muzruno.com

Салати с гърди и ананас: възможности за готвене

Към днешна дата има голям избор от рецепти за салати с пиле и ананас. И броят им се увеличава всяка година. Салата с пилешки гърди, ананас и царевица не е изключение. Тя може да се превърне в украшение, както всеки празничен станал, и обяд всеки ден.

В статията ще разгледаме няколко рецепти за салати с гърди и ананаси. Нека се опитаме да покажем как е възможно да съчетаем несъвместими продукти по такъв начин, че да се окаже вкусно ястие.

Рецепта за пилешка салата

Салата с гърди, ананас и царевица може да действа като самостоятелно ястие и като пълнеж за тарталети.

Във втория случай съставките трябва да бъдат нарязани колкото е възможно по-малък.

Продуктите, които ще използваме за приготвяне на салата с гърди, ананас и царевица:

  • една варена пилешка гърда;
пилешка гърда
  • една прясна краставица;
  • сто грама ананас от кутия;
консервиран ананас
  • същото количество консервирана царевица;
  • една и половина супени лъжици майонеза (ако е възможно, използвайте домашно приготвени препарати);
  • подправки - сол и земята пипер (по-добре е да се използва бяло).

Подготовка на салата

На първия етап нарязаме гърдите и ги нарязваме на кубчета.

След това изплакнете краставицата, ако е необходимо, почистете го от кората и нарязайте на ленти.

Изсипете течността от царевицата.

Ако ананасът в консервата е поставен с пръстени, то трябва да бъде нарязан на кубчета.

Смесете всички съставки в един контейнер и добавете майонеза. За да опитате салата можете да сол и черен пипер.

Сочна салата с гърди и ананас, поставена в салата, която ще се сервира на масата. Можете да украсите с листа от любимите си зелени.

Готвене "Нежност"

Ястието може да се превърне в украшение на всяка маса. Рецептата за гръдната салата с ананас е толкова лесно да се подготви, че дори човек, който никога не стоеше зад печката, може да го приготви и да отдели минимално количество време.

Комплект продукти:

  • половин килограм варена пилешка гърда;
  • двеста грама твърдо сирене;
  • четири парчета пилешки яйца;
  • буркан с нарязан ананас;
  • сол и майонеза.

Процес на готвене

Първото нещо, което трябва да направите, преди да започнем да подготвяме салатата, се вари пилешкото гърло. Предварително го почистваме, поставяме го в студена вода и го слагаме на огъня. Когато водата кипи, отстранете пяната и намалете пожара. Кук не повече от половин час. В противен случай пилето може да изсъхне.

приготвя пиле

След това изваждаме гърдите, охлаждаме ги и ги нарязваме на малки парченца. Колкото по-малки са парчетата, толкова по-нежна ще бъде салатата.

Сварете твърдо сварени яйца. Разтриваме ги на ренде.

Вие също трябва да търкате сиренето. Преди това трябва да се изпрати за няколко минути във фризера, така че при триене да не се счупи.

Има две възможности за проектиране на това ястие. Можете да смесвате всички съставки и сезон с майонеза с добавяне на сол. И можете да поставите всички съставки на слоеве.

Разпространявайки салатата с бекон и ананас, не забравяйте да смазвате всеки един по един с майонеза. Създаването на ястие е по-добре в прозрачна салатна купа, в която е добре да се изследва всеки слой.

Така че, в долната част, поставете пилешкото филе. Можете да излеете малко, и мазнина с майонеза. Ако не можете да размажете, можете да направите майонеза решетка.

Вторият слой, за да се разпространят настъргано сирене или го разтривайте веднага върху слоя пилешко месо. Отново поставяме майонеза.

Последният слой ще бъде ананас. Те могат да бъдат нарязани на кубчета, но ще бъде по-красиво, ако го поставите на пръстени. Украсяваме върха със зеленина. Във всеки кръг от ананаси можете да поставите половин маслини.

Преди да сервирате, ястието трябва да се остави да стои на студено в продължение на няколко часа, така че да е по-добре напоено.

Креолска салата

Тази вкусна салата с ананас, ядки и пилешки гърди също се излага на слоеве.

Приготвянето на празнична салата не е лесна, но както винаги пилето идва - спасението е универсален продукт, който бързо се подготвя и има много полезни свойства.

А комбинацията от пиле с ананас е много полезна.

Продукти за салата от гръдни и ананасови слоеве:

  • една средна пилешка гърда;
  • един буркан от ананас в сироп;
  • пет парчета твърдо сварени пилешки яйца;
  • двеста грама твърдо сирене;
  • както много орехови орехи;
  • майонеза.

Процесът на подготовка на "креол"

Подготовката на тази салата няма да бъде трудна. Подгответе всички съставки. Ние готваме пилето и го нарязваме. Натриваме сиренето върху рендето. Същото се прави и с яйцата.

Прекарваме ядките през месомелачката.

Започваме да разпространяваме пилешкия слой, който се смазва с майонеза. Имаме ананас на върха. Важно е да изтласкате лобулите от сиропа. Ако това не стане, салатата просто може да тече. Ананасът може да бъде нарязан на кубчета и можете да се разпространявате с шайби. Основното нещо е да направите равномерно един слой.



Следващият слой са яйцата, намазани с майонеза, след това поръсени със сирене.

В горния слой внимателно се разстилаха настърганите ядки.

Цялата салата е готова. Ние украсяваме по желание. Тя може да бъде лист от зеленина или парче ананас.

Също така, може да се сервира поотделно на всеки гост отделно, като се формира с помощта на кулинарен пръстен. Принципът на повторното поставяне е същият.

Салатен слой

Салата от пушени гърди, ананас и царевица

Пикантното ястие е достатъчно, което не всеки ще хареса. Ако сте запален любовник, то тази салата е за вас.

съставки:

  • една глава царевица;
  • триста грама пилешки гърди;
  • същото количество ананас в сироп;
  • няколко парченца зелени ябълки (желателно е те да са живи);
  • сто грама сирене;
  • половин чаена лъжичка лимонов сок;
  • една чили пипер;
  • сол.

Съставки, които ще са необходими за направата на соса:

  • варен мед или може да бъде заменен от горчица;
  • зехтин;
  • няколко капки балсамов оцет.

Да се ​​приготвим

Моите ябълки и нарязани на ленти, без пилинг. Сега те трябва да се излеят малко с лимонов сок.

Пилешкото месо се вари, след това се нарязва на кубчета. Също така изрязваме сиренето. И трите съставки трябва да бъдат смесени.

В следващата стъпка добавете ананас. Тя трябва да бъде напълно освободена от сиропа, така че да не се влива в салатата. Ананас филии.

Главата на царевицата трябва да се пече на скара, докато се поръсва със зехтин. След като е готово, трябва да се остави да се охлади, след това да се отделят зърната и да се добавят към останалите съставки. Печена царевица ще даде пикантна салата.

Застудявайте лютките от семената и фино нарязайте. Няколко грама са достатъчни за салата.

Нека започнем да подготвяме соса. За да направите това, смесете мед с масло и оцет. За меда е добре разтопено, може да се държи на парната баня за няколко минути.

Добавете приготвения дресинг към салатата и смесете всички съставки. Преди сервиране, салата с ананас консервирана, пушена гърда и царевица може да бъде поръсена с натрошен орех. Желателно е, че ядките не са били смлени, но са били смазани с нож.

Салата с гърди, гъби, ананас и сирене

Особено през зимата искате да се поглезите със сърдечна и вкусна салата.

Ако обичайните салати с пиле отегчен, можете да опитате да готвя "Специални". Zhes отлично съчетават несъвместими продукти, като ананас и гъби.

Така че, вземете съставките:

  • варени пилешки гърди със среден размер;
  • триста грама пресни шампанско;
  • половин пресен ананас;
  • една прясна краставица;
  • Дваста грама сирене, напомнящи на Маасдам;
  • един сладък лук;
  • куп пресен копър;
  • майонеза.

Поетапно готвене

Първата стъпка е да подготвите всички съставки. Докато пилешкото месо ще бъде приготвено, отлепваме ананаса от кората и го нарязваме в кръгчета.

ние пилинг ананас

Гъби, чисти и нарязани на кубчета. Задушете ги в олио с копър в продължение на седем минути. След това охлаждаме гъбите.

пържени гъби

По това време, нарязани вече варени кубчета на гърдата. Нарязвайте ситно лука и краставицата. Ако кората на краставицата е горчива, тогава е по-добре да я почистите. Разтриваме сиренето на малък ренде.

настъргано сирене

Продължаваме образуването на ястието. Направете го най-добре в широка плоска чиния, тъй като салатата ще се полага на слоеве.

Разпространяваме процеса според обичайната схема, смазвайки всеки слой с майонеза.

Първият слой е нарязан лук. Вторият слой се разпространява от нарязано наполовина пиле. Следват гъби. Следващият слой се оформя от останалото пиле и отгоре му ананаси.

Най-горният слой е настърганото сирене. Салата във форма трябва да прилича на купол. Това означава, че слоевете поставят по такъв начин, че всеки следващ да е по-малък от предходния.

След като образуването на ястието завърши, то се изпраща в хладилника в продължение на няколко часа, така че да е възможно най-импрегнирано.

След това го вземете, украсете го с копър и го поднесете на масата.

Ако вие или вашите приятели не сте любители на сиренето, можете да приготвите салата от ананас, гъби, пиле и царевица. Последната съставка се използва най-добре в консервирана форма.

Също така, сиренето може да бъде заменено с пилешко яйце, варено твърдо сварено. Той, като сирене, трима на ренде.

Ако нямате свежи гъби на ръка, може да направите консерви. Препоръчително е те да са гъби. В този случай, пресен ананас ще трябва да бъде заменен и с консерви.

При приготвянето на консервирани съставки е важно течността от тях да бъде напълно отстранена, за да не текат. При избора на ананаси, дайте предимство на тези, които продават нарязани не резени, а под формата на шайби. Те имат по-интензивен вкус и аромат.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден