Първите кафенета "Starbucks". В каква държава се появиха кафенета в Starbucks?

Биографията на компанията е нейната успешна история, илюстративен пример за това как да се изгради живот и работа. Конфуций пише: "Изберете работата си по ваш избор и няма да ви се налага да работите един ден в живота си". Преди много време трима приятели, които обожаваха кафе, и го направиха. Те превърнаха хобитата си в професия. Някои приятели нямаха конкретна концепция за бизнеса. Това, което направиха, беше по-скоро креативност, отколкото стратегия. И все пак, целият свят скоро научи за кафенето под първоначалното име "Starbucks".

Как започна всичко

Така че трима млади хора (двама учители - история и английски и писател), които вече бяха запознати с образованието си в университета, излязоха с една идея. Кой го е инициирал - Джери Болдуин, Гордън Боукер или Зев Зигъл - няма значение. Тъй като всеки обичаше кафе, идеята беше проста: отвори магазин, който продаваше напитката в зърнени храни. Но имахме нужда от пари за това. Момчетата излетяха с по $ 1,350. Да, взеха пет хиляди. Това е достатъчно, за да 30 септември 1971 г., магазинът отвори вратите си за всички посетители.

Питате, в каква държава са се появили кафенета на Starbucks? Отговаряме: това е Вашингтон, град Сиатъл.

И още нещо. Ентусиастите бяха вдъхновени от подобен удар Алфред Пийт - предприемач, който по някакъв начин по специален начин пържеше зърно и учил тези момчета. И те бяха в огъня с планове да продават кафе на тайна рецепта.

Как се обаждате на хеликоптера -

Сиатъл е най-големият център в северозападната част на САЩ и голямо пристанище. Така че, мислейки за името на бъдещите му потомци - кафенетата на Старбъкс, основателите се спряха на името на помощника капитан на китолото от известната книга Моби Дик. Името му беше Старбъкс.

Wold и над логото. Решихме да вземем образа на сирената (русалки). Цветът на картината е кафяв. В края на 80-те и началото на 90-те години беше променено на зелено. Опашката леко се съкрати. Гърдите на момичето бяха скрити зад косите й, летящи във вятъра. Добавени са звездички между думите.

И накрая, в центъра е лицето на русалка. Зеленият панел изчезна, звездите излязоха. Цветът на логото става много по-лек.

Затова на улиците на града се появиха кафенета "Старбъкс". Първоначално компанията продала само кафе на зърна в Сиатъл, но самата напитка не се е приготвяла тук. Това малко ли е. Можеха да опитат целите на рекламата, и това играеше роля.

Техниките на новите бизнес приятели са учили с А. Пийт и са разширени. До 1981 г. вече имаше пет магазина. Имаше и мини-завод за печене на кафе и отделение, което доставя продуктите си на местни барове и ресторанти.

И тогава мрежата надмина Сиатъл. Клоните се появяват в Чикаго и Ванкувър.

Следващата стъпка беше началото на търговията със стоки по пощата. За тази цел е съставен каталог. Сега познавате състоянието на кафенетата на Starbucks. И скоро нови предприятия се отварят на 33 места в Съединените щати. И всичко това благодарение на отпечатания регистър.

Невероятен факт: през 90-те, Starbucks откри нови магазини. И това се случи почти всеки работен ден! Компанията успя да запази такова неистово темпо до началото на 2000-те.

Днес, за американците, няма съмнение кое състояние на кафенета в Starbucks се намира? Къде мога да се насладя на отлично кафе? В крайна сметка такива институции са навсякъде!

Нови пазари

През 1996 г. компанията достигна ново ниво: първите кафенета на Starbucks се появиха много километри от САЩ - в Токио (Япония). Следвайки страната на изгряващото слънце, в Обединеното кралство бяха открити 56 точки. Много скоро кафенета "Старбъкс" се появи в Мексико. Сега те са вече 250, само в Мексико Сити - около сто предприятия.

Днес мрежата от кафенета на Starbucks е много голяма. Всички адреси не могат да бъдат изброени. Можете да посочите само страните, в които съществуват тези институции, а след това и някои. Той Швейцария, Индия, Дания, Германия, Южна Африка, Полша, Унгария, Китай, Виетнам, Аржентина, Белгия, Бразилия, България, Чехия, Португалия, Швеция, Алжир, Египет, Мароко, Норвегия, Франция, Колумбия, Боливия.

И в Норвегия сайтът за първото кафене "Старбъкс" беше избрано за летище в Осло. В Пекин тя се регистрира в залата за международни полети. На места тези институции се намират в хотели, например в Южна Африка.

Но това не е краят! В миналото, през 2014 г., компанията Starbucks "даде" шест от колумбийските си кафенета и четири - в Ханой. Повече от десет предприятия ще бъдат в Богота през 2015 г. Същата година е планирана за откриването на подобно кафене в Панама.

В парка, на кораба и на островите

И в Дисниленд и в различни страни ще срещнете Starbucks. Хайде 2015 беше много доволен от много любители на кафе. И затова: неспокойна фирма "Старбъкс" сега ви кани да пиете ароматна напитка на островите в Ламанша.

Освен това, ревностните търговци на кафе успяха да приспособят дори един кораб за целите си! Това се случи през 2010 г. Първият магазин се намира на борда на круизния кораб Allure of the Seas, построен в корабостроителниците във Финландия. По отношение на размера, той се нарежда на второ място в света.

И в Русия

Ръководителите на компанията отдавна са гледали на неизчерпаемия пазар на Русия. През есента на 2007 г. в Москва има кафенета "Старбъкс" (в един голям търговски център). Много бързо жителите на столицата оцениха тази институция и бе решено да се отворят още няколко клона.

През 2012 г. "Starbucks" започна да говори в северната столица - Санкт Петербург. На Приморски проспект (в търговски център) любителите на ароматна напитка се ускоряват отвсякъде, пият я и я хвалят.

В Русия днес работят 99 кафета. 71 от тях са в столицата, а десет са в Санкт Петербург. Съществуват и в Сочи, Екатеринбург, Ростов на Дон и други градове.

Чиповете правят нещо

Тези, които са посетили тези заведения, не престават да се чудят за маркетинговото изкуство на ръководителите на компании. И тук всичко е включено в комплекса.

Биографията на компанията е впечатляваща. Отразява отдавна пътя от момента, в който се появиха кафенета "Старбъкс" състоянието на Вашингтон - от малък магазин до най-голямата бизнес империя в света.

Фенове искат да посетят тези заведения не само заради отлични качествени напитки, но и заради невероятно привлекателната атмосфера. И така, интериорът на първото кафене почти не се промени за 40 години. Традициите се запазват тук. И клиентите се наслаждават на кафе, сякаш са в един особен музей "Старбъкс".

Ето още един пример. Във всички кафенета по света една и съща мелодия играе едновременно. И на хартиена чаша отгоре издърпайте гофрирана пръстена: това позволява на клиентите да не изгарят ръцете си.

И кое е най-богатото меню! Това кафе от различни видове (включително сезонни). Има много сиропи, чайове, леки салати и, разбира се, огромен брой десерти.

Не забравяйте за известните термо чаши, които могат да бъдат закупени като сувенир заедно с маркови чаши и чаши.

Екология грижи

Преди няколко години компанията стартира програма, наречена "Земя за вашата градина". Лидерите на империята решиха, че техният бизнес трябва да бъде екологичен. отпадъци кафе основание те продадоха всичко на онези, които искаха, които имаха свои собствени съоръжения. В края на краищата, тя може да се използва за компост.

Тогава "Старбъкс" направи още една стъпка, достойна за имитация. Компанията започва да произвежда хартиени салфетки и по-малки торби за боклук. Този подход предполага спестяване на природни ресурси.

Следващият етап - рециклиране на отпадъците собствено производство. При производството на чаши за напитки се използва част от рециклираната хартия - само 10%. Някой ще каже, че това е много малко. Независимо от това, според резултатите от работата "Starbucks" е присъдена за такава идея за Националната награда.

Никога не стойте неподвижни

В консерватизма и нежеланието да се промени нещо, кафенето "Старбъкс" не може да бъде упреквано по никакъв начин. Така че, че никоя година компанията не ни хареса с друга иновация.

Така че, през 2008 г. стартира линия - Skinny (в превод "кльощава"). На клиентите бяха предложени неподсладени (без захар) и нискокалорични напитки - на обезмаслено мляко. Всеки може да нареди това, което иска, от набор от сладки природни продукти - кафява захар, мед или сироп.

През 2009 г. на клиентите бе предложено друго нововъведение - това е кафе, но в чанти. И качеството му е толкова високо, че много хора не могат да разберат: дали тази напитка е разтворима или прясно приготвена?

С течение на времето посетителите бяха отново изненадани с уникална иновация. Този път беше чаша с максимален размер - обем от 31 унции.

След известно време компанията отново зарадва своите редовни клиенти, този път с интересна кола. Тя даде кафе. Беше опакован в малки пластмасови чаши с мляко - за лате.

През 2012 г. менюто на кафенето Starbucks се допълва с освежаващи напитки. Те съдържат екстракт от зелен фасул (арабика). Също така те включват плодови аромати и, разбира се, кофеин. Това производство е широко известно. Хората харесаха "силния си вкус - без аромата на кафе".

През 2013 г. започва нова ера - продажба чрез мобилни платформи Twitter. И една година по-късно се произвеждаше собствената си гама от газирани напитки, така да се каже, "ръчно изработена". Те могат да бъдат намерени за продажба под името Fizzio.

Лидери във всичко и винаги

През 2013 г. Starbucks се присъедини към списъка на фирмите и организациите, които бяха признати за най-добрите работодатели в света. Списание "Fortune" включваше компания за кафе в почетния списък от сто водещи предприятия.

Организацията постигна такива успехи благодарение на една много целенасочена и справедлива система на трудово възнаграждение. Първо, в публикацията се посочват премиите за извънреден труд. На второ място, фактът на постоянно увеличение на заплатите, независимо от състоянието на световната икономика. Всеки служител на "Старбъкс" наистина може да изгради успешна кариера в тази компания и да премине от обикновен барман към висш мениджър.