Бирария "Blackwood", Владимир: адрес, ревюта. Ресторант-пивоварна BlackwooD

Кой би помислил, че в родния руски град Владимир е имало истински английски пъб? Спомняйки си за атмосферата, класическият мъжки клуб ресторант-пивоварна BlackwooD привлича вниманието на все повече посетители. И, между другото, не само мъжете. Жените също много харесват ловни предмети, скъпи мебели, качествен алкохол и луксозно приготвена игра. Така че, днес ще обсъдим ресторанта "Blackwood" (Владимир)!

Специализация на институцията

Изобилието от дърво в интериора и солидните мебели подчертава скъпата и доста интересна атмосфера. Много дизайнерски елементи бяха донесени от собственика на ресторанта от множество пътувания в чужбина. Цветът на Хънтър се прибавя към главите на животните по стените, удобните кожени дивани и истинската камина с жив огън дават на помещенията уютна атмосфера.

Специализацията на ресторанта е бира, която се приготвя в собствена пивоварна. За тази легендарна напитка можете да поръчате най-вкусните месни ястия.

В ресторанта можете да организирате почивка. Бакалавърските партита, кокошките партита, сватбите и фирмените партита тук са много забавни и незабравими за участниците в празника. Е, да прекарате рождените дни в Блекууд вече се е превърнало в добра традиция за жителите на Владимир.

Семейни легенди

Интересно е, че с ресторант "Blackwood" (Владимир) е свързан интересна легенда, които всеки гост може да научи. Това е една история за това как механа собственика на английски и мелницата Едуард Blackwood прослави семейството си и механата, защото на производството на най-вкусните бирата в района.

Учредяването в Блекууд им донесло богатство, така че трябваше да изляза и със собствения си герб. Решихме, че най-доброто нещо за семейството им е образът на колелото на мелницата. Big черен колело спряно на вериги над входа на механата семейство Blackwood, и да го затвори там толкова дълго, колкото син на Едуард Blackwood го взе на едно пътуване до различни градове и държави в търсене на древни рецепти на бира за вкъщи пивоварна.

В Русия той случайно се разболя и изведнъж умря. Неговите вещи са притежание на селяни Провинция Владимир, а черното колело беше хвърлено в далечната плевня, подобно на рецептите на бирата.

80 шилинга

Но едва сега беше възможно да се даде блясък на колелата на Blackwood и стари рецепти за бира да влязат в действие. Така започна да се върти колелото на пивоварната "Blackwood" в Владимир, и най-известните английски бира 80 шилинга довели карта бира на интересни места. Бира със собствено производство е, че ресторантът се е прославил.

Пивоварната в ресторант "Blackwood" е оборудвана с модерно оборудване, произведено в Германия. Бирата за бутилиране се приготвя от най-добрите суровини - хмел и малц, също донесени от Германия. Тази напитка е представена в пет разновидности, и това може да се нарече най-добрите в Владимир: тъмно пиво "Stout" ейл Кьолн "Kölsch", светло пиво "IPA", шотландски ейл за традиционна рецепта "80 шилинга", и светлина пшенична бира.

За бруталните мъже

За бира, можете да изберете всички студени или топли напитки, но в такова предприятие, като ресторант "Blackwood" (Владимир), предпочитат месо.

Рецептата за бруталните мъже е печено от дива свиня. Какво най-добре се комбинира с домашната бира, как да не се играе? Дори и да не бъде застрелян от собствените си ръце, ловният антураж ще създаде необходимата атмосфера.

В допълнение към дива свиня, елен може да опитате месо от северен елен - под формата на изрезки (един от най-скъпите ястия - 1450 рубли). Също така на разположение за поръчков овес, който е включен в рецептата на ресторанта - кнедли "Blackwood". Все още тук е месото от сърна и лос.

"Дъщерята на Дон Жозе" и "Момчетата с Петър"

В допълнение към дивеча, тук се готвят свинско, агнешко, птиче и риба. Има умивалня и грил.

От страничните ястия на менюто всеки ще намери див ориз, зеленчуци и няколко ястия от картофи. Между другото, имената на елементите на менюто са много оригинални и оригинални, например картофените пюрета тук се наричат ​​"картофен мента".

Е, в кухнята на "Blackwood" руско-европейски, така менюто могат да бъдат намерени такива прекрасни неща като "Дъщери Дон Хосе" (това е начос с гуакамоле и салса), "Момчета с Петър" (пържен миришеше с сос тартар) и други творчески, не само по име, но и по изпълнение, ястия.

Има специална супа "BlackwooD" - приготвена е с добавка на буквата Blackwood Scottish с бекон. Цената му е само 295 рубли.

Според древни рецепти

Менюто на ресторанта е доста оригинално. Стари рецепти са разпръснати с авторски и традиционни, класически ястия от руската кухня. Много шотландски, английски и ирландски рецепти, в които се показва основната посока на "Blackwood".

Десерти са стандартни тук: cheesecake, strudel, сладолед, въпреки че има домашен боровинков пай.

Бирата карта включва най-добрите бири от Англия, Шотландия, Германия, Ирландия и Белгия. Тук се намира и руската крафтова бира. Има и безалкохолни напитки.

Голям избор от алкохолни напитки, дори и домашно приготвени алкохолни напитки. Коктейл меню включва топли напитки (греяно вино, грог) и популярни - "Дайкири", "Блъди Мери", "Маргарита" и други. Цените за коктейли варират между 200-400 рубли.

Можете да видите, че цените в "Blackwood" са доста приемливи, което означава, че почти всеки може да се присъедини към бирата култура.

Банкетна среща с ловци

Отзивите за ресторант-пивоварната "Blackwood" (Владимир) са различни. Но повечето са все още положителни. Много от посетителите като факта, че тя е много красива, обмислено и удобни, но не и у дома, и най-вече - като че ли се удари в ловната хижа някъде в гората, а сега ще започне банкет, на който ловци ще могат да се похвалят изстрел трофеи, отпивайки бира готвя тук. Една истинска мъжка атмосфера се радва на очите на представителите на по-силния пол. Въпреки че много дами също трябва да опитат местната кухня и неконвенционалната атмосфера.

Бирен ресторант "BlackwooD" във Владимир - един от най-известните и обичани барове на руснаците. Посетителите обсъждат сортовете бира любезно предоставени за съдебен процес. Харесва ми кухнята и любезното обслужване. Сервитьорите разбират в бирата и в ястията на менюто и няма смисъл, поръчките да донасят бързо.

Ясна концепция

Редовните хвалят прекрасна и уютна атмосфера, любезни сервитьори, необичайни, обслужващи ястия, което да подхожда на интериора и атмосферата на едно място, хубава музика, не се намесва, за да разговаря. Много харесаха лятната детска площадка, украсена по стил Английска градина. Но преди всичко ентусиазираните мнения за кухнята и бирата.

Кухнята е много възхвалявана, ястията изглеждат наистина стилни, но вкусът им е великолепен. Някои гости незабавно поставя трудно да свикне с необичаен вкус на домашно произведена бира, но можете да опитате всичките пет вида, и все пак да намери себе си, и ако това не трябва да опитате, винаги има избор от алкохолни и безалкохолни напитки и коктейли в менюто на ресторанта.

В някои мнения вижда, че в града на Владимир не е разглезена от някои висококачествени институции, а защото "Blackwood" - това е истински скъпоценен камък с ясна визия, компетентен подход към вътрешна и външна дизайн, но също така и много вкусно кухня.

В менюто има истински деликатеси. Службата на най-високо ниво, а атмосферата е просто незабравима. В събота и неделя и петък вечер е по-добре да резервирате предварително маса, тъй като там има много хора, които искат да стигнат до ресторанта Blackwood по това време.

На стълбите има килими, има волиера с канарчета, които веднага хващаш окото ти веднага щом влезеш в ресторанта, заобикаляйки усмихнатата домакиня. Като цяло, интериорът на ресторанта е невероятно, а дизайна на помещенията е още един огромен плюс за Blackwood.

Бирена култура

Има рецензии, че ресторант-пивоварната "Blackwood" популяризира бирената култура. В Англия, Ирландия, Германия хората харесват и оценяват бирата, така че заведенията, които се занимават с бира, не са необичайни там. Изключително е, че Blackwood допринася за бирената култура на Русия. Тук също има много вкусно вино и бира за бутилиране.

Често се вижда, че Blackwood е извън конкуренцията, тъй като всичко тук е на най-високо ниво - както храна, така и обзавеждане и обслужване. Това място е направено с душа, защо тук искате да се върнете отново и отново.

Размерът на порциите също е приятно изненадващо, освен това има много красиви ястия и прибори за хранене в институцията. Очевидно е, че всеки детайл се третира с необходимото внимание.

Ако търсите наистина висококачествено, стилно и атмосферно място, трябва спешно да посетите ресторант-пивоварната "Blackwood". Дори ако трябва да отидете във Владимир за това.

Ресторант "Blackwood" се намира на адрес: Владимир, ул. Болшая Нишегородская, 11.

Руското учреждение с английски език няма да остави никой безразличен.