Ухаещите на уиски са истинско шотландско качество.

Шотландско уиски

Има златен оттенък с красив блясък от кехлибар. Основната му ароматна нотка е сушените плодове и хлябът. В допълнение, има аромат на ябълки и круши. Това уиски се препоръчва да се използва като компонент за коктейли. Разбира се, тя се използва в чиста форма.

История на лауреатите

уиски рецепта Lauders е разработен от шотландския предприемач Archibald Lauder. Пийте - класическа смес от шотландското уиски. Отне две години, за да я развие. През цялото това време шотландецът прекарва в дегустации и прави различни смеси, за да направи наистина уникален продукт.

При тези търсения се роди светла и богата напитка. Състои се от малцови и зърнени сортове. Техният баланс е довел до факта, че напитката има необходимия мек аромат. От това време Lauder реши, че неговият продукт трябва да отговаря на най-високите параметри за качество.

Шотландският предприемач изцяло се е съсредоточил върху изучаването на аромати на обикновените почитатели на уиски. Той им предложи да изразят мнението си за продукта. Това е направил, за да разбере какво друго може да се подобри при производството на малцови смеси.

С течение на времето работата му беше оценена. На всички състезания, в които участва тази марка, със сигурност получи високи награди.

Whiskey Lauders е най-старата марка на смесена напитка от Шотландия. Благодарение на своето качество и невероятен вкус, той печели признание по целия свят.

Основни видове уиски

С производството си, уискито е разделено на три основни вида:

• Единична напитка от малц (малц) - чисти ечемичен малц без примеси. На свой ред този вид е разделен на други вариации: ватен малц - различен малц от различни дестилатори - единичен малц - една дестилерия, но може би добавяне на малцови смеси от различни години - една бъчва - малц "един варел". Много рядко се разрежда до стандартна сила. То може да бъде по-високо от друго уиски.
• Зърно (зърно) - се използва за приготвяне на смес от напитка. Само малка част от този вид се продава като чист, силен зърнен продукт.
• Смесена (смесен) - се произвежда от сурови материали от малц и зърно чрез смесване.

Смесено уиски Настолните са направени от сортове малц и зърно. Компонентите са свързани отделно: множество видове малц (до 50 сорта) и зърнени култури (около 4 вида). Извличането на всички видове уиски за смесване трябва да бъде най-малко 3 години.

Цялата точка на смесване е да се използва евтино зърнено уиски, да се извлече продукт с високи характеристики и в същото време да се комбинират най-добрите свойства на малцовите продукти. Има два типа технология за смесване:

• Класове зърно и малцово уиски се комбинират в съдове и се съхраняват в продължение на 24 часа. След това съставът се поставя в съд от дъб и след известно време тази смес се пълни с бутилки. По този начин се прави евтина напитка.
• За да се получи по-добър и по-скъп продукт, видовете малцово уиски се смесват със зърнени култури в съдове, които са създадени специално за тази цел. След това сместа отлежава в дъбови бъчви в продължение на най-малко 6-8 месеца.

Преди бутилирането в стъклена бутилка, уискито се филтрира, докато температурата на почистване е от +2 до +10 ° C. За необходимата сила, алкохолът се разрежда с изворна вода. Ако контейнерът посочва стареенето, това е възрастта на най-младия продукт.

Производство на уиски "Lauders"

От време на време шотландският бизнесмен открива компанията като огромна загриженост за новото име Macduff International, но това по никакъв начин не оказва влияние върху качеството на продуктите.

Производствен процес започва с добавянето на: сортиране, почистване, изсушаване на зърната. След това те са напоени за кълняемост. Отнема около 10 дни. Когато ечемикът леко покълва, той се суши със специален дим.

Малцът се раздробява на брашно и се комбинира с гореща вода от извор. Сместа се оставя за около 12 часа и към нея се добавят дрожди. Съставът се оставя за два дни.

След това се извършва дестилация в кубчета. Също така се добавят няколко вида малцови напитки. В края на краищата, уискито се бутилира в оригиналната бутилка. Уникалните стъклени съдове са също отличителна черта на тази шотландска напитка.

Келтската напитка на живота има най-похвално мнение. И това е оправдано. Доминиращите цветове на вкуса са флорални със сушени плодове и нотки на зърнени храни. Смесената напитка ще стане чудесна храносмилателна система.

Изключителната комбинация от стойност и качество е продукт на марката Lauders, уиски. Цената му не е много висока. Той варира от 1000 рубли и повече за бутилка от 700 грама.

Използвайте това уиски в чиста форма. Също така има ценители, които ги разреждат с малко количество вода или две кубчета лед. Напитката е идеална като основен компонент за коктейли.

Мнозина се съгласяват, че най-добрата смесена малцова напитка е Lauders, уиски. Прегледите за него са повече от подкрепящи. Ако се съхранява при температура от + 18-20 ° C, тогава, когато се използва, се разкриват всички допълнителни аромати.