Кой произвежда космически ястия. Характеристики на "cosmo"

Космическото хранене в съвременния свят става достъпно и просто смъртоносно. Тя може да бъде поръчана в онлайн магазина, както и да подаде заявление за растението, където произвежда специална храна в епруветки.

Откъде идват космическите ястия?

Космическите продукти се произвеждат в завода Biruliovsky. Специализира в разработването на специални хранителни продукти. Днес основната задача на лабораторията е да създава набор от рационално хранене за аварийни ситуации, бойци на руската армия, както и пилоти за космически кораби. Заводът също така изпълнява поръчки за масова консумация по специални поръчки.

Историческа информация за външния вид на растението

През 1940 съветското правителство стигна до решението, че трябва да се създаде компания за предоставяне на бойците на предните, месо хранителни продукти. Няколко години по-късно Лабораторията за космическа енергия започна да произвежда хранителни концентрати.

През годините растението се развива и процентът на продукцията нараства. Списъкът на продуктите е разширен. В същото време са създадени центрове, където са решени научни въпроси и проблеми за производството на експериментално хранене. Бъриуловият завод на космическата сила работи за разширяване:

• бяха открити нови магазини за специализирана храна за космонавти;
• разработването и производството на храни за онези, които са изпаднали в извънредна ситуация в открити води;
• въведени технологии за производство на консерви;
• поддържането и производството на дажби за нуждите на въоръжените сили, държавните структури и Министерството на извънредните ситуации;
• усвоена и технология за бързо хранене.

Специална храна

Първите космически полети не издържаха дълго - около шест часа. През този период космическата електроцентрала изследва коя храна е по-подходяща при нулеви гравитационни условия и т.н. Оказа се, че обикновената земна храна причинява много проблеми на астронавтите в отсъствието на гравитация. По този начин научната общност стига до заключението, че храненето в космоса е просто необходимо. Днес предприятието произвежда 90% от балансираната храна на екипажа, с изключение на сиренето, рибата и хлебните продукти. Такава диета е изключително качество, тъй като тя е произведена от естествени суровини, без вредни химически добавки: консерванти, сгъстители и други стабилизатори.

Критерии за "космония"

Разработването на балансирана диета за полети на дълги разстояния не е лесна задача. Специализираните космически ястия трябва да преминат няколко критерия, за да станат полезни за членовете на космическия кораб. На първо място, храната трябва да бъде балансирана и вкусна, а също така трябва да бъде физиологично полезна, хранителна и лесно смилаема. На второ място, храната трябва да се използва удобно в условия на безтегловност. В този параграф се прилагат изискванията за параметрите: добра опаковка, лекота на използване и минимално почистване. Трохите при липса на гравитация са много опасни! Трето, теглото на продукта трябва да бъде минимално. Също така са необходими високи изисквания за съхранение. Храната в опаковката трябва да бъде лесна за отваряне. Боклукът трябва да остане на минимум!

Космически владетел

Днес заводът в Бируйово е разработил продуктова линия в пет направления:

1. Каши и ястия за вечеря: различни супи, зърнени храни с различни добавки.
2. Кисели, които насищат с минерали и витамини.
3. Люспи от зърнени храни, които не изискват готвене: елда, ориз, овес, ечемик и т.н.
4. Зърнени храни за бързо приготвяне.
5. Продукти от брашно: бисквити, палачинки и дори сладкиши.

Ето защо, ако астронавт изведнъж гладен, мога да ям супа, не само от една тръба, но пастата шоколад и чай, и много повече! Между другото, днес космическата храна е опакована не в епруветки, а в полимерни торби.

Характеристики на менюто на космическия кораб

Днес две суперсили (Русия и Съединените щати) са сключили договор на базата на паритет, с който се доставя храна на борда. Центърът за космонавтически тренировки в двете страни дегустира, едва тогава продуктът е включен в дажбата на астронавта. Те бяха помолени да оценят продукта на 10-точкова скала. Ако "космическото" вкара пет или по-малко точки, то вече не се доставя на кораба. Учените - специалистите по хранене обръщат голямо внимание на космонавтите, които ще летят за първи път. Защото по време на експедицията има вкусови промени. Това се случва, че най-любовта храна получава на борда на най-вкусни!

Астронавтите казват, че в орбита те ядат почти същите като на Земята. В менюто им се представят хляб Боровени, килими, плодове, плодове и зеленчуци, както и чаени напитки и кафе. Тръбите започват да изчезват от космонавтите. Храната е разположена на брега.

Развитие на пространството за земните жители

Нека да кажем на читателите друг интересен факт. Космонавтите използват тръби не само за ядене, но и като спринцовка за инжекции. Но малко от земните жители знаят, че таблетките в блистери са разработени през 60-те години на ХХ век, точно за екипажите на космически кораби.

Зеленка или йод под формата на химикалка в аптека е нещо обичайно. Но отново "медицинският маркер" е разработен в интерес на военната и космическата индустрия.

заключение

Развитието и производството на храна за астронавти е много важна и сложна задача. Условията на тежкото пространство, проблемите с съхранението и доставката изискват специална опаковка на продукта. Специфичната работа в космоса очаква специална балансирана диета за астронавтите. Не забравяйте, че храната може да подобри настроението, а този фактор се отнася за екипажа на космическия кораб. Ето защо, тази храна изисква едновременно вниманието на различни специалисти: сладкари, готвачи, физиолози, инженери и специалисти по хранене!