Отглеждане на чесън като бизнес: бизнес план, начини и характеристики на технологията. Култивиране на чесън в промишлен мащаб

Собствениците на летни къщи по определението на още няколко възможности за организиране на дом-базирани бизнес. Можете, например, не само в градината или отглеждане на плодове и зеленчуци, но също така да имат домашен любимец. Въпреки че, разбира се, много градинари животински грижи и амбициозните предприемачи предпочитат да изрежете. Той е не само по-малко време предприятие, отглеждането на зеленчуци и плодове, освен това, той не изисква като големи финансови инвестиции и продължително (ежедневно) мониторинг и бързо плаща за себе си.

Една от добрите идеи за бизнес е отглеждането на чесън.

Парцел

Култивиране на чесън в промишлен мащаб предполага наличието на парцел от около двадесет квадратни метра (изисква се минимум 10 х 20 метра). Перфектно подходящ за организиране на малък бизнес, но в негово отсъствие може да се наеме земя за селскостопански нужди. Когато търсят подходящо място, трябва да се даде предимство на пясъчни глинести почви или земи като чернозем, които са най-плодородните и позволяват да се отглежда наистина висококачествена култура.

Лизинговите земя в района на Москва, разбира се, е твърде скъпо за обещаващ предприемач. По този начин, парцела (двадесет декара) в близост до метростанция "Речна гара" ще струва 185 хиляди рубли на месец, т.е.. Д. За годината, ще трябва да плащат повече от два милиона само за отдаване под наем. В района на Смоленск, например, подобен участък от наем е само на 20 хиляди рубли / месец, или 240 000 годишно.

Вид и степен на чесън

След определяне на земята за засаждане, трябва да обърнете внимание на избора на тип и сортове чесън и покупката на посадъчен материал. Култивирането на чесън като бизнес идеално включва продажбата на големи количества продукт с дълъг срок на годност, освен това е желателно да се получават големи крушки и денички - този продукт се реализира по-бързо. Но всеки тип има своите предимства и недостатъци:

1. Нарастващият пролетен чесън ви позволява да получите продукт с дълъг срок на годност, но с малък размер на луковици и денички, освен това можете да се сблъскате с ниска доходност.

2. Отглеждане на зимен чесън тъй като бизнесът е по-изгоден, тъй като позволява да се постигнат високи добиви и големи размери на луковиците, но такъв чесън е слабо запазен, съществува риск от замръзване.

По отношение на сортовете, най-добре е организацията на бизнеса да вземе предвид следното:

1. Lyubasha. Тя се отличава с нетърпение към метеорологичните условия и доброто съхранение (продължителност на съхранение), устойчива на замръзване.

2. Украински виолетово и бяло. Чесънът е добре запазен, добивът е около двеста килограма от една стотна част от земята.

3. Спасен. Сортът е идеално запазен, устойчив на болести и паразити. Добивът на чесън е равен на двадесет тона продукт на хектар.

4. Харков лилаво. Издръжливо на измръзване и относително устойчиви на болести, добивът на чесън е средно - можете да получите около сто и двадесет килограма продукт от сто земя.

5. Гъливер. Сортът от средната класа, отличаващ се с висок добив, остър вкус и дълъг срок на годност (до осем месеца).

6. Възползвайте се. Приспособява се към различни климатични условия, различава устойчивост на замръзване, lezhkost (се съхранява до десет месеца).

Посадъчен материал

Отглеждането на чесън като бизнес ще изисква закупуването на партида посадъчен материал. За семена от двадесет хектара ще отнеме до хиляда скилидки чесън. Така че, със средно тегло от един зъб на 15-20 грама (сорт Lubasha), трябва да купите около двадесет килограма чесън, което ще струва само 2,200 рубли. При изчисленията беше взета под внимание цената на едро на сухопътен материал (110 рубли / кг).

Машини, оборудване и работници

Отглеждането на чесън в промишлен мащаб, разбира се, изисква включването на селскостопанска техника, тъй като независимото засяване на двадесет хектара е доста трудоемко. Така че, можете да наемете трактор не е период на активна работа. Не е целесъобразно да се закупи същото оборудване за пълна лична употреба. Освен това могат да се изискват лопати, гребла и поливане.

Не е необходим постоянният персонал на работниците за отглеждане на чесън като бизнес. По време на засаждането и жътва Възможно е да се привлекат за малка такса за работата на местните пенсионери, ученици или безработни.

Технология на растежа

Чесън, методите на отглеждане, които се различават леко в зависимост от вида, като цяло не са твърде взискателни в грижите. Засаждането на пролетта се прави през април - първата половина на май, зимата - в края на септември - началото на октомври. Първият тип трябва да бъде засаден в браздите доста плътно: между зъбите трябва да се оставят около десет сантиметра, а между редовете - петнадесет до двадесет. За зимен чесън разстоянието трябва да бъде от десет до дванадесет сантиметра между зъбите и около тридесет между редовете.

Посадъчен материал - чесън (отглеждане и грижи на открито е описано подробно в прегледа) - е необходимо да се дезинфекцира непосредствено преди засаждането. За да направите това, подгответе две решения:

1. Шест супени лъжици обикновена сол за десета литра вода.

2. Една супена лъжица (или три чаени лъжички) меден сулфат за същото количество чиста вода.

В първия състав, посадъчният материал трябва да се снижи за един и половина до две минути, а вторият - за една минута. След като можете да пристъпите към засаждане, но не е необходимо да изплакнете чесъна с чиста вода.

Грижата се състои в периодичното плевене на леглата (ако е необходимо) и навременното напояване. Зимният чесън за есента е по-добре покрит със смърчови клони, суха зеленина или специален материал. През пролетта премахнете всички ненужни от леглата. В допълнение, през пролетния период, растенията могат да се хранят урея, от време на време (два пъти в месеца), чесън трябва да бъдат оплодени. С активния растеж на стрелите е по-добре да ги притискате - така че чесънът, който расте и се грижи на открито, зад който няма особени проблеми, расте.

Прибирането се извършва в средата на юли (за зимни култури) или края на август (за пролетен чесън). След като трябва да отрежете чесъна, изплакнете и изсушете продукта в естествени условия (под лек покрив на свеж въздух) в продължение на поне една седмица. Готовите за продажба стоки трябва да се съхраняват в дървени кутии в добре вентилирана стая.

Съвети и трикове

Особеностите на отглеждането на чесън са известни на всеки летен жител, който някога е срещал това растение:

• чесън не харесва прекомерна влага, така че поливането трябва да се дозира -

• добре влияе върху добива на достатъчно слънчева светлина -

• добре е да засадите растението на леглата, където зелето, тиквата, фасулът,

• за горната превръзка е за предпочитане да се използва дървесна пепел.

Като цяло, отглеждането на чесън не е толкова сложен процес. И ако следвате технологията, оплодете лехите навреме и следвайте растенията, можете да очаквате изобилна реколта.

Изпълнение на прибиране на реколтата

Организирането на продажбите, ако разглеждаме отглеждането на чесън като бизнес, е най-изгодно едновременно за крайния потребител, т.е. за търговията на дребно. Купувачите на едро могат да бъдат:

• предприятия за обществено хранене (малки партиди) -

• фармацевтични компании-

• консерви и месопреработвателни предприятия -

• дилъри на зеленчуци и магазини за търговия на дребно (дребно на едро)

• големи вериги магазини за търговия на дребно.

Насърчаване и развитие

Отглеждането на чесън като бизнес включва търсенето на клиенти на едро. Така че можете да рекламирате в местни вестници, градински списания, онлайн каталози. В търговията на дребно, те се продават по-често на приятели и съседи, след като рекламата е изградена на принципа "от уста на уста". Популяризирането на стоки в интернет, което се е превърнало в ефективен начин за увеличаване на продажбите в съвременните реалности, е неподходящо за този бизнес. Можете да развиете бизнеса си или чрез увеличаване на обемите, или чрез замяна на продукта - е полезно да отглеждате магданоз, лук, ягоди и други култури.

Стартов капитал

Така че, обобщавайки всичко казано по-горе, можем да кажем, че малък бизнес в отглеждането на чесън с цел по-нататъшна реализация на продукт не изисква значителни финансови инвестиции. Ще се изисква само:

• да се отдаде под наем площ от двадесет хектара, която ще струва средно двеста и четиридесет хиляди рубли годишно,

• закупуване на посадъчен материал в необходимото количество, чиято стойност ще бъде до три хиляди рубли -

• купуване на лопати, поливане на консервни кутии, гребла и друго оборудване и набирането на помощта на няколко работници -

• плащат за водата, използвана за напояване на леглата, купуват торове, торене.

Така че организацията на бизнеса за отглеждане и продажба на чесън на първо време изисква от десет до сто хиляди рубли.

Възвръщаемост на бизнеса

С двадесет декара земя могат да се събират четири тона чесън (сорт: Украински бял и лилав) или повече - в зависимост от условията на отглеждане, сортове и други нюанси. В цената на едро на сто и десет рубли за килограм на продажбите на продукти за цялата сума до четиристотин и четиредесет хиляди. Бизнесът ще се отплати буквално за един сезон.

Ако организираните продажби на дребно, а след това можете да спечелите повече от 1,2 милиона. Вярно е, да продаде четири тона продукт на дребно не е толкова и prosto.Tak бизнес план за отглеждане на чесън в разумен подход от страна на предприемача има всички шансове за успех и високи печалби.