Уиски със сода

Уиски е националната алкохолна напитка на Шотландия, която е известна по цял свят. Той се получава на базата на различни видове зърна използват дестилация и малц процеси, след което получената напитка е на възраст от известно време в дъбови бъчви портвайн, шери или Мадейра.

Според международната класификация има такива видове уиски:

• малц - направен изключително от ечемичен малц;
• зърнени култури - създадени на основата на ръж, пшеница и царевица;
• Смесен - получен в резултат на смесване на зърнено уиски с малц.

Как да изберем уиски

Традиционно се смята, че най-добрата напитка се произвежда в Ирландия и Шотландия. Следователно, след като сте купили уиски в тези части, можете да сте сигурни в неговата автентичност и високо качество. Въпреки че страни като Япония, Съединените щати и Канада днес съставят Шотландия и Ирландия достойни за конкуренция.

Първоначално бих искал да подчертая най-популярните видове уиски, познати по целия свят:

• "Джони Уокър" (Джони Уокър);
• Chivas Regal;
• "Джак Даниълс" (Джак Даниълс);
• "Glenfiddik» (Glenfiddich).

Как и с каква напитка да пиете

Има три неизказани правила, които всеки шотландец знае по сърце: не се наслаждавайте, не разхлабвайте и не смесвайте уиски. В родината на тази напитка се смята, че уискито трябва да се пие постепенно, в малки глътки, затопляйки чашата с топлината на дланите. Но в други страни комбинацията от уиски със сода, лимон или лед е по-често срещана. Ако крепостта на подобна благородна напитка е неудобна, тогава тя може просто да бъде разредена с чиста изворна вода.

Ако искате да опитате напитката за първи път, можете да се подсигурите с нашите следващи препоръки и рецепта.

Уиски със сода: рецепта

Вземете 50 ml уиски, 30 ml сода и малко лед (по Ваша преценка). Разбъркайте всички съставки и се насладете на вкуса. Преди да пиете коктейл, донесете чаша на носа, за да се насладите на аромата на напитката. Вдишайте го с носа си и издишайте с устата си. След това можете да вземете първата глътка и винаги да я държите в устата си, като се наслаждавате на вкуса.

Това са неизречени правила, които не са необходими, за да се ръководят. Всъщност можете да пиете уиски, колкото искате, с каквото и да било количество. Основното нещо, не го пийте с воле!

Чаши за уиски със сода е необходимо да изберете обемни и просторни. Традиционно за тази напитка се използват очила, наречени "тублери", които имат дебело и широко дъно. Подходящите и наречени чаши от шери (лалета) със заоблени стени и доста тесни шипове, които не дават напитката, бързо губят вкуса си. Можете също така да използвате сфиндери.

Кога да пия

Тази напитка е наистина универсална, така че може да се пие както преди хранене, така и след това. Например, чрез смесване уиски с лед и сода, в крайна сметка можете да получите страхотен аперитив. Някои уиски се наричат ​​мъжки храносмилателни и се равняват на коняк, защото тази благородна напитка не само помага да се отърве от тежестта на стомаха, но също така насърчава храносмилането на храната.

Най-добрите закуски за уиски и сода:

• пушена сьомга. Рибата може да се сервира отделно или в комбинация със салата или морски дарове;
• изпечен овнешко или говеждо месо;
• пиле, на скара;
• Хагис - стара Scottish National ястие, състояща се от вътрешности от бекон, лук, сол, подправки и овесено брашно варени в овче стомаха;
• шоколад. Като опция, печен шоколад бар.

Какво не се препоръчва като лека закуска

Повечето дегустатори не препоръчват поливане на съдове със сладки или плодови сосове, така че да не се разваля магическият вкус на напитката.

И накрая остави да формулира пет "златни" правила за пиене на уиски. Звучат по следния начин: вижте, помийте, накиснете, изплисквайте вода и преглътнете. Ето го.