muzruno.com

Мускус - и подправки, и лекарство

Вечнозелено дърво с височина 10-20 м с 8-12 см листа и големи бледо жълти цветя, наподобяващи лилии от долината - всичко това е за индийско дърво. Тя започва да дава плодове само в 8-ми година да напомни на плодове и праскови още по дърветата, навес мека тяхната кожа, оставяйки зад себе си лъскав червен krovelka, която да е видима за TESTA. Родината на индийското орехче е Молукас.

Активни вещества

Индийско орехче - Seminal сърцевина съдържа най-малко 3% етерични масла доста сложен състав (включително гераниол, пинен, евгенол, линалол, дипентен), около 40% гъста масло, което се състои основно от миристинова киселина (неговите триглицериди), както и нишесте (близо до 20%), сапонини, пигменти, пектинови вещества. Друг разсад (цвят) съдържа не по-малко от 2% маслено-4.5% етерично масло и около 30% амилодекстрини.

Nutmeg - приложение и полезни свойства

Ореховото орехче, което се използва много рядко, има различни полезни свойства. В малки дози етеричното масло влиза в различни стомашни и възстановителни лекарства, но тук истинската му стойност намалява. Често за използване на открито, естественото етерично масло от тази гайка се използва заедно с евкалипт и камфор в различни мелници за ревматични заболявания и настинки. При хората често се открива употребата на индийско орехче аборт.

Хората по-рано твърдяха, че ако вземете тези ядки на прах в големи дози, това може да причини някакво наркотично състояние. Но едва ли такава присъда е оправдана - ароматът е слаб, вкусът в началото е слаб, едва забележим, по-късно пикантен, остър.



Заземеният индийско орехче стимулира активно образуването на жлъчката в черния дроб и отделянето му. Диетичната храна винаги се приготвя с индийско орехче, особено тази подправка е добра за пациенти с хронични заболявания на жлъчния тракт и черния дроб.

Друг индийско орехче има аналгетични свойства и има отличен ефект на подмладяване, може отлично да лекува доброкачествени образувания, особено като мастопатия. В допълнение към всичко това той активира човешката имунна система, чудодейно изцелява от опасна стафилококова инфекция, излекува пептична язва и стомашни заболявания.

Това е прекрасен аналгетик за силни ревматични болки. Редовното използване ще допринесе за забележимо подмладяване на цялото тяло. Употребата на напитки от билков чай ​​с добавяне на само една капка орехово масло допринася за подобряването на намаления апетит и оптималната активност на стомаха. Все още такъв чай ​​активно стимулира храносмилането, идеално помага при метеоризъм, диария, различни инфекции на червата, при жени подобрява цялостното благосъстояние с менопаузата.

Други лечебни свойства:

  • подхранва и укрепва косата;
  • има положителен терапевтичен ефект при миозит, остеохондроза, артрит;
  • стимулира кръвообращението;
  • подобрява храносмилането;
  • има затопляне;
  • стимулира защитните сили на ароматерапията като цяло.

Индийско орехче. Приложение за готвене

Широко приложение бе установено в земята индийско орехче и в готвенето. Използва се като подправка. Но трябва да помните, че имате нужда от много малко количество, тъй като евентуалното предозиране е много опасно за живота. Като цяло можете да го добавите към всяко ястие. Индийско орехче и цвят най-често се използват за ароматизиране на коктейли, алкохолни напитки като подправка незаменим при производството на различни десерти, млечни бонбони, задушени плодове, какао, конфитюри. Понякога добавете цвят мускат към супи, доматен сос, пастети, пресни зеленчуци, ястия от риба, ориз, месо, зеленчуци, домашни птици, месни бульони. Използването на тези подправки допринася за значително повишаване на апетита.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден