"Ранни времена": уиски, ревютата на които вдъхновяват

Естетите и гастролозите смятат, че уискито е много достойна алтернатива на водката. Тези, които не харесват миризмата или острия си вкус, се присъединяват към мнението си. Необходимо е да се признае, че много от сортовете от тази напитка наистина са пияни много по-меки, а някои дори могат да бъдат приготвени като вино или добър коняк. Въпреки това, видовете уиски, правилата за неговото "решение на гърдите му", и как да се определи качеството все пак трябва да разберат, че вместо очакваното удоволствие не се развали настроението, изгорени вкус "подутини" и в допълнение, значителна разлика в семейния бюджет.

Вкус в зависимост от страната на произход

Уискито може да бъде ирландски, американски и шотландски. Най-достъпни (и най-доказани - не само съответните органи, но и директни потребители) в момента са продукти от Америка. И най-популярният тип напитка в тази страна е бърбънът, сред които вариациите и "ранните времена" - уиски, ревютата за които винаги са положителни.

Правила за производството на бърбън

От 64-те години на миналия век правилата за освобождаване на това уиски са строго регламентирани. Според него най-малко 51 процента от базата трябва да бъде царевица. Силата в бутилките е стандартна - 40%, но първоначалната дестилация не трябва да надвишава 80, а когато се разпръсква върху бъчвите, да е поне 62% и половина.

Уникалният вкус винаги се осигурява от различно съотношение на суровините в производството. Традиционно трябва да има поне три в Бърбън. По-конкретно, "ранните часове" от 79 части се състоят от царевична основа, 10 процента са разпределени ечемичен малц, 11 остават върху ръжния компонент.

Всички тези тънкости се наблюдават в производството на "ранните времена" (уиски). Прегледите за това са благоприятни, че технологията се съхранява внимателно.

Вкусови качества

Всяко уиски - остра напитка, макар и не толкова, колкото обичайно за руснак, познат с водка. Обаче, това, което е приятно за изобретението на шотландците в отделение с ирландците, е, че различните класове имат различни ароматични и ароматични тънкости. Според експерти, уиски-бурбонът "Early Times" мирише като добре познат "Джак Даниелс", само по-сладък и ненатрапчив. За някои ароматът прилича на силно бяло вино, но всички отбелязват, че няма никакви бележки, а алкохолът само оцветява общия фон.

Пиян «Рано време» (уиски мненията за този факт, единодушни) много по-строги в сравнение със същия "Даниълс" и вкусът й не е толкова ясно изразени, но хлябът не вкус, както и много от мотивите по езика напомня на уиски баба сушени ябълки.

Малко вероятно е да можете да се насладите на питие, но според дегустаторите доловият вкус е приличен и не изисква "пиене". Ако не ви харесва остротата, използвайте лед, кола или лимон.

Тайната на запазването на вкуса е в правилното съхранение

Струва си да си припомним, че въпреки че "ранните времена" - уискито не е изтънчено, уважението към него е необходимо. В противен случай можете да загубите всички удоволствия, за които се плащат пари. Преди всичко - няма хладилник! Помнете, че в прилична къща трябва да има бар. В противен случай напитката ви просто ще "умре", ще стане измамно и ще бъде подходяща само за пиене от скръб. Ако искате студ, добавете няколко кубчета лед, преди да влезете в тялото. Също така е важно да го запазим, така че "ранните времена" (уиски) да не влизат в контакт със запушалката. Свидетелствата показват, че неспазването на това правило води до значително влошаване на вкуса.

Е, и, разбира се, правилните контейнери за консумация са важни. Класически, те трябва да са с дебело дъно, можете да направите фасети с купища стъкла. Но опитни хора казват, че оранжевите чаши не са по-лоши.

Ценова политика

Остава въпросът за цената на "ранните времена" (уиски). Цената му е доста демократична, в сравнение с някои други видове, но разпространението на понякога озадачаващо. Много от феновете на искането за питие, че средната цена на придобиване се изразява в 560 стр., И успешно ловци казват, че ако имаш да участва в "Метро", на obedneesh само 380. По-голямата част от специализираните магазини предлагат-бърбън «Рано Times» почти за 850 (истината, за бутилка 0,75). Така че можете да реши: да се купи по-евтино, или убеждения на доверие продавачи, това е наистина това - току-що. Много от тях се съветват да направят точно това и да избягват фалшификати на Китай и Близкия Изток.

По принцип, ако едва започвате да се запознавате с уиски, опитайте "ранните времена". На първо място, това е относително евтин, а след това аромат на ванилия (или карамел, или ликьор, череша или лимонова кора - който малко въображение, но също така е хубаво) (Какво става, ако не ви харесва?) Мирише берберис (или лула тютюн, или apple piehellip-) Като цяло, не питие, а загадка! За първата среща - най-много.