговарят, че това е възможно. На всеки 24 часа Mosgorvodokanale проверки и отнемането на вода, както и във всички райони на града в течен кран бактериологично безопасност, както и съдържанието на примеси винаги е в нормални граници. Въпреки това, вода Москва е много богата на желязо, тъй като това е, например, ръжда по ВиК. Прекаленото желязо не е добро за здравето, но няма да навреди много, затова не се съмнявайте, че можете да пиете чешмяна вода в Москва. Експерти отговор - можете, ако няма алтернативи.

В Санкт Петербург водата се извлича от Нева и се пречиства на два етапа. Първо, реагентите, т.е. натриев хипохлорид, и след това ултравиолетов. Първият етап убива бактериите, а вторият - вируси, които правят водата в северната столица напълно безопасна. Следователно местните жители не могат да се страхуват, чудейки се дали е възможно да се пие чешмяна вода в Санкт Петербург. В много части на града обаче тя може да бъде с високо съдържание на желязо поради факта, че водата в Нева е много мека и корозира стоманените комуникации. Да пиеш не е много опасно, но е по-добре да не го злоупотребява.

Въпреки факта, че водоканалната система се стреми да подобри качеството на водата, има градове, където тя, напротив, се влошава. Например, ако местните хора отговориха на въпроса дали е възможно да се пие чешмяна вода в Сочи, утвърдително, сега те се опитват да я купят в бутилки. Става въпрос за промяна на принципа на почистване - хлорът е заменил други реагенти, които са променили вкуса на водата и са я направили по-строги.

региони

В регионите ситуацията е такава, че големите градове могат да се похвалят с добра вода, но малките често срещат проблеми. Например, третият по големина град в Русия, Новосибирск, редовно попада в списъка на 10 вътрешни града с най-добра вода. Ето защо Новосибирск може да живее мирно и да не се съмнява дали е възможно да се пие чешмяна вода в Новосибирск.

Но в Елиста всичко е много лошо - степният регион причинява недостиг на вода, лошо качество и износени комуникации. Малко по-късмет за тези, които нямат големи природни притоци на вода в близост, като например в региона Тула - тук водата в кранчето е артезианска.

Течност от кранчето в Европа

Пътувайки през Европа, можете да се отпуснете, особено в големите градове: водата е абсолютно безопасна за хората, поне така се казват официалните източници. Въпреки това, ако в Централна, Северна и Южна Европа, части от случая с положението с водата е добре в почти всички страни, но на изток е по-добре да не го пие направо от чешмата, особено в Албания, Молдова, Сърбия, Босна и Херцеговина, Словакия. Също така, не най-подходящата течност за човек изтича от крановете на българи и черногорци.

Много туристи са озадачени от въпроса дали е възможно да се пие чешмяна вода в Кипър. Местните жители смятат, че е възможно, но в този регион има проблеми с прясна влага, и пречиствателни станции трябва да обезсоляване на морска вода, което се отразява неговото качество. Тя може да се мие, но не трябва да пиете.

Що се отнася до Западна Европа, както вече беше отбелязано, водата в нея е подходяща за пиене, особено в големите градове. Така че, не се съмнявайте, че можете да пиете чешмяна вода в Прага, Виена или Берлин. Тя не се различава от бутилираната. Тя не е прекалено мека, но не е трудна, не дава допир в каната или на мивката и е напълно безопасна. По въпроса дали е възможно да се пие чешмяна вода в Амстердам, световната общност отговаря, че може да бъде безопасно. Тук, за да почистите годни с пълна отговорност. Въпреки това, например, френските лекари, положителен отговор на въпрос дали може да се пие вода от чешмата в Париж, правят малка отстъпка - за бебета тя все още е по-добре да заври.

Най-безопасната вода в Северна Европа, тук тя може да се излива и пие в мивката на обществена тоалетна, тя се изсипва директно в чаша в ресторант и се дава на бебета. Лекарите могат дори да назначат пациент да пие чешмяна вода по-често, тъй като съдържа добър баланс на соли и минерали, който е необходим за даден човек.

Америка

Разбира се, САЩ разполагат с най-модерните системи за пречистване на чешми и качеството им е на практика прилично в цялата страна. Има изключения, особено малките градове, където има много вредни примеси, например олово или мед.

Но, например, в Сан Франциско, благодарение на уникалните природни източници, водата се смята за една от най-чистите и най-полезни в страната. Американците имат някакъв друг проблем с водата за пиене - те харчат огромни суми пари, за да купуват бутилирана вода, която често е не само по-добър от чешмяна вода, но и вредно, защото на пластмасовите опаковки, които отделят вредни вещества и дълго се разлага.

Къде да се пие вода от чешмата не си заслужава?

Има в света и в страни, в които не можете просто да пиете вода, дори не препоръчвайте да почиствате зъбите си и да пишете в устата си, когато правите душ.

Тя се развива и бедни страни като Афганистан, Индия или Бангладеш, както и повечето страни от Югоизточна Азия - Камбоджа, Лаос, Виетнам, както и значителна част от Африка - Етиопия, Чад, Гана и др.

В тези страни пийте само бутилирана вода, а в ресторанта вземете само затворена бутилка, тъй като сервитьорът може да измами и излее течността от чешмата в празен контейнер.

Как да направите чиста вода от чешмата?

Ако не сте сигурни дали можете да пиете вода от чешмата или трябва да я почистете, например при пътуване, а след това да се съхранявате с активен въглен. Той напълно дезинфекцира. Друг признат бактерицид е среброто, поставете го в буркан с вода за кратко. Но най-доброто кипи. Той може да се използва както вкъщи, така и в хотела.

Ако трябва да направите домашната вода по-подходяща за пиене, опитайте филтър, за да я почистите. Капките са подходящи, но не забравяйте редовно да променяте касетата. Системите за поток и обратна осмоза са по-ефективни и способни да ви дадат желаното качество на чистата и здравословна питейна вода.