Истинското шотландско уиски "Чивас Ригал"

Уискито е популярна силна алкохолна напитка, чийто дом е Шотландия. Основата за производството му е зърнени култури, вода и естествени дрожди. След това напитката остарява за известно време в бъчви от дъб или черешово дърво. Качеството и цената на напитката директно зависят от времето на нейното застаряване: колкото по-голямо е уискито, толкова по-скъпо е. Популярността на този алкохол е зареди много варианти, например, добре познат до момента, американски бърбън - това е нищо като една и съща уискито. Също известни по целия свят са марки, произведени в Австралия, Япония и Канада. Но класическата му версия, разбира се, е шотландска, която се нарича шотландска (шотландска) - в превод тя е "шотландски". В зависимост от суровините, които се използват в производството на малцово уиски се прави разлика (малц), уиски зърнени култури (зърно), както и най-често - смесени (смесени). Сред производителите на заслужена популярна уиски "Чивас Регал" (Chivas Regal) с различна експозиция: All-подробна информация за тази марка може да се намери в нашата статия.

Между другото, един интересен факт. На английски език има две варианти за написване на думата "уиски". Първото - "уиски" - е приложимо само за тези сортове напитки, произведени в Шотландия. За да се определят всички други видове, използвайте думата "уиски". По този начин те отдават почит на родината на тази благородна напитка.

Уиски "Чивас Ригал": информация от производителите

Това е може би един от най-известните и най-старите марки уиски, произведени в Шотландия. Марката произхожда от 1836 г. в град Абърдийн. Двамата братя, които основаха компанията, се стремяха да произвеждат само висококачествена напитка, която отговаря на най-високите стандарти в производството на уиски. Те успяха и отвориха възможността не само да доставят напитката за износ, но и на кралския двор на Великобритания. Към днешна дата има 3 основни типа уиски (цифрата след името показва броя на годините на стареене).

• Уиски "Чивас Регал 12 години" (Chivas Regal 12) - Тази напитка е с кехлибарен цвят и аромат на летни ливади, богат аромат с нотка на пура, карамел и нотки на лешник. Вкусът остава най-благородният, кремообразен.
• "Chivas Regal 18" (Chivas Regal 18) - специална авторска смес, получи най-високата награда на международния конкурс през 1998 година. Тя е много интензивна кехлибарен цвят, аромат на сушени плодове, подправки с леко докосване на карамел. Мек благороден вкус има бележки с горчив шоколад, цветя и дим. Последният привкус трае.
• Chivas Revolve е изключителна и много скъпа напитка, произведена от Chivas. Излята в специални бутилки, направени по скиците на известния дизайнер, той има изискана мекота на вкус и лек флорален аромат. Произведени в ограничена серия.

Как да пием уиски Чивас Ригал

Както всяка друга напитка, уискито има свои собствени правила и традиции за използване. Ценокожорите не препоръчват да се смесват в коктейли с друг алкохол или тоник и Coca-Cola и да се насладите сами. Пиенето се изсипва на малки порции в ниски очила с широко и дебело дъно, като се добавя малко количество лед. Whiskey трябва да се използва не е твърде студено, с минимална температура от 18-20 градуса - само така можете да усетите вкуса на обявена, разкриват благороден вкус, а след това се насладите на богата послевкус. Като се има предвид, че уиски "Чивас Регал", цената на която е достатъчно голяма и е на около 2000 рубли за бутилка от 700 мл, все още доста скъпи, месим газирани напитки може да изглежда като истински отпадъци. Варени според старата технология, добре е сам по себе си и да даде възможност сами да 30-50 мл в бара на празничната маса, или просто в края на напрегнат ден, ще се потопите в атмосферата на пълен родината напитка - Шотландия. Почувствайте аромата на лятото, но вече повехнали ливади, вкус на шоколад и подправки. Не е за нищо, че истинските британски аристократи са свикнали да пият чаша уиски.