Как да направите Coca-Cola у дома. Множество рецепти

Несъмнено тайната на производството на оригиналната напитка се пази от самите производители в най-дълбоката тайна. Разбира се, това е търговска тайна, нещо като военна, която не може да бъде отворена за никого при никакви обстоятелства и обстоятелства. Но днес нека да подадат в ролята на 007 кулинарен, шпионски софтуер, разкрива тайните на това как да се направи една кола у дома със собствените си ръце, които за тази цел съставки трябва да се вземе правилното микс, за да получите еднакви на вкус на напитката.

Малко история и теория

Както знаете, Coca-Cola е известна като най-известната и скъпа марка в света сред производителите газирани напитки (според международни изследователски агенции 2005-2015 г.). Самата напитка се продава успешно в над 200 страни. Според официалния легендата, Coca-Cola е изобретена в Атланта (САЩ) през 1886 г. Основните съставки на оригиналната рецепта включени листа от кока (тези, от които произвеждат наркотици!) И от кола орех, който расте в тропиците. В началото напитката се продаваше в аптеката и тя беше купена доста слабо (приходите от първата година от продажбите бяха само 50 щ.д.). И през 1902 г. напитката става най-известната в САЩ. Впоследствие листата от кока в прясна форма не бяха добавени като част от борбата срещу кокаина в страната. Все още от известни компоненти - кофеин и карамел багрило, канела и вар, ванилия и оранжево масло. Казват дори и определено количество алкохол.

Общи препоръки

Да разгледаме и днес как да направим Coca-Cola у дома си. Съставките, които използваме, разбира се, нямат нищо общо с листата на кока. Но по ваш вкус, уверяваме ви, няма да бъде по-лошо от добре познатия оригинален състав. Има няколко начина да направите Coca-Cola у дома си. Всички напитки са вкусни. Нека разгледаме някои.

Как да направите Coca-Cola у дома. Рецепта # 1

За тази рецепта ще ви трябва: 100 грама сухо на цикория суха маса (като за готвене безкофеиново кафе), върху малка бутилка сироп от розов хълбок и сироп от боровинки, захар и половин литър от най-обикновената сода за пиене (не солена).

Изсипете от бутилката една чаша сода. В купа налейте три големи лъжици цикория. След това - 5 лъжици с чаша захар. Две супени лъжици сироп от розов хълбок. Една голяма супена лъжица сироп от черна боровинка. Напълнете чаша сода и разбъркайте добре, така че цикорията и захарта са напълно разтворени. Филтрираме получената смес през слой от марля, сгънат наполовина. Сместа - презареждаме постепенно, тънка струя започваме да се връщаме обратно в бутилката газирана вода. Само за да се направи това е необходимо точно, тъй като при силно бърза трансфузия се образува плътната пяна, която излиза от бутилката. След пълната трансфузия на сместа за пълнене в бутилката, водата в нея придобива характерен цвят "кока-кола", съвсем близо до оригинала. Ето как да направите Coca-Cola у дома. Всичко е доста просто и съставките са доста достъпни. И така, отиваме в най-близкия супермаркет, купуваме необходимите и подготвяме, например, за детски празник (наведнъж пет бутилки).

За пиене е желателно охладено и веднага, тъй като при дълго съхранение газ бързо изчезва, оставяйки просто сладки вкусни vodichku. Максимум половин ден в хладилника. По принцип подобна Кока-Кола е добра за партита и за всякакъв вид празници, подредени за деца, като алтернатива на оригинала.

Как да накараме Кока Кола у дома № 2

Вероятно всеки има свои собствени идеи за вкуса на тази напитка. Тъй като по-долу споменатите в състава му се различават значително от предишната версия, но и вкусни. Всъщност това не е само самата напитка, а сиропа от какао-кола, от който може да се приготви. Този сироп се съхранява в хладилника за дълго време, което също се различава от гореспоменатата напитка.

Ще имаме нужда един литър чиста вода, лимон, лайм, портокал, две супени лъжици лимонова кора (решетка с настъргана лимонова), канела леко, щипка индийско орехче, един килограм гранулирана захар, ванилия на върха на нож, една трета чаша сос Heinz BBQ.

Започваме да готвим. Един литър вода се изсипва в контейнер, изсипваме подправки и жар. След това се разбърква, излейте цялата захар, докато се разтвори напълно и готви (не заври!) В най-плиткият огън за много дълго. Извадете от огъня, изсипете сок от липа, лимон, портокали. Добавянето екстракт от ванилия и Сос Heinz Барбекю. Разбъркваме всичко отново и го охлаждаме. Когато сместа се охлади, опънете върху двойна марля. Сиропът е готов. Накрая го охлаждаме в хладилника. Преди да сервирате на масата в чаша, хвърлете няколко кубчета лед, налейте половин чаша сироп и половин чаша сода без добавки или сода.

Как да направите Coca-Cola у дома за възрастни: добавете към едно чаша няколко лъжици добро уиски.