Празник на ябълките Спас: традиции и суеверия, описание

днес Ябълка Спасител

История на празника

Празникът на Спасителя на ябълка първоначално се празнува в Древна Рус и е посветен на езическия славянски бог Спас. Почитай Бога с принасянето на дарове, плодове на земята. Славяните смятат, че първите плодове трябва да бъдат пожертвани на майката природа, като по този начин получават благословение за богата реколта. Затова плодовете бяха разпределени на съседите, хвърлени във водата и огъня.

Сред езическите славяни, обичайно е да се празнуват няколко Спа, чиито имена и време на честването са свързани с узряването на различни дарове на земята. Днес традиционно се празнуват Спа, ябълка и ядки. Те са призовани да напомнят за най-голямата природна сила и ценности, които дава на хората.

Други имена

Празникът има много имена. Той е наречен Празник на първите плодове, Osenin, вторият спасител. Християнската църква даде името на празника по библейски причини - Спасителят на планината. Това се дължи на изкачването на Христос с учениците до свещеното Маунт Табор, където според Библията по време на молитвата лицето на Исус е преобразено и дрехите придобиват снежнобял цвят. И това стана знак за голямата съдба на бъдещия Спасител на човечеството. Църковният календар оставя празника на Спасителя за великите дела на Божия син. Самата концепция за "спасена", която се е превърнала в отделна дефиниция, има един корен с думата "спасител".

Традиции и обичаи на празника

По време на почивката вярващите полагат най-хубавите неща, за предпочитане с леки тонове, и идват в църквата за услуги, посветени на Спа "Епъл" (снимка на това действие може да се види в статията). На този ден се провежда тайнството на изповядването и общуването, празничните молитва. След литургическите ритуали плодовете са осветени. Корените на този обичай идват от времето на Стария Завет, а след това за благословението, гроздето и ушите са донесени в храма.

Поради рядкото нарастване на лозята на територията на Русия, хората заменят плодовете на гроздето с ябълки, времето за събирането на което съвпада със Спасителя на ябълката. Така ябълките станаха въплъщение на празника.

Традиционно се смята, че използването на ябълки става възможно едва след церемонията по посвещението на църковния министър.

Предците са смятали, че починалите деца се лекуват в различен свят с узрели, ароматни ябълки. Родителите на починали деца са посочили ябълки в гробовете на потомството си, които са починали в ранна детска възраст. Според съвременните традиции ябълките са осветени с роднини и приятели, които вече не са на земята.

По-рано се вярваше, че за да благословиш жетвата, трябва да поканиш един директор на църквата директно в полето.

На празник не е било разрешено да правиш бизнес на ау апарат. Шиене, плетене, не трябваше да се почиства. Бяха разрешени само храна за готвене, както и почистване от полетата на узрялата зърнена култура.

Ярък, празничен ден на Спасителя се празнуваше широко с тържества, сбогуваха се с лятото и се срещнаха с есента. Беше обичайно да се организират панаири. Те бяха узрели ябълки, продадени цели каруци, докато беше приета да води аукциона. Смята се, че ако се раждат много ябълки, е необходимо да се разпределят възможно най-много на нуждаещите се. И колкото по-щедри, толкова повече късмет и богатство обещават. И тези, които забравиха за този обичай, нашите прадеди смятаха за зло, алчни и зли.

Знаци и суеверия

Нашите предци са имали много признаци и суеверия, свързани с настъплението на Спасителя, а някои от тях са оцелели до този ден. Вниманието към знаците след тях даде възможност не само да се предвиди времето през следващата година, но и да се предотвратят евентуални трудности в ежедневието и семейния живот. Знаците станаха ехо на дългосрочните наблюдения на връзката между природните феномени и поведението на хората с събитията, настъпили на почивка.

Време и жътва

Смятало се, че с настъпването на Спа, времето се променя, променя се. В деня на времето беше определено каква ще бъде зимата. Дъждът, който валеше в този ден, обещаваше да бъде влажен и студен през зимата. Ясно топло време бележи снежна зима, без силни студове.

След преображението на Господ времето ще се промени много - нощите ще станат забележително по-студени и по-дълги. Сега разбираме, че такива промени на времето са свързани със смяната на сезона. Но нашите предци бяха по-удобни да живеят по установените знаци.

Пожълтените листа по дърветата означават, че в близко бъдеще човек трябва да чака тежки настинки.

Седящите звездички на клоните на дърветата обещаха на Януари да бъде тежък.

Относно поведението на пчелите в този ден определи какво ще бъде следващата есен. Кристален дъжд и пчели, събиращи се в рояк, говореха за есента, пълни с дъждове.

Цялото зърно се отделя от полетата преди датата на Спасителя. Смятало се, че първият разливен дъжд може да съсипе цялата реколта. Знакът е пряко свързан с появата на дъждовния сезон.

Суеверия за първата яде ябълка

Една древна народна легенда каза, че първата ябълка, изядена в деня на Спасителя, може да определи какво ще донесе следващата година, каква ще бъде тя. Кисеният вкус на плодовете обещава бъдещи скърби и нещастия, а сладкото предвещава много радостни и блажени събития. Ако ябълката е сладка на вкус - семейството ще бъде спокойно и добре.

За неомъжените девици, първата яде ябълка беше символ на изпълнение на желаните желания. И си представили един вид, грижовен младоженец, щастлив брак и здрави деца. И се повярва, че желанието ще се сбъдне, понеже душата е светлина, а молбата идва от дълбините на сърцето.

Суеверия за изпълнението на желанията

Младите момичета попитаха как цъфтят ябълкови дървета, за да им дадат красота и нежност, тъкат венци от уши и полски цветя, добавяйки към тях зеленина от ябълковото дърво.

В хората имаше знак, че насекомите в деня на празника да шофират и особено да не убиват. Така че беше възможно да се изплаши късмета, защото двойната сеитба обикновена муха даде успех в бизнеса, изпълни плана.

Друго вярване е, че с последната захапка на посветената ябълка на Спата за ябълки, трябва да забременеете тайно желание и това трябва да се сбъдне.

Суеверие на просперитет

Ако в този ден пчелите започват да летят до мед, тогава годината ще бъде богата.

Обичайно е да се разпределят подаръците на събраната култура на просяци, сираци и други нуждаещи се хора. Такива действия обещаха на дарителя да живее в просперитет и няма нужда от цялата следваща година. Хората се довериха на това правило и винаги го последваха.

Все още имаше мнение, че изядената ябълка напълно и не оставяйки само по себе си дори едно семе, ще донесе в къщата благополучие и просперитет, успех и добър късмет.

Apple Savior: описание на ритуалите за благополучие

Друг древен обичай се, че в центъра на един от най-половини намали наполовина осветено ябълка, които трябва да се сложи бяла свещ в храма и ходи с нея из къщата, което прави ритуал на пречистване. Беше обичайно да говорят всеки ъгъл и да водят свещ по посока на часовниковата стрелка, очертавайки кръга три пъти. В същото време те четат молитви и искат защита на дома от бедствие. Те помолили Бога за мир и хармония в семейството. Тогава восъкът от изгаряната свещ беше поставен във втората половина на ябълката, и двете половини бяха здраво свързани и погребани по-далеч от дома си. И едва след приключване на очистващия ритуал е възможно да се започне хранене за празничната трапеза.

Ако внезапно семейството имаше парични непредвидени разходи и дългове, а след това да спечели тези трудности, беше необходимо да вземе трите узрели ябълки и да отиде в храма. Има двама от тях, които да дадат на онези, които питат на верандата, и най-хубавото е да ядете сами, докато говорите за искане за финансови затруднения.

Забрани в деня на Спасителя

Беше забранено да се шият на празника, предвещавало се да тъжи и да пролива сълзи през целия живот.

Не е обичайно да се намалява косата в онзи ден, тя се счита за работа, която не може да се направи на почивка в църквата. В допълнение, луната, намаляваща, означаваше бавен растеж на косата, което беше признак за болест.

Смята се, че родителите на починали деца не могат да ядат ябълки преди появата на Спасителя, в противен случай в следващия свят няма да им дадат сочни плодове.

Смята се също така, че жените, които са яли плода на ябълковото дърво преди празника, поемат греха на майката на всички майки на Ева.

Имаше забрана за ядене на месо, яйца и мазни храни. Желателно е да се ядат постни чинийки. Забранява се също и всички действия, свързани с пристрастяване.

Най-лошото беше да се карат в този ярък ден и да пожелаят злото в разгара на кавга. Злите желания, изпратени на нарушителя, могат да върнат бумеранг стократно.

Какво е обичайно да се подготвя за празник?

Спасителят на ябълките през 2018 г. ще празнува и вярващите на 19 август. На този ден е обичайно да готвите сладкиши с пълнеж от ябълка. Добавянето на мед и ядки винаги е било приветствано. От древни времена на този ден, печени палачинки, пайове, печени ябълки, варени богати плодови желета и компоти. Традиционно отидоха да посетят, да се лекуват един друг, а вечерта да организират партита и да се сбогуват с лятото.

Основните ястия бяха изпечени ябълки в мед. В къщи с голям доход в това ястие, обичайно е да се добавят стафиди, ядки, извара. Ние готвя традиционно в руска фурна. Но дори и сега, подобно лечение може да се вкуси с помощта на модерна фурна или дори микровълнова фурна.

Друга задължителна характеристика на празнична трапеза е ябълков пай или традиционна шарлота в нашето разбиране. Тази торта е богата на рецепти, но най-често за нейната подготовка ще се нуждаете от яйчен белтък, смесен със захар, малко брашно и основната съставка - лобули на течни ароматни ябълки. И колкото повече пълнежи, толкова по-крехък и по-ярък е вкусът на желиран пай.

Обикновено и достъпно за готвене и в нашето време ястие - това е палачинки с ябълки. Добавянето на най-обикновено тесто настърган месестата част на ябълките, можете да получите по-ароматно, препълнен със златист блясък "слънца" буйни oladushek, които ще задоволят дори и децата.

От този ден домакинствата започнали да правят зимни ябълкови пръчици: те готвели компоти и конфитюри, правели сладко, изцедени сокове. Ябълките са нарязани на тънки слоеве или филийки и са изложени на сушене и сушене.

Нашите предци също оценяват своите прекрасни свойства в ябълките. Те знаеха за ползите от използването на тези плодове по време на периода на узряване, а през зимата под формата на заготовки. В края на краищата, добре известен фактът, че при правилно съхранение някои сортове могат да бъдат свежи дори през зимата. Този плод е богат на витамини, полезни фибри и ценни хранителни вещества. И в същото време много некалоричен продукт. Поддържането в ябълки на различни киселини подпомага разграждането на влакна и мазнини, като по този начин помага за контролиране на теглото.