Уиски "Джак Даниелс": история на външния вид, вида, цената и правилното използване на напитката

Уиски - известна благородна напитка, чийто дом е Шотландия. Един от вариантите на неговото име - самозалепваща се лента (скоч)

Как Джак Даниелс произвежда уиски?

Компанията производител на тази напитка е една от най-старите в САЩ и произвежда уиски от 1865 година насам. Основателят Джаспър Нютон Даниел е разработил специална производствена технология, която все още се пази в най-строга тайна. Ето защо, ценителите на тази напитка отбелязват особено мекия си вкус и много високо качество, което се постига чрез специална филтрация, както и стареене в бъчви от изгорял бял дъб. Основните компоненти за производството на уиски "Jack Daniels" са царевица, ечемик, пшеница и вода. Както всеки производител, компанията произвежда няколко вида напитка, които се различават по степента на зреене. Например бутилките със зелен етикет имат якост точно 40 градуса. Този вид се нарича "рано", тъй като барелите с него традиционно се съхраняват на горните етажи на склада и напитката узрява преди класическия "Джак". Най-популярният сорт - с черно-бял етикет, вече е по-силен (43 градуса). Варелите с него се намират на долните етажи, узряват са малко по-дълго, а вкусът и ароматът са традиционни, с цветни и леки шоколадови нюанси. Както и да е, всички уиски имат време на отлежаване от 4 години - точно толкова много напитки се съхраняват в дъбови бъчви, преди да се наливат бутилки с вместимост 700 ml. Понякога можете да се срещнете в необичаен обем "Джак Даниелс". Уиски 1 литър се произвежда, както и бутилки за събиране - до 5 литра. До 70-те години на миналия век компанията произвежда уиски и по-дълго стареене - до 25 години, но след като тази практика е била изоставена.

Как да пием уиски "Джак Даниелс"?

Тази напитка не е за нищо, наречена благородна. В идеалния случай той не толерира добавянето на други съставки, освен, може би, лед. Това е много популярна марка, поради което посетителите на барове и ресторанти често предпочитат "Джак Даниелс". Уискито, чиято цена е доста висока (около 1500-2000 рубли на бутилка с черно-бял етикет), изискват специално третиране. Напитката не трябва да се охлажда под 20 градуса, в противен случай тя няма да разкрие напълно своя вкус и аромат, както и различни добавки (като Coca-Cola) е само "запушват" напитки нюанси, като, всъщност, се чувствам доста високо съдържание на алкохол в него. Следователно, които възнамеряват да се насладите на "Jack", извадете бутилката от мини-бара предварително загряване малко ниска чаша в ръка, вдишвам аромата на цветя и шоколад и да пие на малки глътки. В края на краищата вече 150 години истинските познавачи правят това.