Бътлър е лиман или иконом? Модерен бутлер

До края на 90-те години на миналия век в нашата страна само персоналът на Министерството на външните работи и професорите, които преподават регионални изследвания, биха могли да отговорят на въпроса кой е този боец. С навлизането на много богати граждани имаме търсене на услуги от специалисти в домакинството. Днес в нашата страна икономът е служител, който се занимава с различни въпроси на домакинството на заможно и зает човек. Нека да видим дали има разлика между такива професии като лакей, иконом и иконом, отколкото всеки от тях прави и отговаря.

история на заболяването

Първоначално специалитетът на икономката, откъде произлизаше думата, беше доставката на алкохолни напитки на масата, както и поддръжката и управлението на винарската изба. Това означава, че основното значение на думата "иконом" е специалист по бутилирането на вино. Неговите задължения включват не само вземане на решения за попълване на запасите и избор на доставчици, плащане на сметки за вино, но и бутилиране на алкохолни напитки на барабани. Според историческа информация най-много бойци са били по време на управлението на такива британски монарси като Виктория и Едуард VIII. Съвременното разбиране на основните функции на тази професия се различава значително от тези, които са били предприети преди няколко века.

Модерни черти на професията

Днес Бътлър - специалист доста широк профил, който във Франция се нарича иконом, в Съединените щати - hauskhold мениджър, за да се създаде комфортни условия на живот за работодателя и за дома му. Неговите отговорности включват:

1. Управление и контрол на работата на домашен персонал - камериерки, шофьори, бавачки и други, както и взаимодействие с външни организации, които предоставят услуги, например комунални услуги.

2. Поддържане на счетоводното отчитане на разноските за различни елементи от семейния бюджет.

3. Организирането на сигурността както на самата къща, така и на всички хора и животни, живеещи на нейната територия.

4. Поддържане на всички системи за подпомагане на живота и на транспортни и технически средства в работно състояние.

В допълнение към тези основни задължения собствениците на къщата могат да възложат на иконома:

• организиране на преговори, тържествени събития;
• приемане на гости;
• резервация на места в хотели или билети;
• придружаване на собствениците или членовете на техните семейства при пътувания.

По този начин един модерен иконом е експерт по решаване на различни неофициални проблеми на своя работодател.

Какво трябва да мога да направя?

Модерен майордома, иконом трябва да знае и да може да се практикува много: психология и мениджмънт, основи на счетоводството и медицински познания, храненето и хигиената, интериор и ландшафтен дизайн, етикет и история на изкуството, и много повече. Важна особеност на тази професия е възможността да се съхранява поверителна информация за вашия работодател и семейството му. По този начин, идеята, че бунтарят е петел или иконом, само с друго име, абсолютно не е вярно. Наистина, някои подобни действия могат да попаднат в задълженията на такъв специалист, но общата специфичност на професията е различна. За да разберем всички характеристики, нека разгледаме йерархията на службата, както беше през миналите столетия.

Както беше в най-добрата къща-

Веднага да определим, че до началото на 20-ти век, иконом - това беше изключително мъжка професия, жените не са били допуснати в него. Така че най-високият статут сред наетите служители е бил притежание на управителя на имението или на иконома. Мениджърът е бил ангажиран в наемането и изпичането на служители и служители, последвал събирането на реколтата, разглобявал претенциите на наемателите и получавал от тях такса, както и ръководил финансовата документация. В иконома работи в нещо подобно на мениджъра, но само в къщата. Той беше отговорен пазач на ключовете от всички складови помещения, винарни и буфери и наел работници за различни ремонти в къщата.

Бътлър беше следващият в статус след мениджъра или иконома. Неговата работа беше да следва кристално и скъпо порцеланови комплекти, съдове от благородни метали и, ако е необходимо, да се почистват. В обхвата на задълженията му са включени попълване на винарски изби, бутилиране на силни напитки и тяхното счетоводство.

По-нататък на служебната стълба беше камериер, който отговаряше за гардероба, обувките и външния вид на своя господар като цяло. Това беше прислужникът, който придружаваше джентълменът в шопинг-шоуто, както и на пътешествие.

Пешеходците извършиха много различни задачи както в къщата, така и на улицата. Техните задължения включват полагане на масата и сервиране на храна, сервиране на чай и помагане на иконома. Също така, сервитьорът ескортиран любовница, когато тя отива на посещение, носеше багажа възпира крадците фенер светлина, Господ излезе в тъмното.

Какви са те?

Кой и какво е батальор и какво прави, ние го подредихме. Днес обаче не само специалистите решават различни проблеми и управляват икономиката на къщите. Всяка година търговците на хотелския бизнес стават все по-популярни. Много бутикови хотели и големи международни вериги подготвят такива специалисти за себе си или наемат специалисти от тази специалност. Задълженията на такива служители включват не само приемането и настаняването на гости, но и ръководството на друг обслужващ персонал, както и решаването на проблеми от страна на гостите и трудности.

По този начин, отговаряйки на въпроса: "Бътлър е лисичест или иконом?", Може да се каже, че това не е нито едно. Това е специален специалист, чиито задания се припокриват както със задълженията на иконома, така и с нечистите.