Ресторанти на Тверская в Москва: описание, снимка

Улица "Тверская" е културен и почасов гастрономически център на столицата. Кафенета, барове, заведения за обществено хранене се намират почти на всяка крачка. А ресторантите на Тверская?

Тяхната концентрация на квадратен метър също е изключена, така че изборът е просто огромен. Всички ресторанти на Тверская искат да изненадат гостите със свои собствени акценти, които конкурентите нямат. Тази статия съдържа преглед на най-популярните от тях.

"Джон Джоли" (Tverskaya 20/1)

Този ресторант от грузинска кухня реши да се откаже от стандартните лозунги, така че на входа има подскачащ знак под формата на агне, който казва, че "той е безвкусен, скъп и няма места". Тук е PR движение, което работи успешно. Отидете на "Джон Джоли" - това е като да влезете в къща с грузинско семейство. Килими по стените, огромни автентични глинени вази висяха навсякъде рог на изобилието, ястия с национални орнаменти - кавказкият цвят тук се усеща във всичко. Съгласието над бара окачва всички трудно обяснени деликатеси, които декорират грузинските тави на пазарите (churchkhela, pelamushi, kozinaki). Други ресторанти на Тверская и в цяла Москва не могат да се похвалят с такава огромна лятна веранда. Декорът е направен тук малко по-различно, отколкото в основната зала: навес, плетени мебели, ленени възглавници.

Самото меню е украсена с хумор: все едно овен блясък пенливо грузински вицове. Сред специалитетите тук се предлагат johnjoli. Това е една от най-ярките и специфични специалности в грузински кухня, която се състои от цветните пъпки на храст, който расте само в Кавказ. Сервира се за посрещане на гости. Също така, в допълнение към повече от khinkali на обичайните chebureks, khachapuri, пилаф, кебап, шиш кебап, а след това се готви chakhokhbili, вани kupaty, chkmeruli, tsitsilu, kaurma, kutaby, Долма, achmu и др. От тук на празен стомах просто не излезе, защото хранят гладните, не genatsvale.

"Манито" (Тверская, 27, стр. 1)

Този ресторант е убеден, че Мексико е много близо до Москва - само на разстояние от вилица. Тук възникна цяла гастрономическа култура, която се връща към корените на древните ацтеки. Интериорът е много колоритен: доминиран от теракота и синя гама, маси, изложени с покривки с уникален модел, кактуси навсякъде, може да се снимат в тези сомбреро. За всичко това трябва да добавим и диджей от Колумбия, безплатни уроци по танци във вторник и сряда, партита в латински стил и мариачи музиканти, които играят национални мотиви. Кухнята тук е мексиканско-перуанска. Това е забележително заради неговата острота, но тук можете да посочите кога поръчвате предпочитанията си и коригирате количеството подправки. Най-популярните позиции са сервис, burrito, tacos, quesadilla, pariwell, carnitas. Не по-малко търсене и коктейли от екзотични плодове.

"Армения" (Tverskaya, 17)

Този ресторант продължава темата за кухнята на народите по света. Интериорът тук се бори с лукса си. Този ефект дава комбинация от бели и златисти цветове в дизайна, на мозаечни снимки на стените, дървени мебели с скъпи тапицерии, коване и мазилка с гроздови мотиви. Що се отнася до менюто, акцентът не е върху броя предлагани ястия, а върху качеството. Тук се сервират всички видове шиш кебап, както и киву, толма, хашлама, хурджин, арменска оррошка. Що се отнася до силните напитки, тук ще ви бъдат предложени реколта вина и коняци от слънчевата Армения.

"Чайхона № 1" (Тверская, 24)

Тези, които трудно могат да определят избора на кухня, могат да посетят тази верига от ресторанти, тъй като са предназначени за широка гастрономическа аудитория. Тук се сервират узбекски, грузински, японски, китайски и италиански ястия. Интериорът леко се придържа към ориенталски стил: има много бамбукови прегради. Разнообразието от ястия е невероятно. В менюто има лагман, ширпа, шиш-кебап, суши и пица. Така че в "Чайхона номер 1" можете безопасно да експериментирате и да комбинирате нелепо.

Новиков (Тверская, 3)

Някои ресторанти на Tverskaya (Москва) се намират в хотелите. Така Novikov е на първия етаж на The Ritz-Carlton. Той е предназначен главно за гости, но жителите на столицата също не се заобикалят тази парти за ресторант. Интериорният дизайн е ясна геометрия: червени и сиви столове правоъгълни изглеждат чудесно срещу черните стени, овални дървени маси, поредица от кръгли лампи, оформени като обърната купа, както и прозорците, под формата на диаманти. Витрината е много зрелищна рамка: апетитни пресни зеленчуци с лед, изложени в равномерни редове.

Той сервира ястия изключително от Земята на изгряващото слънце. Тогава там са познати на руските стомашни ролки, суши и сашими, както и огромно разнообразие от японски супи (мисо супа, е ян), топли ястия (Кобе RIBEYE) предястия (Kimchi, японски тофу, едамаме). Акцентът тук е върху морските дарове, така че тук можете да опитате това екзотично морски петел, черна треска, чилийски морски бас, жълт орел, кралски рак. Оризът и юфките са впечатляващи с разнообразие от възможности.

02 фоайе (Тверская, 3)

Ако се качите на 12-ия етаж на същия хотел, тогава има прекрасна тераса с изглед към Кремъл и Червения площад. Тук можете да разгледате столицата отгоре, абстракт от оживения град в атмосферата на салона. Храна тук предимно японски ястия. Но основната характеристика на обекта са алкохолните коктейли, които включват най-неочакваните съставки, например, стари, хрян или ряпа.

Сценарий (Tverskaya, 22a)

Малко европейски романтика в делничните дни предлага добавянето на този кафе-ресторант. От време на време има тематични музикални вечери с различни сценарии (оттук и името). Интериорът е декориран в стил Арт Нуво. Тук ще намерите огромен брой дивани и столове с различни форми и нюанси. А кухнята в сценария е средиземноморски. Цветна палитра от предястия и салати се заменя с вариации на паста, пица и fokachcho- фанфари вкусни топли ястия се предлагат с различни видове месо, риба и птиче месо, приготвени на скара включително. В допълнение към италиански ястия, има някои елементи на сръбската (бургери pleskavitsa) и френски (супа velyute) кухня.

"Чаша" (Tverskaya, 7)

Това е толкова просто и със смисъл, наречен бирен ресторант, който веднага създава демократичен начин. Това е място за спортни фенове и просто любители на бира. Институцията разполага с големи плазмени екрани за излъчване на мачове. Но в никакъв случай не може да помисли за "халат" ядене, където отиват да пият бира и да имат лека закуска. Менюто тук е най-вече обикновени и познати международни ястия с пристрастие към домашно приготвяне (бурш, шиш кебап, равиоли, драники). Радвам се, че цените в кръга са много умерени. Наблизо има и други бирени ресторанти (Tverskaya): Lookin Rooms и Bellis Bar.

"Рейк" (Tverskaya, 18, стр. 1)

Лозунгът на тази институция е "вкусен като у дома". Обзавеждането тук е елегантно, като илюстрации в книги с приказки. И цените и в центъра на Москва са просто комични. Менюто е европейско, въпреки че повечето от тях идват да ядат традиционни брш, туршия и бонбони в Киев. Обикновено и познати за ястия от страна на стомаха, витаминни салати, сърдечни първа ястия обясняват защо мнозина от такива "рейк" искат да атакуват отново и отново. Много ресторанти (улица Tverskaya), като тази, са били в предишните заведения за хранене. Въпреки, че оттогава те са преживели драстични промени в дизайна на интериора, обслужването и качеството на менюто, но запазиха своя демократичен характер. Цените тук са по-достъпни за средностатистическия жител на столицата, така че много от служителите в офиса идват тук всеки ден, за да ядат обяд.

"Набиране" (Tverskaya, 12, стр. 1)

Някои ресторанти на Тверская не привличат специално меню, а формата на самата институция. Тук и "Наберете" сред тях. Тази институция се позиционира като анти-наказание. Има съвсем различен подход за почивка в ресторантите. Тук те плащат за времето, прекарано в "Dial" (както подсказва името). Минута е доста евтина: 3 рубли за първия час и 2 рубли, като се започне от втория. Чай, кафе, сладкиши са включени в цената на времето. Можете също да донесете храна със себе си. Тук идват хора, които обичат да работят извън дома. Устройството е проектирано в стила на жилищен апартамент, където всеки ще намери своето изолиран кът. В "Dial" има концерти на музика на живо, майсторски класове, разговори за разговори, филмови вечери. Но тук има две табута - пушенето и алкохолът.

Ресторант Aragvi на улица Tverskaya

Това е легендарна институция, за която вероятно всеки московчани е чул. "Aragvi" (ресторант в Москва на Тверская) се намира на мястото на хотел "Дрезден", построен през XIX век. В него останаха Тургенев, Некрасов, Пирогов, Пушкин, Чехов. И самата сграда се смята за една от най-старите оцелели каменни сгради в Москва. "Арагви" (ресторант в Москва на Тверская) е открит през 1938 г. и съществува и до днес. Той бил смятан за най-елит в СССР. Партийният елит винаги е вечерял тук.

Ресторантът "Aragvi" на менюто на Tverskaya има две ярки посоки: руски и кавказки. Тя служи, познати от детството: кайма, желе, щука хайвер, домашно краставички, зеле ролки, кнедли, супа, борш, но този диапазон не е ограничен. там chakapuli chkmeruli на менюто, ровя, вани hychiny, mchadi, pkhali, ajapsandali, gebzhaliya салата, свински уши, tsitsmati и др. Асортиментът от ястия прилича на съдържанието на популярната в СССР "Книги за вкусна и здравословна храна". Пристигане в ресторант "Aragvi" на Тверска (снимка е представен по-долу), гости с добър вкус ще оценят безупречно интериора. Също така ще харесат музикалния съпровод.

Ресторанти на улица Tverskaya, разбира се, не всеки може да си позволи. Средна проверка в повечето от тях 2000 рубли. Но въпреки това посетителите там отнемат. И ако това е уикенд, тогава таблицата обикновено е най-добре резервирана предварително.