Капсуловани кафе машини: общ преглед, спецификации и отзиви

Капсулните машини,

История на външния вид

Изобретателят на кафявата кафе машина е Ерик Фавро. Новото устройство е патентовано от него през 1978 година. Скоро необичайни машини за готвене на кафе започнаха да се произвеждат от някои компании. Въпреки това, първите модели на такива устройства, според техните характеристики, далеч не са идеални.

Капсулните им машини за кафе се популяризират едва в края на 80-те години на миналия век. В същото време някои модели на тези устройства се появяват в серийно производство.

Разпространение на руския пазар

В нашата страна необичайни устройства за готвене на кафе се появяват сравнително напоследък. Купувачите обаче бързо оцениха удобството и лекотата на ползване. И досега, сравнително достъпни за широк кръг от потребители, капсуловите машини дават идеална възможност за приготвяне на ароматна напитка за много руснаци. Това устройство независимо подготвя ненадминато кафе и го прави само за секунди.

Днес потребителския пазар Можете да купите подобни устройства от десетки известни производители. Сред тях са най-големите компании, които произвеждат не само уреди за готвене на ароматна напитка, но и кафе-капсули за тях.

Струва си да се отбележи, че производителите на такова оборудване не спират там. Ето защо технологията на процеса, произвеждана от такава кафе машина, непрекъснато се подобрява. В резултат купувачите се радват да използват технологията, която им се предлага.

Подготовка на ароматна напитка

Как работи капсулната машина? Инструкцията за нейното действие показва, че процесът на приготвяне на ароматна напитка е невъзможен без използването на специални капсули. Това са малки опаковки, съдържащи натурално кафе. В неговия състав могат да бъдат включени и други съставки. Опаковани капсули по такъв начин, че обемът на всеки от тях да е достатъчен, за да се подготви част за един човек.

Опаковането с натрошено зърно се поставя в машината и се пробива със специално устройство. Чрез така получените дупки преминава гореща вода, чието налягане е в диапазона от 15 до 19 bar. По това време и кафе се приготвя. Продължителността на този процес е само няколко секунди. В допълнение към удобството на варенето, потребителските отзиви отбелязват, че машината за кафе след нейната работа не се нуждае от измиване. За да почистите устройството, достатъчно е да премахнете вече използваната опаковка.

Предимства на кафе машините

Всички кафе машини на капсули, чието преразглеждане е на сайтовете на фирмите, които ги произвеждат, са удобни устройства, които позволяват на потребителите да подготвят ароматна напитка много бързо и без допълнителни усилия. В допълнение, основните предимства на редица модели, налични на потребителския пазар, могат да се отдадат на факта, че:
- за приготвяне на ароматна, вкусна и висококачествена напитка, не се изискват специални умения;
- възможно е лесно да се получат такива сложни напитки като лате и капучино, мокасино и много други;
- Устройството работи много по-тихо от класическите кафе машини;
- тези устройства имат приемлива цена, достъпна за широк кръг от клиенти.

Недостатъци на машините за капсули

Отзивите на потребителите сочат някои от негативните аспекти на устройството за приготвяне на ароматна напитка от специални опаковки. Най-важният от тях е ограничен избор на кафе. Така че човек, който има в арсенала си класическо устройство, има възможност да произвежда разнообразие от напитки. Те ще се различават по сила, методи на подготовка и видове кафе. Всичко това не може да се направи с машина за капсули. Разбира се, производителите произвеждат различни видове опаковки за една опаковка за такива устройства. Но въпреки това, обхватът им все още е ограничен. Това води до факта, че потребителят може да готви само това, което е планирано от производителя.

Друга негативна страна на камерата за кафе е голямата цена на консумативния материал. Това значително увеличава цената за една чаша ароматна напитка.

Въпреки слабостите на капсуловите кафе машини, купувачите избират тези единици. Потребителите предпочитат гарантиран вкус на напитката, която харесват. Но преди да си купите такова удобно за потребителя устройство, струва си да разгледаме по-подробно капсуловите кафе машини, предлагани на нашия пазар. Прегледът на основните подобни системи е необходим за изучаване във връзка с големия асортимент от стоки и различните принципи на работа.

Nespresso

Тези системи от машини за приготвяне на ароматна напитка са разработени от швейцарската компания Nestle Nespresso S.A. И това име навсякъде по света се превърна в име на домакинство, както и "копирна машина" - от името на производителя на копирни машини. Това ни позволява да кажем, че машината за капсули Nespresso е предшественикът на жанра. Производството на такива системи започна през 1986 г.

Към днешна дата кафе машината Nespresso капсула ви позволява да подготвите седемнадесет кафени сорта, три от които не съдържат кофеин. Такова количество от различни видове опаковки се предлага за този агрегат от производителя. 17 различни вкусове! Това е един вид рекорд за кафе машини. Заслужава да се отбележи и фактът, че всички опции за кафе, предлагани за това устройство, са класически еспресо. В една капсула - 7 грама смлян боб, от който се произвеждат 30 мл ароматна напитка.

Капсулната кафе машина Nespresso, предлагана на пазара, може да бъде произведена от една от двете компании. Това е Круп и Де Лонги. И асортиментът от такива единици е доста впечатляващ както за една, така и за другата компания. Всички тези устройства имат отлично качество на конструкцията и привлекателен дизайн. Работното им налягане може да се повиши до 19 бара, а цената им е в диапазона от 5000-45000 рубли.

За недостатъците на капсула кафе машини Nespresso може да се отдаде висока цена на консумативите. Така че, за десет оригинални опаковки за еднократна употреба със смлени ароматни зърна ще е необходимо да дадете 250-400 рубли. Освен това не можете да купите тези капсули навсякъде. Предлагат се, като правило, само в строги отдели.

Слабостите на такива кафе машини са липсата на горещ шоколад и чай в аромата. В допълнение, любителите на кафе с мляко ще трябва да закупят скъпи уреди, оборудвани с капучино.

Gremesso

Тази система от кафе е създадена и в Швейцария. Основател е компанията Delica. Количеството аромати, които тази система предлага, не е твърде различно от "модния тренд". Тя е равна на петнадесет. Сред тях - четири вида чай. От кафеварските напитки производителят предлага ристрето и еспресо, макиато и белия дроб.

Всяка капсула за кафе машини Gremesso съдържа седем грама компресирани ароматизирани земни зърна. Обвивката е изработена от полимерна храна.

Те произвеждат данни от кафемашина под марка, подобна на името на системата. Въпреки това, намирането им на рафтовете на вътрешните магазини е много проблематично. Това състояние на нещата не удовлетворява потребителите. Факт е, че Gremesso е единствената система, която има строг контрол на качеството и фино настроена продукция, която започва при отглеждането на кафе на насажденията и завършва с подготовката на напитката.

Работното налягане на агрегатите, произведени под марката Gremesso, се развива до 19 бара. В същото време купувачите са доволни от ниското потребление на енергия и скоростта на светкавицата на машината. За загряване устройството прекарва само 15 секунди. Сервирането на готовата напитка отнема още половин минута.

Удовлетворява купувачите и атрактивния дизайн на такива кафе машини. Много потребители отбелязват, че просто няма подобна машина на външен вид. Този факт се признава от съдийския панел на наградата Red Dot Design Award, най-престижният конкурс в областта на индустриалния дизайн. На нея кафемашините Gremesso получиха наградата "Най-добър от най-добрите".

Цените на тези единици са в диапазона от 5000-20 000 рубли. Цената на консумативите за приготвяне на напитка е 25 рубли.

Долче Густо

Тази капсула е създадена за пръв път във Франция. Тя е разработена от специалисти от Nestle Dolce Gusto, RPC. Всъщност тази система е подобна на предишната, но е по-достъпна за нейните конкуренти.
Всички единици и консумативи за тях се произвеждат под марката "Krups".

Капсулната машина на тази марка е много по-евтина от швейцарския си конкурент. В допълнение, има двадесет различни варианта в реда на нейните вкусове. Сред тях - десет вида класическо черно кафе, а шест - с мляко. Освен това касетата за кафе кафе Dolce Gusto позволява само за няколко секунди да подготви избор от 3 шоколадови напитки или 1 мляко под формата на чай-лате, съдържащо подправки. Сравнително достъпни са цените за една чаша от продукта, който е подготвил такова устройство. Така че, за набор от капсули от шестнадесет парчета ще трябва да даде само 300 рубли.

Задоволява купувачите и разходите за тези единици. Капсулната машина Dolce Gusto се пуска на пазара на цена от 5000 до 15000 триева. Това го прави достъпна за голям брой потребители. Трябва обаче да се има предвид, че качеството на тези единици съответства на тяхната цена. При тези устройства няма прецизно регулиране на вътрешните части. Тяхната помпа не може да окаже натиск върху 19 атмосфери, ограничени само до 15 бара. В допълнение, според потребителите, такива кафе машини често са извънредни. Семинарите често извършват ремонтни работи дори и в рамките на гаранционния период на експлоатация.

Капсулната машина Krups има друга слаба страна. Приготвената от нея напитка разочарова тези, които предпочитат силно и ободряващо еспресо. Факт е, че опаковките за еднократна употреба за такива единици съдържат само 6 грама земни бобчета. Това е с 1 грам по-малко в сравнение със стандартните опаковки. В допълнение, трябва да се има предвид, че за производството на млечни напитки в този случай се използва мляко на прах, съдържащо се в отделен пакет. В резултат на това продуктът, който дава капсула кафе машина Krups, се оказва два пъти повече. И наличието на сухо мляко в напитката влошава вкуса си.

Tassimo

Тази система за капсулирана подготовка на ароматна напитка е изобретена в САЩ. Нейният разработчик е фирмата Kraft Foods, която произвежда единици заедно с компанията Bosch.

Системата Tassimo има значителни разлики от описаните по-горе. По този начин, капсула кафе машина Bosch Tassimo е оборудван с помпа с малка мощност, която произвежда само 3.3 бара. Това не пречи на процеса на приготвяне на напитката, тъй като капсулите за "Tassimo" произвеждат много по-големи размери от наличните аналози. В този случай те имат формата на диск, в който има девет грама несмляно кафе. Във връзка с това, капсулните кафе машини Tassimo не се нуждаят от мощно водно налягане, за да отстранят необходимия вкус. Некомпресираните обсебени дискове влизат в чашата ви без много затруднения.

Капсулата Bos Tas се представя от няколко модела. И всички единици от този тип имат печеливша цена, като се започне от 3000 рубли. Но най-скъпият от тези комбайни няма да навреди на семейния бюджет. Тяхната цена няма да надвишава 9000 рубли.

Bosch Capsule Topper се избира от купувача според неговия дизайн, подходящ за интериора на помещението, в което ще работи. Обърнете внимание на обема на резервоара за вода, както и наличието на омекотяване вграден филтър (с използването на бутилирана вода няма да има смисъл).

Коментарите на потребителите показват някои отрицателни точки в работата на устройствата Tassimo. Тези единици са доста капризни в експлоатация и тяхната надеждност е по-ниска от машините за кафе, описани по-горе. Например, потребителят е принуден много често да избърсва скенера с баркодове. Това се дължи на факта, че машината прочита параметрите, които се приписват на всяка капсула за приготвяне на напитката. В този случай устройството установява информация за необходимия обем вода, изискваната температура и времето на процеса.

Слабата част на капсулната система "Tassimo" е малко разнообразие от вкусове. Техният производител предлага само 11. В този списък от 3 вида класически черно кафе, толкова - с мляко, 4 чаени напитки и едно какао. Както виждаме, този списък не свети в разнообразие. В допълнение, има само шест истински кафе напитки. И това е доста.

Приготвените напитки имат малка стойност, тъй като цената на 16 капсули за "Тасимо" е 300-400 рубли. Трябва да се има предвид, че млечните продукти са два пъти по-скъпи. Това се дължи на използването на два диска. В едно от тях трябва да има кафе, а в другото - концентрат за течно мляко. Според отзивите на потребителите тази машина е много икономична и привлекателна за семейния бюджет. Препоръчва се обаче да се купува само ако напитките, приготвени от нея, напълно подхождат на потребителя за вкус и той няма да експериментира с различни сортове ароматни зърна.

Атрактивността на всяка система

Както можете да видите, капсуловите кафе машини, чието преразглеждане е представено в тази статия, имат свои собствени заслуги и недостатъци. Коя от съществуващите системи предпочита купувачът?

Ако вземете предвид всички предимства и недостатъци, най-изгодните ще бъдат единиците Tassimo. В допълнение, те водят до достъпността както на устройствата, така и на капсулите. Въпреки това, за някои потребители на първо място е разнообразие от вкусове. Тогава те не трябва да купуват такива коли. Ако човек е напълно доволен от палитрата на вкусовете на тези устройства, тогава най-прекрасната опция за закупуване ще бъде моделът Bosch Tassimo Vivy T12.

Що се отнася до системата Dolce Gusto, не може да се каже недвусмислено за нея. От една страна, той е икономичен и има широка палитра от вкусове. В този случай обаче качеството на напитките страда. Това се дължи на наличието в капсулите на мляко на прах, което е малко вероятно да се хареса на тези, които са сериозни за кафето. За тези, които са доволни от тази опция, се препоръчва да обърнете внимание на модела на Dolce Gusto Piccolo.

Системите Cremesso и Nespresso са признати за лидери в капсулалната технология за приготвяне на кафе. Как да направите избор между тях? Тук е необходимо да се разгледа възможността за закупуване на капсули. В случай, че в най-близките супермаркети има отдели, прилагащи опаковки Delica, най-добре е да закупите системния модул Cremesso. При този твърд вкус на кафето е най-благородният, е проверен и няма да заблуди очакванията дори и на най-придирчивия потребител. Когато избирате инструментите на тази система, обърнете внимание на модела Cremesso Compact Automatic.

Ако не е възможно да купите капсули Cremesso в най-близките магазини, капсулата Delonghi Nespresso EN 80 се препоръчва като отлична възможност за клиентите. Тази машина ще угоди на своите собственици с разнообразни вкусове и качество. Успешно придобиване!