Коктейл `Отвертки`: история, композиция, рецепти за готвене

Коктейл "Screwdriver" е популярен благодарение на оригиналното си име, богата история и приятен вкус. Напитката е призната от Международната адвокатска асоциация и според класификацията е класифицирана като "незабравима".

История на напитката

Според една версия първото споменаване на коктейл "Screwdriver" се появява в списание "Time" в края на 40-те години на ХХ век. Статията разглежда отношенията между инженери от Съединените американски щати и агенти от Турция или Саудитска Арабия. Изданието споменава и този коктейл.

В арабската държава американците са работили за намиране на петролни находища. На територията на Съединените щати по това време "сухият закон" е бил отменен, а народа на Саудитска Арабия, който зачиташе закона за шариата, за разлика от тях строго премахва алкохола. За да излезете от ситуацията по някакъв начин и да се отпуснете след тежък работен ден, инженерите са стигнали до факта, че можете да маскирате алкохолната напитка за неалкохолен портокалов сок. Олекопителите рисуваха водката със сок, който напълно удави вкуса на алкохола, разбърквайки напитката с отвертка. Коя е причината за необичайното име на коктейла.

В допълнение, има и друга версия на външния вид на коктейл "отвертка". Въз основа на това от името на "отвертка" (отвертка Англичаните.) Се дължи на Смесете две добре познати термини, използвани от бармани във всекидневния си живот: "винт" (портокалов сок), както и на "водача" (водка). В този аспект, има и евентуалното създаване на автора на напитката, чието име е Джон Мартин. Един човек, ангажирани в разпространението на американската водка "Смирноф" и опаковани портокалов сок от Флорида.

Въпреки факта, че надеждна версия на появата на коктейл "Screwdriver" не е известна, от 70-те години на миналия век напитката се превърна в лидер сред поръчките в барове. Вкъщи започна да се подготвя почти изцяло. Освен това, от 90-те години насам, напитката е станала толкова популярна, че "Screwdriver" започва да се произвежда по промишлен метод, опакован в кутии с калай.

Състав на коктейл "Screwdriver"

Според рецептата на Международната адвокатска колегия коктейлът се подготвя много просто. Състои се от 50 мл водка, както и 100 мл портокалов сок. Дайте "отвертка" без специални остриета, като използвате високи топки или колинги за тази цел.

Украсете напитката с портокалов парче, декорация от коктейлна череша или бар. Пийте я, обикновено със слама. В някои барове коктейл украса рафинирана захар ръб, което се постига чрез омокрящи краищата на парче лед стъкло, след което стъклото се поставя с дъното нагоре на плоча със захар.

Сортовете на напитката

В допълнение към обичайните "Screwdrivers", има и други рецепти за подготовка на коктейл с други съставки. Някои от тях:

• в коктейла от грейпфрут основната разлика е използването на сок - оранжевото се заменя с грейпфрут;
• черен "отвертки" - в напитка вместо обичайния ясен алкохол добавете черна британска водка;
• в "Buravchik" вместо портокалов сок се добавя вар, а водката се заменя с джин;
• Кубински коктейл "Screwdriver" - 3: 1 пропорции, смесват портокалов сок и кубински ром;
• звуковият коктейл се създава чрез смесване на равни водка, ярко синя течност "Blue Curacao" и също портокалов сок.

Всеки от горните коктейли се приготвя лесно и лесно. За да се насладите на "отвертки" не е необходимо да отидете на бар и да го поръчате от професионален барман. Достатъчно е да използвате доказаната рецепта, описана в тази статия, и можете да започнете да приготвяте коктейл вкъщи.

Коктейл "Отвертки": рецепта

Благодарение на подготовката на неусложнена рецепта и вкус необичаен коктейл все още е популярен сред младите редовните клубове, както и феновете на леки алкохолни напитки и изтласква на заден план дори по-умен и аристократична напитка.

За да се приготвят следните съставки:

• водка - 50 г;
• лед - 2 зарчета;
• портокалов сок - 85 г;
• оранжево - 1 парче;
• стъкло.

Практическа част

Започнете процеса на приготвяне на напитка със стъклена чаша, пълна с кубчета лед. В допълнение, за охлаждане на стъклото, като алтернатива, можете да използвате фризер. В този случай ледът няма да е необходим. След това добавете водката и портокалов сок. Всичко това е разбъркано и красиво украсено с парче лимон или портокал.

Напитката също е забележителна, защото може да се приготви предварително в необходимите количества. По време на тържественото събитие ще е необходимо да съчетаете водката и портокаловия сок в необходимите пропорции и за известно време да поставите съда с коктейл в хладилника. Когато бъдете поканени в определеното време, "Отвертки" може просто да се излее върху охладени с лед стъкла и украсени с портокалови или варови филийки.