Whiskey `Lafrouge`: видове, ревюта, цени

Уиски "Лафруже" е единственият тип едно малцово уиски,

Накратко за световно известната марка

Уиски "Лафруже" е безспорен лидер в категорията за единичен малц. Произвежда се от 1815 г. в южната част на остров Исла. Съвсем наскоро единичен малц е невъзможно да се купят в магазините за търговия на дребно, тъй като тя се бутилира в класически дъбови бъчви и е предназначена единствено за приготвянето на смеси. Директно името се превежда като "живописна долина, разположена на брега на широк залив". През 1994 г. на Принца на Уелс посети шотландския спиртоварната и заслужено в състояние да оценят отличното качество на напитката, както и отличното му вкус, след което е сключен договорът за доставка на шотландско уиски направо в кралския двор.

Характеристики на шотландското уиски "Lafroug"

Благородна напитка от Шотландия е популярна в цял свят, но класическата версия на Laphroaig 10 Single Islay Malt заслужава специално внимание. Тази категория е на възраст най-малко десет години. Въпреки това, в колекцията на винопроизводителите има копия, чийто период на отлежаване е преминал 25-годишната граница. Освен това, шотландският производител има особено ценно уиски "Lafrouge" - малц 30 години. Между другото, тази напитка се счита от почитателите за най-успешната версия на цялата представена шотландска колекция.

Една благородна напитка се отличава с изразен пушен вкус - дестилерията има свои торфени блата. Изявеният аромат съдържа морски белези и ясно предизвиква асоциации с риболовни принадлежности. Тук можете да чуете нюанси на водорасли и мъх, богатите миризми на пушено и пикантно дърво, както и леки плодови нюанси и плячката на ментол. Някои експерти са склонни към факта, че има и медицински аромат. Независимо от това, едно нещо е очевидно - ненадминат вкус и ясно изразен вкус на уиски "Лафруже" не може да бъде объркан с нищо друго.

Реални факти за производството на легендарното уиски Laphroaig

• За производството на цялото известно шотландско уиски се използва вода от езерото Kilbride.
• Торфът, който се използва за пушене на малц, се нарязва ръчно, след което се връща горният слой, което от своя страна позволява запълване на природните ресурси.
• Торфните блата на дестилерията се отличават с уникален състав - мъх, лишеи и хмел. Благодарение на това някои експерти отбелязват лечебния вкус и аромат на шотландското уиски.
• Съставът на ечемика се извършва по традиционен начин - през седмицата при температура най-малко +15^заS.
• Оригиналните фурни, построени още през 1804 г., все още се използват за изсушаване на малц.
• В производството на шотландско уиски не може да се направи без два цикъла на дестилация.
• Едно малцово уиски в дъбови бъчви от Бурбон се поддържа.

Уиски Лафроайг Малт 10 години

Тази напитка прави буквално незаличимо впечатление от първата глътка. Това уиски се отличава с уникален златен оттенък и ненадминат аромат с подчертани пушени нотки и спретна морска периферия. В допълнение, ароматът и послевкусът съдържат характерните нюанси на вятъра и уникалната сладост на ечемика.

Единичното малцово уиски "Lafrouge 10 years" е идеално в чиста форма. Въпреки това, тя може да се консумира с малко студена вода или няколко ледени кубчета. Истинските познавачи вярват, че тази напитка представлява класическото въплъщение на Шотландия и нейните дестилерии.

Laphroaig Quarter Cask Single Islay Малц

Уникалната характеристика на производството на тази напитка е, че варелите се използват за нейното стареене, които са 4 пъти по-малки от стандартните. Подобни проекти често се използват в Шотландия по икономически причини. Но тези особености осигуряват по-интимен контакт на благородна напитка с дърво, така че уискито "Lafrouge Quatra Kask" придобива специална кадифе и мекота.

Тази напитка има уникален слънчев цвят, а миризмата й лесно разкрива тлеещите жалки на шотландските торфени блата. Постът се изразява ясно - може лесно да се отгатне плодовите нотки на кокосов орех и банани.

Уиски "Lafrouge Quoter Kask" има плътен и дълбок вкус, който хармонично съчетава пикантни пушени нотки и уникална сладост на ечемика.

Класическо изпълнение на уиски Laphroaig

Уиски "Lafrouge 10 години", чиито прегледи ви позволяват да видите още повече уникалността на този вкус, се отличава с разнообразието от нюанси. Така можете да намерите пълна гама от цветове - от златисто и слънчево до благородно злато. Тази напитка има сложен вкус, в който бележките за ядки и карамел са отчетливо чути, а също и плодови нюанси.

След привкуса е приятно и неговите характеристики заслужават специално внимание. Морските вълни и ненадминат вкус на ароматен пушен торф - тези характеристики не могат да бъдат объркани с нищо друго. Класическата версия на шотландското уиски с 10 годишна експозиция е най-популярна. Ревютата му свидетелстват, че тази напитка се отличава с уникалния си вкус и цветен аромат.

Скотска дестилерия "Лефройг"

Дестилерията "Lefroyig" се намира на остров остров. Това е вид държава, намираща се в друга държава. Това не е само уиски - това е истински клуб от истински ценители на най-висококачественото шотландско питие. Самият факт, че бутилката е прикрепен към всяка карта, в която отделните производители на малцово уиски са поканени да купи малък парцел (9,2 квадратни метра) до известната дестилерия, говори красноречиво за това, че производителите са добре запознати с качеството на напитката те правят.

Капитаните на дестилерията редовно канят истинските фенове на шотландското уиски да останат на остров Ислей. Някой идва там, за да отпразнуват сватбата, някой, само защото той иска да отнеме назад - през планината и през океани - шепа шотландски земя, която е пряко свързана с уникален вкус и аромат на уиски.

История на "Lefroeyg"

Уиски на остров Islei е основана през 1815 година. През всичките години от своето съществуване продукцията е многократно затворена, по едно време "Lefroyigh" дори е собственост на Британската армия. За известно време дестилерията е в управлението на Беси Уилямс - първата жена в света, която знае всичко за уискита и още повече. Понастоящем уискито е флагманът на Allied Domecq.

През 2005 г. легендарната напитка получи отличен статут - най-доброто от най-добрите. Това се случи на ежегодния конкурс за Шампион на Уиски. Към днешна дата историята на компанията не свършва. Специалистите в областта на смесването на уникални сортове редовно доказват, че уискито "Lafrouge", чиито видове са разделени според застаряването, е многостранно. Но основните нюанси неизменно са характерни торф и морски нотки, както и сладник, червени плодове и ментол. Laphroaig е уникална хармония на вкуса и аромата.

Понастоящем в колекцията на шотландското уиски има огромен брой реколта копия, чиято възраст варира от 10 до 40 години. Това е истинска благородна напитка, за да оцените вкуса на които могат да бъдат истински гастрономи и ценители на силни шотландски напитки.