Как се пилешко гърди с ананас? Просто и бързо!

Едно от основните предимства на пилешкото месо е, че е съчетано перфектно с огромен брой продукти. Филетата на тази птица могат да бъдат приготвени по стотици различни начини и всяка от приготвените ястия ще бъде уникална. Тази статия ще обсъди как да комбинирате пилешки гърди с ананас и какво може да се приготви от тях.

Всички ястия, които могат да се приготвят с пилешко месо и пресни или консервирани ананаси, могат да бъдат разделени на три големи подгрупи - горещи втори ястия, салати и леки закуски.

За да подготвите повечето от горещите втори курсове, пилешки гърди са идеални в този случай. Ананас в описаните по-долу рецепти означава консервиран продукт, който може да бъде нарязан на пръстени или парчета. Най-лесният начин е да вземете две пилешки гърди в размер на три или четири порции, изплакнете добре и ги нарязани на четири големи парчета. След това внимателно разтривайте месото с подправки и сол и го изпратете на горещ тиган, на който първо трябва да се разтопи една супена лъжица масло. Когато месото е почти готово, добавете към него сто грама ананас нарязан на кубчета, настърган върху голяма ренде ябълка и супена лъжица доматено пюре. Ако е необходимо, можете да добавите още малко сол и подправки. Сервираме месото горещо, приготвяйки соса с тиган. Като странично ястие, пилешкото гърди под ананас "взима" картофено пюре или варен ориз.

Ако имате малко повече време, тогава можете да подготвите ролки, основата е една и съща пилешка гърда с ананас. За да направите това, пилешките филета се разрязват, леко се отбиват и се оставят за половин час в марината. Маринатата се приготвя много просто: смесват четири супени лъжици растително масло и толкова, соев сос, добавете сол, малко червен пипер, натрошен скилидка чесън и една чаена лъжичка прясно изцеден лимонов сок. След това слагаме парчетата ананас върху месото и го обвиваме. Сега остава да потапяш ролките в яйцето, да се навиваш в галета и да се пържиш, докато стане готов. Трябва да се отбележи, че пилешките гърди в галетата трябва да бъдат навити правилно - това ще стане залог на вкусна хрупкава кора.

Класическата салата от пиле и ананас е както следва. Пилешката гърда се нарязва на малки парченца и се смесва с приблизително нарязано меко сирене, парчета от ананас, маслини и зеленчуци. Можете да напълнете салата като заквасена сметана или сметана или соев сос. Тази рецепта може до голяма степен да се промени в зависимост от вашите кулинарни предпочитания. Например, в салатата можете да добавите мариновани гъби (идеално пригодени за тези цели като гъби и масло), ракови пръчки или листа от маруля. Сервирайте салатата, която се основава на пилешки гърди с ананас, е най-добре леко охладена.

Можете да разгледате традиционни закуски от пиле и ананас малки сандвичи върху шишчета. В действителност, за тази лека закуска, която може да украсява не само приятелски парти, но и домашна вечеря, можете да използвате огромен брой продукти. Подходящ не само нарязани варени пилешки гърди с ананас, но същите мариновани гъби, сирене, резена бекон и други съдържанието на хладилника си. Хляб за създаването на "фондация" от тези закуски, е желателно да се използва не само бели, но и ръж - това ще доведе до допълнително разнообразие в таблицата си и да направи сандвичи дори по-вкусни.

Съдовете, описани по-горе, са само малка част от начина, по който можете да готвите пиле и да го комбинирате с ананас. Във вашата кухня, готвенето на тези продукти ще бъде ограничено само от вашето въображение.