Отиваме на почивка в Калининград. Ресторант "Херкулес", "Кей"

Калининград е най-западният пристанищен град на Русия. Въпреки това, тя не винаги беше част от страната, толкова много сгради се различават от това, което са свикнали да виждат в други региони. Разбира се, всичко това оставя отпечатък върху ресторантите и кафенетата на Калининград. Често те са оригинални и поради това много привлекателни за жителите и посетителите на града. Сред тях има две популярни заведения - Херкулес и Прихал. Всеки от ресторантите предлага не само вкусно ястие, но и почивка от шума и суетата на ежедневието. Вярно е, че те използват за напълно различни начини.

Бирария "Херкулес"

Сред немските сгради в края на проспекта Мира е ресторант-пивоварна "Херкулес". Защо такова име? Собствениците му имат собствена легенда за това. Тя е построена на мястото на друга институция от началото на ХХ век със същото име. Същата хан е кръстен на руския Херкулес - Евгения Сандова. Така че е или не, трудно е да се провери. В най-близкия парк обаче можете да намерите интересен барелеф, изобразяващ героя на римската митология.

Основната светлина

За цялото Ресторант Калининград На първо място, Херкулес е известен с пивоварната си. Само тук се предлагат уникални сортове опияняващи напитки, приготвени по оригиналните австрийски рецепти. Те са "Red El", "Bright Lager", "Black Stout" и "Bright Wheaten". Всички те са приготвени в непосредствена близост до ресторанта, така че това е жива бира, чийто вкус няма да бъде объркан с нищо. Вярно е, че в днешното многообразие изглежда, че 4 вида са малко. Но това не е така.

"Bright лагер" е класическа бира, която има кехлибарен нюанс, специфичен аромат на карамфил и горчив вкус. За разлика от това, марката "Black Stout" има по-сладък вкус и има тъмно оцветяване, което се дължи на добавянето на изгорял малц и повишено съдържание на алкохол. Гордостта на институцията - "Червено ел" - се произвежда с помощта на специален тип малц от същия цвят. Този вид не може да се похвали с други бирарии в Калининград. За ценителите на класиката, пшенична бира, приготвени по стара рецепта.

Не само бира ...

Ако обаче в "Херкулес" имаше само добра бира, малко вероятно е той да стане известен в Калининград. Ресторантът трябваше да предложи нещо повече. Преди всичко това е уютна атмосфера във всяка от залите. Въпреки че се използва за регистрация класически стил, характерни за модерни заведения. Като цяло в ресторанта могат да се настанят от 30 до 400 души. В допълнение, на живо се играе за вечеря, изпълнена от местни и поканени музиканти.

Но основното нещо е предложеното меню. Няма авторски ястия или кулинарни откровения. Повечето от тях са отлично допълнение към съществуващата жива бира: домашни колбаси, горещи сирене топки с бекон и розов сос и други подобни. Между другото, можете да оцените качеството на предлаганите ястия, като използвате специална оферта - да поръчате бизнес обяд от 12 до 16 часа. За сравнително малка такса се предлага пълно хранене, състоящо се от първа и втора курсове, странично ястие, салати и напитки, от които можете да избирате.

Крайбрежен ресторант "Прихал"

Разположен на брега на езерото, ресторантът предлага спокойна почивка. В крайна сметка, когато имате красива гледка на гладка водна повърхност, тя се успокоява и ви помага да забравите за всичките си притеснения. Въпреки това, не само препоръчваме да посетите всеки, който идва в Калининград. Ресторантът е известен с интересното си меню, където се намират най-добрите ястия от руската и европейската кухня.

В морски стил

След като пресече прага на тази институция, много посетители за секунда забравят откъде са дошли. Основната зала на ресторанта е толкова необичайна и оригинална. За него се използват всички възможни и немислими нюанси на синьо и синьо. Поради това, което създава усещане за хладно море дори през летните горещини. Същевременно в стаята няма усещане за дискомфорт. Всичко изглежда хармонично и скъпо.

През лятото си струва да се намирате през лятото отворена веранда, с великолепен изглед към езерото. Тук има отделни кабини за 8 души, както и маси за 4-ма души. Вярно е, че си струва да ги резервирате предварително, тъй като може да няма място за това. Верандата е проектирана така, че да изглежда по-скоро като крайбрежно бунгало, отколкото в градско заведение.

Много туристи са щастливи да правят снимки, а след това да се хвалят с пътуването си до Калининград. Ресторантът е заобиколен от живописен парк, разходка, в която ще се забавляват както възрастните, така и децата. За втората е направена малка платформа с батут и люлка. Докато родителите дегустират местните ястия, децата могат да пускат пара един до друг и да се движат по зелените тревни площи.

Начало готвене

Вече отдавна за тези, които посещават Калининград, ресторантът "Prichal" се препоръчва, за да опитате ястия от домашно приготвяне. Главният готвач не иска да изненадва гостите с немислими комбинации или сложни ястия. Менюто се състои предимно от познати ястия от детството. Тук можете да отговорите на вкусна рибна сметана, сладкиши за сирене със сладкиши с конфитюр "Като баба" и "Наполеон" със собствена подготовка.

Отделно заслужава да се отбележи, че през лятото на откритата скара се приготвят различни месни и рибни ястия. Те се приготвят непосредствено преди сервиране, защото са особено вкусни и ароматни. Може би това е единственото в това голям град, като Калининград - ресторант, който се счита за модел Кавказка кухня. В крайна сметка само тук може да се направи великолепен шиш-кебап от овнешко.